色香味俱全，非常下饭的鱼香肉丝

1、首先把准备好的菜清洗干净，然后把胡萝卜切成丝状，青椒去蒂切成丝状，木耳撕成小块就可以了。

3、然后把葱姜蒜切成末，豆瓣酱舀一勺备用。

5、然后起锅烧油，把腌制好的肉下锅翻炒，直到炒到肉丝变白色之后出锅装盘备用。

7、然后下葱姜蒜还有其它配料一起翻炒，超出香味。

9、然后把刚才调好的酱汁下锅，和肉丝一起翻炒均匀，然后出锅。