下饭汤之前的准备

 时间:2024-10-12 05:40:05

1、 将猪肉洗净,控一下水,切成薄片,只要瘦肉,肥一点的可以之后用来炒菜。

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2、 黄瓜洗净,切成片,备用。可以先去皮,再切片,我一般都不去皮。

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3、 木耳需要提前泡发,用温水比较好。抓一小把放碗里,倒入温水。

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4、 三个鸡蛋,打成蛋液,打蛋液时,可以放少许盐。

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5、 将葱花切成小片,备用。

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