如何制作砂锅草鱼？

1、草鱼加葱姜 老抽 蚝油 奥尔良腌料腌制15分钟。

2、然后煎几块豆腐，蒜头 洋葱 炒香倒入砂锅，铺上金针菇。

3、最后铺上一层鱼片一层豆腐省的汤汁也倒进去加一罐啤酒炖20分钟。