萝卜排骨汤怎么做

 时间:2024-10-12 01:18:22

1、首先把白萝卜洗干净,去皮后切块。老姜一大块,拍散备用。

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2、煮锅里烧适量的水,排骨如果还没有解冻就可以直接煮开,然后洗干净。

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3、砂锅备好,清水适量没过排骨,加入老姜。

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4、盖上盖子后大火烧开,然后转小火,慢炖约一个半小时,中途不要忘了用汤勺搅拌下。

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6、关火后不要急着打开砂锅盖子,先闷一会儿。

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