清蒸大闸蟹要多长时间 清蒸大闸蟹要多久

2.姜切片，小葱打葱结。

3.蒸锅中加水，放入葱结，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火蒸5分钟，转中火蒸12分钟，取出，放入上海青点缀即可。