怎么做西红柿炒鸡蛋

1、将西红柿的蒂去掉，切成小块。

3、锅内烧油，倒入蛋液。

5、再次起锅烧油，往锅中加入少许的植物油，等到油温约5成热时，把切好的西红柿下入锅中。

7、再加入一勺细砂糖提鲜，喜欢吃酸甜口的，糖可以多放一点。

9、最后撒上葱花，一道鲜香嫩滑的西红柿炒鸡蛋就做好了。