酱汁杏鲍菇制作方法

1、1，杏鲍菇2个，洗干净后切成5-6厘米长的段状；

3、3，在薄片上切成十字花刀，类似鱿鱼卷的切法；

5、5，将改好刀的杏鲍菇放入料汁中腌制十五分钟左右；

7、7，待杏鲍菇煎出少许水份后，倒入适量腌制的料汁；