怎样做好吃的金针菇炒肉片

1、准备好金针菇、瘦肉、盐、花生油、酱油、生粉。

3、把金针菇的头切掉，拆成小把小把的，在水龙头下冲洗干净后，再拆成一根一根的，在金针菇上横着切一刀。

6、倒入肉屡阽咆忌片继续翻炒2分钟即可出锅装碟，一道非常清淡的金针菇炒肉片就做可以登场了，味道非常鲜甜，是炎炎夏日里不可多得的食物。