花鲢鱼怎么做好吃

1、鱼肉切块，放葱姜蒜、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

2、烧油放葱姜、辣椒、火锅底料炒香放鱼肉。

3、放水、盐、鸡粉调味，闷煮6分钟出锅即可。

4、总结如下。