怎么做好吃的虾酱鸡蛋饼

1、鲜虾酱

2、打入2个鸡蛋在虾酱中

3、加入切碎的大葱

4、搅拌均匀，搅拌的同时逐步加盐

5、锅中放油，待油热后倒入部分虾酱

6、用铲子将虾酱摊平

7、不要急着翻面，待一面成型后再翻面，煎至熟后切块即可食用。