梅菜扣肉的做法视频

梅菜扣肉的做法 简介 我是个无肉不欢的妹纸～食材 五花肉 600克 梅干菜 60克 八角 1个 植物油 300毫升 生抽 1大勺 葱 15克 白糖 10克 老抽 1大勺 姜 15克 料酒 2大勺 蜂蜜 1/2大勺 鸡精 1/2小勺 步骤/方法 1 煮好的五花肉自然冷后放冰箱冷藏、这样有利于很好的切薄片、其次肉质也会更紧致！切好...

1 准备好五花肉和梅菜，洗干净切断 2 锅里加水和一点姜，水开后加入五花肉煮熟 3 捞起五花肉，炒锅下油和一点老抽，放入五花肉，皮朝下，把猪皮煎至颜色变深，再翻其它面煎 4 把煎好的五花肉切成薄片 5 取一个碗，加入老抽生抽白糖和蚝油，搅拌均匀，把切了片的五花肉一片片放入酱汁里，均匀地抹上酱汁 6 梅...

梅菜扣肉的做法 简介 一直想做梅菜扣肉，可是太耗时间，周末特别想吃梅菜扣肉，就去市场买了肉回来慢慢做，味道太好了，让我想起了妈妈的味道 食材 五花肉 600克 梅干菜 60克 八角 1个 冰糖 2颗 酱油 2勺 花椒 1小把 生抽 1大勺 葱 15克 白糖 10克 老抽 1大勺 料酒 2大勺 植物油 300毫升 草果 2颗...

梅菜扣肉的做法 简介 超下饭的梅菜扣肉的做法 食材 梅干菜150 克 五花肉250 克 生抽2 勺 盐1 勺 料酒 1勺 小葱 几根 姜 半颗 蒜 4瓣 小米辣 3颗 蚝油 2勺 方法/步骤 1 准备五花肉250g(建议购买方形的，方便切)2 200g梅干菜加水浸泡10分钟会没那么咸哦 3 准备葱，姜，蒜，小米椒 4 葱：

梅菜扣肉的做法 简介 这道梅菜扣肉，是我们家都喜欢吃的，外公最会做这道菜，妈妈看外公做了之后学会了，潜移默化，我也学会，梅菜扣肉食之软烂，闻之醇香，颜色红润，味道鲜美。食材 五花肉 250 梅菜 半碗 生抽 3勺 蚝油 1勺 老抽 2勺 猪肉汤 4勺 料酒 1勺 姜末 适量 十三香 适量 葱花 适量 步骤/...

梅菜扣肉的做法 简介 简单版的客家梅菜扣肉，我都是往简单了做，觉得我们家最喜欢的是扣肉皮跟酸菜 食材 五花肉 1000克 白糖 一勺 生抽 两勺 老抽 少许 盐 适量 白醋 几滴 辣椒 两颗 蒜头 几瓣 姜片 四五片 方法/步骤 1 五花肉洗净，冷水下锅没过猪肉，放几片姜片，水煮开后撇去浮沫，大约煮20分钟左右...

如何做好吃的梅菜扣肉 简介 梅菜扣肉是我们这里的传统年菜，总感觉过年时餐桌上有这些菜才有年味。当然，现在超市里都有卖现成的梅菜扣肉，但是，自己亲自动手做的更是货真价实，也更有年味，就像小时候，看妈妈做梅菜扣肉时，就知道要过年啦。食材 五花肉 500g 梅干菜 200g 料酒 2勺 茴香 3个 白糖 1...

梅菜扣肉怎么做 梅菜扣肉的做法 简介 梅菜扣肉真的是有足够吸引人的魅力：经过抹酱炸制，色泽红亮诱人；经过长时间蒸制，口味香而不腻；经过梅菜和调料的长时间浸渍，味道鲜香可口。这样一道下饭的大硬菜，少有人能忍得住诱惑，除非是一口肥肉都不吃。食材 五花肉 600g 梅菜 60g 油 适量 盐 1小勺 鸡精 1...

贵州扣肉做法 简介 贵州的红糖扣肉 食材 五花猪肉 1000克 梅菜 150克 肉汤 150克 淀粉 10克 老抽 30克 蒜 几瓣 姜 一小块 八角 1个 草果 1个 方法/步骤 1 梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟。2 五花肉，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟。3 热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，再...

梅菜扣肉的做法 简介 那天在微博中了一块猪肉，昨天收到了，好肥呀，一看就是这位二师兄缺乏锻炼呀！这么肥我觉得做梅菜扣肉效果好些，于是今天一大早起来就泡好了梅干菜操练起来，做好了一尝真的挺好吃的，虽然肥，但是肥而不腻，有猪肉的香气，很好吃。就是分肉师傅的刀工差了些，导致我没法切大片都，只好...

梅菜扣肉的做法 简介 梅菜扣肉是很多人的最爱，那颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，让人食指大动，大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里，咀嚼着，那梅菜浓郁芳香，扣肉的软烂醇香，你会感觉它一点不肥腻。食材 五花肉 1000g 梅干菜 200g 油 适量 盐 适量 酱 适量 冰糖碎 适量 腐乳汁 适量 方法/步骤 1 1.把...

梅菜扣肉的做法 简介 梅菜扣肉怎么做，好吃的梅菜扣肉 食材 精五花肉 500克 雪里蕻 500克 姜 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 八角 两个 料酒 适量 老抽 适量 葱 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 锅里烧水，放入五花肉，料酒，姜片，八角，煮20分钟左右捞出 2 另起一锅，放油，将五花肉表皮刷上蜂蜜然后皮朝下煎...

梅菜扣肉的做法 简介 梅菜扣肉，一道餐桌上经常出现的菜肴，今天，我给大家带来它的做法。食材 方形五花肉 1块 梅菜干 适量 姜片 5片 八角 5个 草果 2个 干辣椒 适量 桂皮 5小片 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 麻辣鲜 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料，梅菜干提前泡开。2 梅干菜...

梅菜扣肉的做法 简介 老公称好吃到想哭，真的特别好吃，又容易，但是比较麻烦，建议周末时候做好。食材 五花肉 300克 梅干菜 60克 八角 1个 葱 15克 白糖 10克 老抽 1大勺 姜 15克 料酒 2大勺 植物油 300毫升 酒酿 50毫升 步骤/方法 1 我选择的是六肥四瘦的五花肉，这样做出来才好吃不塞牙，因为猪皮上...

怎么做梅菜扣肉 简介 梅菜扣肉菜系来说应该算是广东的客家菜，但因其太过于好吃所以流传大家南北，也是不少家庭过年必做的硬菜之一，虽然做法不是很难，但因其制作略有些繁琐所以一般人平时都不愿意碰这个菜。我这道菜是刚学做饭那会跟一位广东网友学习的，此菜被此网友成为“超级大工程”自己尝试了之后觉得虽谈...

梅菜扣肉制作教程 简介 今日分享一下梅菜扣肉的制作过程。食材 猪肉 适量 梅菜 适量 酱油 适量 耗油 适量 腊肉汁 适量 叉烧酱 适量 青椒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 准备五花肉一块，放入开水锅煮20分钟左右，放一勺蜂蜜进去。2 五成油温，炸一下五花肉，要记得盖盖子，以免油滴溅出来。3 炸至起泡就可以...

好吃健康的梅菜扣肉的做法 简介 今天分享道年夜饭必备的梅菜扣肉给大家。食材 五花肉 一块 姜 适量 蒜 适量 姜片 适量 老抽 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 五花肉凉水下锅，下入姜片料酒，煮开撇去浮沫，煮五分钟取出用牙签扎小孔，倒老抽涂抹均匀。2 油温五成热下锅，盖上锅盖放油溅伤 3 炸...