大葱羊肉锅贴的做法

1、准备好食材

2、羊肉洗净剁碎

3、放姜末，盐，糖，鸡精

4、放料酒，鲜抽，胡椒粉

5、放植物油，麻油，分2次加点水，往一个方向搅拌好.

6、大葱洗净切碎，加入羊肉

7、搅拌均匀

8、买现成的饺子皮.包锅贴

9、冷锅放油，放上锅贴

10、放适量冷水，盖锅盖，中火煮开5分钟

11、不停的转动锅子，让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色，加葱花

12、火收至锅贴底成金黄色，撒些黑芝麻即可

13、浇上辣油即可