微软有弹性。在挑选菠萝的时候，用手按压一下，能够感觉到菠萝表面微软并且带有有弹性，软中带硬，这样的菠萝成熟度刚刚好，水分充足，酸甜可口。要是菠萝按压起来，感觉特别硬，这样的菠萝还没成熟，吃起来就很酸。要是菠萝表面按压起来感觉特别的软，并且没有什么弹性，那就说明菠萝已经成熟过度，水分比较少，没什么口感。
菠萝是哪里的特产
菠萝起源于南美洲的巴西和亚马逊河流域，后来逐渐在世界热带地区广泛种植。在16世纪，菠萝传入中国，现在主要集中栽种在台湾、广东和广西等地。菠萝的鲜食口感酸甜适口，肉质鲜嫩多汁，颜色金黄诱人。除了直接食用，菠萝还可以加工成各种美食，如菠萝罐头、果酱和果脯等。
菠萝是凤梨吗
从生物学的角度来看，凤梨和菠萝实际上是同一种水果。凤梨是其学名，而菠萝则是俗称。在我国，为了方便区分不同品种的菠萝，商家将学名和俗称分开使用。其中，叶缘有刺、叶片较薄、果眼深、个头较小的品种被称为菠萝；而叶缘光滑、叶片相对较厚、果眼浅、个头较大的品种则被称为凤梨。
