凉拌包菜粉条

1、包菜撕成小块，热水中倒入适量油和盐，将包菜焯水。

2、粉条用凉水泡软，烧开一锅水，将粉条放入煮软。

3、包菜捞起，和粉条一起装盘。

4、配料:蒜末、拌饭辣椒、红椒丝，浇入热油炝一下。

5、倒入酱油、陈醋、糖、鸡精、葱花和香油拌匀。

6、将配料拌酱汁浇入粉条包菜内。

7、拌匀即可开吃，酸酸辣辣，非常开胃哦！