蜂蜜全麦吐司的做法

 时间:2025-01-25 07:45:34

1、除黄油外的材料全部放入和面桶中

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3、加入软化好的黄油

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5、揉好的面团细腻有光泽且有弹性,可以拉出薄膜,戳洞破口边缘光滑

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7、放进容器中发酵到2倍大

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9、松弛好的面团依次进行一次擀卷(擀成长舌状,翻面后卷起)

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11、3个为一组放入吐司盒中,进行二次发酵

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13、放入预热好的烤箱,上火165度下火195度,烘烤30分钟,上色及时加盖锡纸。‼️根据自家烤箱及模具灵活调整温度时间

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15、手撕面

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