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鲜香菇 2只 高汤粉 1.5勺 鸡精 半勺 香菜 少许 葱花儿 少许 香油 少许 精盐 少许 生姜 3片 葱段 少许 步骤/方法 1 杏鲍菇、香菇洗净切条状。2 白玉菇去根,洗净。3 蟹味菇去根,洗净。4 姜、葱切片。5 锅里放水烧开,放入姜葱。6 放入蘑菇,盖盖烧15分钟。7 加入高汤精 8 加入鸡精、盐再煮15...
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16 如果做汤的话,颜色单调可以加一点绿色的蔬菜。17 口味偏重可以添加一点点盐,但是基本口味是可以的。18 菌汤两吃,火锅,养生汤,都很完美。菌类很多,身边的常见的几种就可以做出一碗非常鲜美的火锅汤底。
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菌菇浓汤的做法 简介 经常喜欢用各种菌菇放在一起炖汤,对于上班族来说,不用花大把时间摘菜洗菜,再放些萝卜和时令蔬菜一起炖,简单快捷且味道非常鲜美~~~食材 豌豆 30克 蘑菇 2个 黑木耳 30克 鹌鹑蛋 10颗 胡萝卜 15克 金针菇 100克 白萝卜 300克 食盐 1小勺 浓汤宝 一块 步骤/方法 1 准备好全部...
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菌汤的做法。简介 饭前喝一碗热汤是很健康养生的,而菌汤是很好的保健汤,今天小编与大家分享如何制作简单美味的菌汤的经验。食材 金针菇 1份 滑子菇 1份 蟹味菇 1份 东北秋木耳 1份 油 1份 浓汤宝 1份 盐 1份 葱花 1份 香菜末 1份 鸡精 1份 方法/步骤 1 将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳...
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纯素菌汤的做法 简介 妈妈不吃菌类,所以家里很少做菌类菜品,这几天妈妈不在家,正好煲个菌汤来解解馋,真的不要太好喝。食材 鸡腿菇 2个 茶树菇 适量 球盖菇 适量 枸杞 适量 小黄姜 一小块 方法/步骤 1 菌类去蒂用盐水泡20分钟左右。2 所有食材切或者撕成自己喜欢的大小备用,姜切丝备用。3 锅...
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1 准备了四种常见菌菇:香菇,金针菇,秀珍菇,蟹味菇 2 撕去包装后把四种菌菇清洗干净装盘装碗 3 小排洗净后晾干水后装盘待用 4 炒锅加热后加点玉米油 5 小排下锅先略炒一下,把肉香味炒出来即可 6 肉色断生稍微有点微黄即可 7 炒过的小排放入瓦罐中,加水慢炖 8 瓦罐中加入热水,小火慢炖,至少...
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牛肝菌汤的做法 简介 牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用 食材 牛肝菌 50g 食盐 适量 水 适量 火腿 适量 黄瓜 适量 火腿 1根 方法/步骤 1 牛肝菌用水泡发。2 火腿切片 3 将菌洗干净 4 锅内放入水和葱姜,加入火腿 5 加入菌,开火熬...
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菌菇鸡汤的做法 简介 菌汤一直都是是健康养生的首选,不仅补充营养还可美容养颜,用压力锅大大的缩短了熬制的时间,有效的保留营养,操作也简单方便 食材 鸡腿 4个 蘑菇 100克(各种菌类)盐 适量 步骤/方法 1 将菌菇类放入淘米水中浸泡1小时左右,或清水加少量食醋浸泡 2 锅内烧水,将鸡腿焯一遍去掉浮沫,用凉水冲洗
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杂菌汤的做法 简介 杂菌汤,味道鲜美,带着清新的山林草木气息,杂菌有多种维生素,可以提高免疫力。食材 杂菌 200克 虾仁 50克 鸡蛋 1个 姜丝 适量 香菜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 起锅烧油,倒入姜丝爆香。2 然后倒入虾仁煸炒。3 再倒入杂菌,炒至稍稍变软。4 倒入适量开水,大火煮3...
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火腿吊鸡枞菌汤 简介 丽江的雨季菌子大量上市,正是吃山珍的好时节!食材 鸡枞菌 400克 风干火腿 50克 小葱 2根 花椒粒 6颗 花生油 10克 盐 10克 鸡精 5克 姜丝 10克 矿泉水 1瓶 小瓜 1个 步骤/方法 1 挑选上好鸡枞菌 2 新鲜鸡枞菌根部有大量泥土,用牙刷刷净或软海绵轻轻擦洗,用手把鸡枞菌掰成...
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排骨菌汤的做法 简介 排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者。2、排骨含含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。3:菌菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、...
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野生菌汤的做法 简介 野生菌做成野生菌汤,味道十分鲜美,受到许多人的喜爱,今天小编介绍一下野生菌汤的做法。方法/步骤 1 把采集回来的野生菌,仔细分辨,择取可以食用的野生菌,然后去蒂后清洗干净切成薄片。2 再准备一些绿叶菜,如:木耳菜或小白菜等绿叶蔬菜,如果要选木耳菜和小白菜时,把菜梗和菜叶分开。3...
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菌菇煲鸡汤的做法 简介 肉质滑嫩,各种菇美味好吃,汤鲜味美,好吃不容错过,快来尝尝吧。食材 三黄鸡 500克 茶树菇 80克 盐 2匙 虫草花 11把 香菇(干) 8个 黑木耳(干) 12朵 生姜 6片 桂皮 1个 八角 2个 香叶 2片 料酒 1勺 步骤/方法 1 茶树菇装碗里,加温水浸泡10分钟。2 10分钟后,倒掉水...
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芙蓉菌菇汤的做法 简介 金针菇很鲜美,也很好吃,无论是凉拌,炒还是打汤都非常的好喝,今天做一道芙蓉菌菇汤,在这夏日里和点菌菇汤或蔬菜汤都很好的 食材 金针菇 150克 姜 3克 咸鸭蛋 两个 瘦肉 50克 鱼糕 50克 盐 1克 味精 少许 油 2克 步骤/方法 1 准备好金针菇,咸鸭蛋,肉丝,鱼糕和姜丝 2...
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双豆菌菇汤的做法 简介 菌菇热量低,菌菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力,再加入一小块豆腐,汤咸淡适中,味道鲜美,是一道适合全家饮用的健康汤谱。食材 豆腐(南) 1块 蟹味菇 少许 海鲜菇 少许 豆苗 少许 浓汤宝 1块 清水 600毫升 步骤/方法 1 准备材料。2 养生壶选择花果茶功能键,先放入豆腐...
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家常素菌汤的做法 简介 今天带来的是家常素菌汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 香菇 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 料酒 1勺 杏鲍菇 10克(个人口味酌情增减)茶树菇 10克(个人口味酌情增减)杏鲍菇 10克(个人口味酌情增减)红枣 1-2颗 大葱 10克(个人口味酌情增减)绿豆芽 10克(个人口味酌情增减...
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鸽子菌菇汤的做法 简介 今天给大家介绍下鸽子菌菇汤的做法,一起看看吧!食材 鸽子 半只 菌菇包 1包 排骨 500克 盐 少许 方法/步骤 1 准备好食材,把鸽子清理干净,斩块备用 2 排骨切块备用 3 菌菇调料包先提前浸泡半小时, 把鸽子排骨泡好的菌菇加水一起倒入高压锅中,清水适量没过肉即可,盖好锅盖先...
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菌菇排骨汤的做法 简介 不懒床早点起,给小宝还有婆婆煲一款汤,然后用这汤再来给全家人配煮一份面。是得呢朋友们这几天可以看到好多款这样子的汤,其实我是想说生活只需一点点的改变,那就可以成全许多我们漏想到的地方。我不是夸自己,我真的是按着自己的方法,用最走心的家常菜来给家人带来一天最美的感觉。食材 排骨 750克
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菌菇汤的做法 简介 这个菌菇的料包买了很久了,放在那里给忘记了,这次拿到新房子里终于想起来,刚好买了排骨就给支棱上了 ,后面还放了一点荞麦面能说太香了吗,营养美味减肥 食材 菌菇料包 一袋 筒骨 300g 料酒 2勺 生姜 3g 盐 少许 荞麦面 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 你们可以直接买这种现成...
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冬季滋补菌汤的做法 简介 滋补之季秋冬,很多人都会在这个时节里进行对身体进补,一般都是喝一些炖汤或者是老火汤来进行补的,菌汤其实就是不错的选择喔 食材 猴头菇 适量 姬松茸 适量 花菇 适量 草菇 适量 木耳 适量 红枣适量 适量 方法/步骤 1 猴头菇,姬松茸,花菇,草菇,木耳,红枣等,洗净,浸泡。2 烧...
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虎掌菌 50克 方法/步骤 1 直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把 2 鸡腿剁块,飞水备用,虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。 3 食材全部放入炖锅中,大火烧开,小火慢炖半个小时。 4 简易版虎掌菌菇汤就完成...
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滋补羊肚菌鸡汤的做法 简介 今天带来的是滋补羊肚菌鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土鸡 半只 羊肚菌 10个 虫草花 15克 姜 4片 盐 一小勺 桂圆肉 10克 枸杞 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备好所有材料。2 羊肚菌和虫草花用温水浸泡20分钟左右,清洗干净沥干水分。3 土鸡清洗干净砍小块。4 取...
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菌菇鱼头汤的做法 简介 金灿灿的鱼汤,看着赏心悦目,尝着鲜美无比。今天的鱼汤为何会这样子美鲜呢,因为在煎鱼的时候用了自家产的菜籽油,许久没有吃过菜籽油,这会一尝反倒让我烧出了外婆味奶奶菜的感觉呢。送上先朋友们喜欢可以试一下哦。食材 鱼头 半片 菌菇 150克 菜籽油 3茶匙 鲜辣粉 1小匙 细盐 2...
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菌菇汤的做法 简介 菌类富含人身体所需的多种氨基酸,也富含多处种维生素和矿物质,而且能帮助人的消化,具有清热排肠毒之攻效。菌菇汤在夏天喝很合适,做法也很简单,不过每个人的做法都有所不同,现在来看看玉儿为大家分享的营养菌菇汤吧!食材 茶树菇 200 平菇 100克 香菇 100克 牛肉丸 100克 猪肉 100克...
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1 把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。2 在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。3 依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。4 在锅中加入1600毫升温水,加入适量的...
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排骨菌煲汤的做法,快来学学吧!简介 详细图解排骨菌菇汤家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做排骨菌菇汤,小编这就教你怎么做!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 将焯好的排骨放入砂锅内,加入生姜大葱一起炖。2 竹荪去头尾和网,切段。3 竹荪浸在淡盐水中泡发。4 蟹味菇、白玉菇洗...
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黑皮鸡枞菌(可省略) 12个 大蒜 2瓣 洋葱 少许 黑胡椒碎 5克 罗勒碎(可省略) 5克 盐 5克 帕玛森芝士屑(可省略) 5克 牛奶或奶油 5克 方法/步骤 1 取一小块鸡肉,切成小片或者小块,或者鸡蓉,随便你开心~ 鸡腿肉,鸡胸肉,各个部位的肉都行,记得不要带皮就OK了,左边那块带皮的是用来做照烧...