1、#浓情端午 粽粽有赏#红米酱肉粽
2、#浓情端午 粽粽有赏#红米酱肉粽
3、红米酱肉粽所需材料，红米提前泡一天，绿豆仁与糯米泡发二小时即可，粽子叶用开水泡透，五花肉切小条
4、在五花肉条里加入4勺豆瓣酱，2勺甜酱，腌制一小时以上
5、将糯米、红米滤去水分并混合一起，加入小许盐，不要多放，但不放盐也不行，这是基底味
6、取一片粽叶，放2勺混合米，、一勺绿豆仁
7、放点酱五爹袭花肉与半个咸蛋黄
8、再加点绿豆仁与混合米
9、用叶子包好馅料
10、用棉绳扎好粽子，扎得要结实级册特点
11、取一个锅，加适量的水烧销三开，生粽子放锅内，中火煮2小时以上
12、熟透的红米粽子取出晾凉
13、吃的时候撕开叶子，取出红米粽子，挖2勺甜面酱佐食
