家常炒面怎么做

1、准备好面条，把青菜和豆芽洗干净，放到一边备用，最好控干水分

2、把青菜切成段，香葱洗净切段

3、锅烧热，加入油，面条多油也稍微多点，把生抽倒进碗里备用

4、把面条抖散放入锅中，沿锅边加水焖熟水分基本焖干后，把锅鹊奁夭肢底的面条翻到上面，用筷子抖散，再沿锅边加点水焖几分钟

6、豆芽放进锅中翻炒，再放入适量盐调味

7、把生抽均匀的倒在面条上，继续翻炒