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1 准备糯米面,加点糖进去搅拌,甜度因人而异。2 把面粉放入自来水下,自来水开的细细的,用手抓,水不要太多,否则吃起来饼没什么嚼劲。制作过程中,根据面团湿度可以加面加水,没有影响。然后揉成这样。注意糯米面团没有弹性,易断,当心。3 搓成球后,让它晾至几分钟,蒸发一点水分,再次搓球压扁入锅时,...
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糯米爱好者们不要错过哦~食材 糯米 400克 白芝麻 60克 糖 60克 坚果 少许 油 少许 步骤/方法 1 白糯米加水蒸熟(水量正好没过糯米一点即可)2 取一个大碗加入蒸熟的白糯米,依次加入炒熟的白芝麻、糖、油搅拌均匀。3 把糯米揉成小球再轻轻压扁成饼状 4 放凉后,加入喜欢的坚果点缀,完成。
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糯米粉 320克 糖粉 40克 步骤/方法 1 准备材料,南瓜洗净切片。2 放入蒸锅中蒸20分钟,蒸至南瓜软烂。3 将蒸过的南瓜沥干水份,南瓜水放一边备用,将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机中,启动10分钟揉面程序(如果没有面包机,那么可以将南瓜剁成南瓜泥,手动将南瓜泥与糯米粉揉成光滑的面团)刚开始会比较干,...
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咸菜糯米饼的做法 简介 今天带来的是咸菜糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 300克 咸菜 200克 五花肉 200克 蒜片 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 耗油 1勺 植物油 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 方法/步骤 1 咸菜切成小段,五花肉剁成稍粗点的肉泥 2 加入葱花,老抽,盐...
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但一把白糖洒上去,却让这道平凡的小吃变得有点儿小资哈,太阳光下的糯米饼更引人食欲 食材 糯米粉 400克 白糖 50克 步骤/方法 2 揉成光滑的团备用 3 取出一团揉成小饼 4 锅中放油,烧热 5 下糯米饼煎 6 用小火煎至两面金黄 7 取出备用 8 洒上白糖摆盘即可 ...
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山药苹果糯米饼的做法 简介 今天带来的是山药苹果糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 铁棍山药 200克 苹果(小) 2个 糯米粉 100克 面包糠 10克(个人口味酌情增减)葡萄干 适量克 大枣 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 山药去皮洗净 2 切块 3 上锅蒸熟 4 压成泥 5 大枣去核切碎 6 葡萄干洗净 7 苹果用插
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柿子糯米饼的做法 简介 用柿子搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的小饼非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 柿子 5个 糯米粉 300克 红砂糖 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 首先把柿子去皮,然后把果肉抓成果酱。2 加300克的糯米粉、适量的红砂糖揉成粉团。3 手抹点花生油,然后用手把粉团揉搓成一个个...
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肉末香葱糯米饼的做法 简介 用糯米搭配香葱、肉末做成一道小煎饼,做出来的成品浓香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 糯米 200克 瘦肉 100克 香葱 50克 姜蓉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先糯米泡5个小时左右,最好泡一个晚上,把糯米泡软,吸饱和水分。2 然后捞上来,放到蒸锅里大火蒸20分钟...
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自做的芝麻猪油糯米饼的做法 简介 用芝麻、白糖、猪油搭配糯米粉煎成小饼,做出来的煎饼油香清甜,味道非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 糯米粉 150克 芝麻 50克 猪油 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 把糯米粉放置盘子,加适量的白糖。【白糖由个人爱好加量】2 加水揉成粉团。3 芝麻洗干净,...
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紫薯糯米饼的做法 简介 凉飕飕的秋日午后来一份紫薯糯米饼再来一杯咖啡或茶感觉人生都圆满了 食材 紫薯(蒸熟) 120克 糯米粉 20克 白砂糖 10克 牛奶 25克 豆沙馅 90克 白芝麻 适量 步骤/方法 1 紫薯洗净削皮蒸熟,趁热加入白糖 2 压成泥状 3 加入牛奶和糯米粉 4 带上手套揉成光滑的面团 5 平均...
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芋泥糯米饼的做法 简介 今天带来的是芋泥糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 10克(个人口味酌情增减)奶粉 10克(个人口味酌情增减)去皮紫薯肉 10克(个人口味酌情增减)去皮芋头肉 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 纯牛奶 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 煮芋泥,前面的忘记拍照了,芋头...
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胡萝卜糯米饼的做法 简介 今天带来的是胡萝卜糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 2颗 鸡蛋 1个 糯米粉 实际需要 中筋面粉 实际需要 白糖 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 两根胡萝卜洗净切长条 2 用原汁机榨汁,汁作了其它用处,留下渣 3 胡萝卜渣 4 根据喜好加入白糖 5 适量糯米粉,胡萝卜...
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咸蛋黄奶香糯米饼的做法 简介 快要过年回老家了,看看冰箱里还有哪些食材,做一些小吃,把它用完不浪费呀!看一下我的冰箱里有一些咸蛋黄,还有一些之前做南瓜饼没用完的半包糯米粉,那就来做一个咸蛋黄糯米饼吧!食材 鸡蛋 1个 咸蛋黄 约15个 糯米粉 5克 白砂糖 两勺🥄(喜欢甜可以多放点)牛奶 两勺...
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糯米饼的做法 简介 买的糯米粉,自己在家做糯米饼,香甜粘糯非常好吃。食材 糯米粉 适量 红豆馅 适量 方法/步骤 1 糯米粉加适量温水合成面团,醒面30分钟。2 红豆煮熟加白糖做成豆馅备用。3 平底不粘锅倒入食用油。4 用手拿一块面,捏成饼,放入豆馅捏紧口,放入锅中用手拍成饼。5 中火煎制,烙好一面...
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菠萝糯米饼的做法 简介 现在真是菠萝上市的季节,有时候买了一个菠萝总是不能吃完,做早餐的时候突然想到把菠萝做到糯米粉饼里,两面煎的金黄的饼里,中间还有菠萝,味道真不错。下次用料理机把菠萝打细,直接与糯米粉搅拌均匀,试试味道如何?有时候美味就是这么折腾出来的。食材 糯米粉 140克 玉米淀粉 10克 牛...
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糯米饼的做法 简介 想吃的时候热一热就可以了,最重要的是这款美食颜值也是很棒的,肯定会让你十分满意。尤其是拿在手上,再搭配一点热饮,真的超级解馋哦!美味又解馋的早餐美食,大人孩子都爱吃,百分百手工制作更健康!今天就跟我一起来感受一下吧,这么棒的美食千万不要错过哟。食材 糯米300克 胡萝卜半个 香菇1把 火腿 1块
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香脆好吃的香芋糯米饼的做法 简介 香芋的做法非常多,煎、炸、焖、炖都非常浓香好吃,今天用香芋做另种花样吃法,用糯米粉搭配香芋煎成香饼,煎出来的成品又是另一番风味,味道非常脆香好吃,下面分享它的做法给大家看看。食材 香芋 1个 糯米粉 150克 方法/步骤 1 首先把香芋去皮,然后切成小丝。2 开火下油...
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玉米番茄糯米饼的做法 简介 用嫩糯玉米和番茄搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的成品软糯清甜,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 嫩糯玉米 200克 番茄 70克 糯米粉 100克 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把嫩糯玉米粒起出来备用。2 番茄切成一块块。3 放到料理机打成汁。4 玉米粒放到盘中,加100克的糯米...
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豆渣糯米饼的做法 简介 看到好多朋友用豆渣做了小饼,也想做一些,在饭桌上这样一说,女儿和老公都说那豆渣做饼口感不好,太粗了,被他们这样以说,想想也是,家里正好有糯米粉就加了一些,又太干了,为了想口感好一些,不敢加水,就加了鸡蛋,没想到口感真的太好了,还酥酥的糯糯的,别说是豆渣做的,真的...
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红薯糯米饼的做法 简介 今天带来的是红薯糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒸熟或者烤熟的红薯 200克 糯米粉 100克 红糖 50克 面粉 10克 葡萄干 24粒 奶粉 15克 方法/步骤 1 自己烤的红薯剩了半个,大概有200克左右,没有称重。先把红薯用勺子压成泥状,加入奶粉,再一点点的添加糯米粉,不加水...
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白糖糯米饼的做法 简介 我家孩子比较喜欢吃糯米粘食,除了包粽子吃汤圆,有时也会做些白糖糯米饼,这个饼操作方便,做起来比较快。家里有材料的朋友们可以试试,很简单。食材 糯米粉 100克 面粉 30克 白糖 20克 黑芝麻 10克 食用油 适量 方法/步骤 1 称100克糯米粉、30克面粉、20克白糖、10克黑芝麻,...
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紫薯糯米饼的做法 简介 偶尔看到这道甜食,因为对甜食没什么兴趣也没有烤箱之类的可以做面包,就尝试这种简单的甜食做法了 食材 紫薯 500克 糯米粉 250克 黑芝麻 20克 白芝麻 20克 牛奶 10克 糖 50克 步骤/方法 1 紫薯两个,糯米粉第一次买 2 紫薯对半切开上笼屉隔水蒸熟 3 将紫薯用勺子捣成细沙,喜欢...