1、 首先把活好的面发2小时。

2、 揉面

4、 把分好的剂子杆成面饼。

5、 在面饼上均匀的撒上盐和花椒面

6、 在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油,并均匀撒上葱花

7、 然后卷成条状,把两侧开口和边边处捏紧、

8、 把卷好的面,顺时针拧成面饼

9、在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔,

10、放入蒸锅

11、 蒸好出锅

时间:2024-11-10 10:43:05
1、 首先把活好的面发2小时。
2、 揉面
4、 把分好的剂子杆成面饼。
5、 在面饼上均匀的撒上盐和花椒面
6、 在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油,并均匀撒上葱花
7、 然后卷成条状,把两侧开口和边边处捏紧、
8、 把卷好的面,顺时针拧成面饼
9、在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔,
10、放入蒸锅
11、 蒸好出锅