好吃美味的芋头鱼头煲

1、准备食材:鱼头可以直接在市场叫卖鱼大婶给你切好，芹菜手折下就好，葱切段，辣椒切碎，姜切丝，大蒜让贴心的男票拨好😏，鱼头放料酒和盐腌一下~

3、芋头切好，所以食材就准备了,接下来就可以煎鱼头了

5、先倒入配料姜葱蒜等，爆炒一下，然后再倒入芹菜，芋子，炒得差不多，放适量的盐，再放入鱼头，倒入酱油适量，加水至没过鱼头，先开大火煮开，再转小火，接下来就静静等待了。