怎样蒸鸡蛋糕

 时间:2024-10-14 20:54:45

1、先将鸡蛋用清水清洗干净,再将它们打到碗里面,用筷子快速的搅散。

怎样蒸鸡蛋糕

2、用一半鸡蛋壳做容器开始饶水,加入4个蛋壳的温水就可以了,水全部加进去之后再一次的用筷子将鸡蛋液搅拌均匀。

怎样蒸鸡蛋糕

3、在小碗上面放一个密一点的筛子,将鸡蛋液隔着筛子倒入碗中,这个时候一定会有部分鸡蛋液没有办法流入碗里面,用筷子再一次将它们搅散就可以了。

怎样蒸鸡蛋糕

4、将鸡蛋羹取出来之后加上一点香油和一勺生抽,这时一碗Q弹美味的鸡蛋羹就做好了,口感不输给布丁哦。

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