健康养生佳品肉末茄子的做法

1、先把鸡胸肉切碎，用1汤匙的生抽和1/4汤匙淀粉抓捏秒珙簿喷腌制一下；把茄子洗净、去皮、切成条状（忘记拍照片了），葱、姜、蒜、指天椒洗净切好。

3、锅里留少许余油，炒香葱、姜、蒜和指天椒。

5、加入茄子炒匀。

7、做好了开始养生之旅吧