将洗干净的杨桃削去五个棱边，再切成薄片，可以直接食用。还可以将切好的杨桃放入榨汁机中榨成汁喝，另外加入一些其他的水果伴着一起喝，口感更美味。
杨桃，又名阳桃、五棱子、鬼桃等。是热带、亚热带水果。果肉中含有维生素、矿物质、糖类、纤维素、有机酸等多种招牌营养素，并含有大量的挥发油，气味清香，肉质细嫩。
杨桃是一种很好吃、很美味的水果，杨桃的吃法也很简单，可是有时候如果单是简单的吃法却品尝不到杨桃的美味，也不能够充分发挥杨桃的营养价值，杨桃虽然好吃，但是因为含有一定的草酸和毒素，所以有些人的身体情况是不适宜食用杨桃的。比如肾脏不好的人，还有高血压高、血糖高的等人群，都不要吃这些东西。尤其是杨桃这样比较酸的水果。
