可以采用全面翻土法来找冬笋，这种方法适合结合竹林冬季松土和施肥一起进行，可以把竹林的地深翻一次，深度大概是在30到40厘米之间，在深翻的过程中你就能看到大量冬笋，可以直接把冬笋采收干净。
也可以沿着竹林周边找冬笋，最好是在3-4年生的母竹周边找，选择那种枝繁叶茂、深绿色带点黄的竹子，顺着它周边挖，挖到竹鞭上须根发达时再挖一会就能找到冬笋。
或者是采用开穴挖笋法来找竹子，在进入竹林后可以先观察地面，看哪些地面是泥土松动或者是开裂了的，然后以这个地方为中心，向四周用脚踩踏一下，如发现土壤松软，就可以用锄头深挖一下，基本就可以挖到冬笋了。
