-
香煎鱼柳怎么做,“百味黄花鱼”第7道~~食材:鱼生说“十分鲜”黄花鱼1条腌鱼料:酱油/姜蒜片/黑胡椒粉/海盐/料酒/淀粉做法:1,黄花鱼去头去尾并剔去鱼骨2,用腌鱼料将鱼柳腌制15分钟3,起锅热油,双面煎鱼至焦黄即可4,8成熟时加入一根迷迭香
-
家常黄花鱼的做法 简介 一直喜欢吃鱼,但是手艺一直不太好,但是也有偶尔超常发挥的时候~食材 黄花鱼 500克 植物油 1大勺 食盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 葱 1段 姜 1块 蒜 1头 海天酱油 2茶匙 料酒 2茶匙 海天老抽 1/2茶匙 白糖 2小勺 花椒 少许 八角 1颗 清水 500毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 黄花鱼洗净...
-
红烧黄花鱼的做法 简介 心情不错来条鱼。食材 黄花鱼 500克 八角 两个 香叶 两片 生姜 四片 蒜瓣 三颗 料酒 一勺 老抽 两片 冰糖 五颗 盐 一勺 葱段 一根 步骤/方法 1 买了一个一斤左右的黄花鱼,2 去除鱼鳞,肚腹内脏和鱼鳃。洗干净在鱼身切出印。3 葱姜蒜备用 4 把鱼用料酒(一勺),盐半勺,...
-
冻黄花鱼怎么做好吃 简介 黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾开胃、益气养精的功效,对贫血、体质虚弱、中老年人有良好疗效。葱烧黄花鱼味道鲜美,肉质可口,适合大众食用。食材 小黄花鱼 3条 食盐 适量 食用油 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 红椒 适量 方法/步骤 1 1、将黄花鱼处理...
-
红烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸——N-3脂酸。N-3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低,高密度脂蛋白稍增高,肝脏合成极低密度脂...
-
公公老家是天津的,天津人做鱼都非常好吃,这做法很值得推荐,无论是草鱼、鲤鱼等都可以,建议大家试试!食材 黄花鱼1条 320克 大葱 3段 大蒜 3瓣 姜 3片 八角 2个 花椒 少许 面粉 少许 米醋 5汤匙 白糖 3大汤匙 料酒 2汤匙 酱油 2汤匙 盐 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 备好食材,鱼提前去内脏、去...
-
鱼身切花刀,盘子里摆上姜片和葱段,鱼身上也摆一些,还有肚子里里也放上姜片。3 鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。4 蒸锅加水,烧开后,放入鱼盘,大火蒸6分钟,再关火焖3分钟。5 蒸好的鱼,去掉姜片和葱段,摆上大量葱丝。6 炒锅烧热花生油,泼在鱼身葱丝上面。7 撒香菜装饰,蒸黄花鱼就做好了。
-
加入料酒,加盐。大火煮开,盖上锅盖转小火焖。6、小火焖10分钟后,大火收汁,汤汁收至浓稠后,装盘,撒上香菜点缀一下,美味的酱焖黄花鱼就做好了。注意事项:1、鱼洗干净后,可以在鱼的表面涂一层干面粉或者淀粉,这样煎鱼时,鱼皮不会破。2、因为加了甜面酱,所以少加一点点盐就可以,过多会很咸。
-
红烧黄花鱼的做法 简介 妈妈喜欢吃黄花鱼,因此买了一条很大的冰鲜黄花鱼做了红烧,鲜香适宜,没有小刺,非常适合老人和孩子吃。食材 黄花鱼 850克 花椒粒 10克 干辣椒 5克 葱白 10克 姜 10克 大蒜 10克 大料 2朵 大豆色拉油 30毫升 步骤/方法 1 黄花鱼清洗干净,沥干水分 2 这条鱼太大了,锅放不进去,...
-
红烧黄花鱼的做法步骤,红烧黄花鱼怎么做好吃 简介 红烧鱼并不难,主要是烧出来的鱼不要破皮,不然鱼肉烂了很丑的哦 食材 黄花鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 白酒 适量 糖 适量 红烧黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房纸...
-
1 主料:大黄花鱼,粉条。2 黄花鱼去掉鱼鳃、磷、内脏。3 用温水洗净。4 锅烧热,放入油烧热,放入花椒大料,葱姜炸香。5 在放入洗净的黄花鱼。6 在倒入黄酒,酱油。7 放入白糖,米醋。8 放入适量的水,把粉条也放进去烧开。。9 盖上锅盖,用中小火炖至剩少许汤汁粉条熟即可。10 把做好的鱼装入盘里即...
-
清炖黄花鱼的做法 简介 今天做一道清炖黄花鱼,好吃的做法分享一下。食材 黄花鱼 600克 葱,姜,蒜 各5克 料酒,海鲜酱油,醋 各5克 味素,大料 2克 白糖 3克 食用油 10克 方法/步骤 1 黄花鱼去掉鱼鳞,鱼鳃,内脏洗净,鱼身上切斜刀,然后将鱼切两段。2 葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切片,蒜扒瓣切片放入碗...
-
大黄花鱼怎么做好吃-酱香大黄花 简介 家里经常吃小黄花鱼,因为觉得海鱼更放心一些,在超市看到这新鲜的大黄花鱼,就买了一条回来,简单的用酱焖了。黄花鱼肉质鲜嫩而且刺少,吃起来又香又方便。食材 大黄花鱼 500克 玉米油 适量 食盐 适量 豆瓣酱 适量 醋 适量 白糖 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 老抽 适量...