肉松面包的做法

 时间:2024-10-14 01:07:46

1、准备好所有材料

肉松面包的做法

2、酵母放到温水(35度)中溶解

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3、糖、盐加入面粉中拌匀

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4、酵母水倒入面粉中拌成雪花状,然后开始揉面。

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5、揉到表面光滑后加入黄油,继续揉到能展开手套膜。

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6、揉好的面团盖好放到烤箱按发酵功能,发酵到两倍大。

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7、中间按一下看看会不会弹起,不会就是发酵好了

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8、面团按压揉面排好气后分成6小份

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9、擀成长方形两边切成这样

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10、中间挤上沙拉酱、玉米、肉松

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11、左右交叉编织

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12、这样

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13、完成

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14、还可以直接包肉松

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15、包好

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16、做成心形

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17、放烤箱发酵两倍大

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18、发酵好的面包刷蛋液后放烤箱180度烤15分钟

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