西红柿炒鸡蛋怎么做

1、把西红柿切成块，鸡蛋碎，葱姜切成块

2、启动油锅，倒入蛋液

3、炒姜片

4、倒入西红柿，翻炒

5、把汤炒红。把鸡蛋倒进去。拌匀：盐、糖、鸡精，适量~如喜欢做汤饭，可加少许水

6、上碟，洒上葱花！