1、在超市买到鲜活的竹蛏子好开心
2、竹蛏子用小刀阔开洗去沙子
3、竹蛏子肉肉摘去黑边清水洗干净沥干水分放入料酒煨制10分钟左右
4、竹蛏子壳用小刷子清洗干净沥干水分摆入盘中
5、粉丝在温水中浸泡10分钟捞出沥干水分剪成小段摆在竹蛏子壳里
6、竹蛏子肉肉摆在粉丝上面
7、蒸锅水蒸开放入粉丝竹蛏子大火蒸8分钟
8、锅中倒入适量油加热放入蒜蓉爆香再放入蚝油和糖
9、蒜蓉和蚝油完全相融合入味即可
10、蒸好的粉丝竹蛏子从锅中取出
11、将蚝油蒜蓉均匀的淋在粉丝竹蛏子上
12、蒜蓉粉丝蒸竹蛏子就大功告成啦搭配菠菜虾滑甜、鸡蛋、米饭就是完美的搭配
13、撒上红辣椒和香菜更佳诱人颜值爆表噢
14、竹蛏子的营养价值很丰富适合各类人群食用
15、蒜香微辣的竹蛏子搭配米饭一起吃好吃到爆
16、竹蛏子的肉肉入口鲜脆嫩爽回味无穷
17、好丰盛的早餐有没有诱惑到你哦
