醋溜白菜片的做法

1、首先准备好所需要的食材

2、用刀把白菜帮和白菜叶切开，白菜帮斜刀切成片，白菜叶用手撕成小块备用，大蒜切末，干辣椒切成2段，姜切小片

3、锅烧热，下少许食用油，下蒜末姜片炒出香味，下入干辣椒段翻炒

4、下白菜帮翻炒，炒至断生

5、加入白菜叶翻炒

6、倒入生抽

7、加入蚝油

8、加入白糖和淋入白醋

9、最后放入食盐，炒熟出锅即可

10、醋溜白菜片成品图