鸡蛋羹怎么做好吃

1 蒸锅里放适量水，小火烧着，这边厢准备磕二个鸡蛋入大碗中。2 用打蛋器打散。3 加入盐，搅匀。打久一点至起泡泡哦。（鸡蛋也有一些筋膜，打久一些，可以打得更细腻。）4 倒入二碗水（我是按照一个鸡蛋一碗水的比例，一碗水大概是250ml的样子）用筛网过滤。5 锅内水已经烧热，我因为是三人食，故分开来...

1 准备3个新鲜的鸡蛋，打入碗中，备用。2 再加入适量的盐进去，充分的搅拌均匀。3 捞去多余的浮末，盖上保鲜膜。4 用牙签在保鲜膜上面扎几个排气孔。5 锅里烧水，水开后上锅蒸15分钟。6 蒸好后拿出来，划成方块。7 再淋上一些酱油上去，非常的入味好吃。

盐 少量 制作鸡蛋羹方法：1 首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里，加入少量的盐。2 再从打碎的鸡蛋里倒入适量的温水。3 再搅拌好，把鸡蛋上面的末给去掉。4 去掉鸡蛋液上面末的样子。5 然后再加入适量的玉米油。6 再用保鲜膜给碗包裹。7 最后在把裹上保鲜膜的碗放在蒸笼里面蒸。

1 在一个干净的容器里打6个鸡蛋。这次买的鸡蛋很小，每个50克。加点盐。盐的量取决于你的口味，2 打鸡蛋 3 准备450毫升温水，鸡蛋与水的比例为1:1.5，6个鸡蛋各300克，放入450毫升温水，无论鸡蛋多少，只要记住比例即可。4 慢慢加入温水，搅拌均匀。搅拌并用泡沫结束。5 取出蒸鸡蛋容器，搅拌打好的鸡蛋过滤...

1 准备食材，首先是新鲜鸡蛋，如果是冰箱冷藏存放的鸡蛋，建议先拿出来室温放置半小时左右；鸡蛋选择中等大小的，如果鸡蛋太小，例如带壳50-55g左右的鸡蛋，加温水时水量要适当减少；还有一只喜欢的碗，蒸蛋羹的碗，最好是宽口的，不要太厚，也不要太深。2 鸡蛋打散。3 边倒温水，边搅打蛋液（水温35-40之间，...

1 准备好食材，我用的是土鸡蛋，觉得蒸出来的颜色好看，芝麻油也就是我们常吃的香油。2 将鸡蛋敲到碗里称重，四个鸡蛋是148克，按照鸡蛋液与水的比例，1比1.5倍，加水222克。3 鸡蛋液里加入盐搅匀，放入温开水继续搅拌均匀，然后过筛，想要蒸出好吃嫩滑的鸡蛋羹，这一步很关键，水要用温开水，然后用筛子筛...

如何制作蒸鸡蛋羹 简介 这蛋羹蒸得又鲜又嫩，制作简单，细腻嫩滑入口即化。食材 鸡蛋 200克 葱 10克 开水 30克 食用油 10克 食用盐 10克 生抽 5克 胡椒粉 5克 方法/步骤 1 挑选大个的鸡蛋5个，人多每次蒸蛋羹都是5~6个鸡蛋，最好选用新鲜鸡蛋。2 取大碗或者小盆，打入鸡蛋，打散尽量搅拌均匀。3 烧...

鸡蛋买多了消耗鸡蛋，有朋友说鸡蛋羹蒸不成功，我感觉还好啦，超级简单，不会的朋友可以根据教程试试！?注：放温水哦，鸡蛋和水的比例是1:1.5，绝对没错。蒸出来嫩滑。高手飘过。食材 鸡蛋 6个（50g一个 温水 450ml 方法/步骤 1 接下来开始做干净的容器打6个鸡蛋，这次买的鸡蛋很小，每个50克，加入适量的...

如何制作好吃的鸡蛋羹 简介 鸡蛋羹应该使我们从小就吃的一种美食，从小吃到大，那么怎样才能做出好吃的鸡蛋羹呢，今天就教大家，喜欢的别忘了点赞哦。食材 鸡蛋 3个 温水 1杯 盐 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 第一，取一个干净的碗，里面打入3个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌均匀，如下图操作：2 第二，取鸡蛋液...

鸡蛋羹怎么做好吃 简介 鸡蛋除了炒菜吃，还可以蒸着吃。也就是我们所说的鸡蛋羹，鸡蛋羹是一道非常美味色香俱全的菜，我们在外面的饭桌上也可以经常看得到。今天更大家分享的是鸡蛋羹如何做好吃又鲜嫩。一起来看看吧。食材 鸡蛋 2个 清水 适量 葱花 适量 姜末 适量 生抽 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 ...

怎样蒸鸡蛋羹 简介 鸡蛋羹，是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。鸡蛋羹本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。工具/原料 鸡蛋一个 凉开水50g 食盐1g 料酒少许 方法/步骤 1 准备好新鲜鸡蛋 2 鸡蛋打入碗中备用，放入和鸡蛋等量的凉开水,如果把握不准水量，...

如何做鸡蛋羹好吃 简介 鸡蛋羹味道鲜美，非常的好吃。鸡蛋羹营养丰富，鲜嫩可口易消化非常适合老人和孩子食用。那如何做鸡蛋羹好吃呢？如果你想亲手做一个好吃的鸡蛋羹的话就和冰冰在下面的经验里面一起做一下吧。食材 鸡蛋 2个 水 适量 盐 少许 香油 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 首先要准备好一个干净的碗，...

鸡蛋羹,是一种很大众的食品，对于一般家庭都会接触到，它营养丰富，口感滑嫩，操作简单，既普通又好吃，但有时候看似简单的美食就有的人总是做不好，不是太软了就是有蜂窝了等等。在这儿我就给大家分享一下我的经验，这种做法既简单又好吃，有时候做点小创意还会特别漂亮。食材 鸡蛋 一颗 盐 少许 温水 与蛋液量...

鸡蛋羹怎么做才更好吃呢 简介 鸡蛋羹这样做色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，老少皆宜，简单好学。食材 鸡蛋 150克 小葱 一根 酱油 一勺 生抽 一勺 香油 3克 方法/步骤 1 向碗中打三个鸡蛋。2 像鸡蛋里加入200克左右的水。3 充分的搅拌鸡蛋，撇去上面的浮沫。4 将鸡蛋晚上封上保鲜膜并用牙签戳口，放在锅...

怎么做鸡蛋羹好吃 简介 我们都知道鸡蛋羹的营养丰富，也比较好消化。那么怎么做鸡蛋羹好吃呢？今天小编分享下自己的方法，希望能够帮助到有需要的小伙伴。食材 加蛋 2个 水 适量 方法/步骤 1 取2个鸡蛋，然后洗干净，见下图 2 把加蛋打入碗中，见下图 3 用筷子把鸡蛋搅匀，见下图 4 放入适量的食盐，见下图 ...

如何蒸鸡蛋羹 简介 鸡蛋羹几乎是家里必备的一道菜，是食用鸡蛋的一种好方法。味道鲜美好吃。营养受损少。老少皆宜。食材 鸡蛋 2个 盐 少许 凉白开 适量 方法/步骤 1 将新鲜的鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散，加入很少量的盐调匀 2 倒入适量的凉白开搅拌均匀 3 将蛋液过滤后倒入碗中 4 用保鲜膜将碗封口 5 ...

鸡蛋羹的家常做法 简介 鸡蛋羹的做法很简单，好吃又有营养，小编自己在家里不想做饭的时候，总会给自己蒸鸡蛋羹，下面是做法 食材 鸡蛋 3个 盐、耗油、生抽 少许 蒜 适量 芝麻油 少许 方法/步骤 1 如图，先准备3个鸡蛋 2 准备适量的蒜 3 将鸡蛋打在碗里，加少许水搅拌均匀，去除泡沫 4 然后在锅里放适量的...

怎么蒸鸡蛋羹 简介 早上吃鸡蛋羹很有营养，并且做起来很方便，那怎么才能蒸出好吃又可口的鸡蛋羹呢，看下面步骤吧！食材 鸡蛋 适量 盐 1袋 醋 1袋 酱油 1袋 方法/步骤 1 找一个干净的碗，在碗里打入鸡蛋（根据食用的人数来决定打几个鸡蛋）2 再在碗里倒入适量的水，这里鸡蛋水的比例为5:1的分量，注意不...

怎样蒸鸡蛋羹好吃 简介 说到蒸鸡蛋羹，大家肯定都再熟悉不过了，相信这也是很多家庭主妇、宝妈的拿手好菜，因为鸡蛋羹的营养丰富、容易消化，在家经常要给家人、孩子做着吃。食材 鸡蛋 3个 开水 适量 方法/步骤 1 蒸鸡蛋羹，首先要保证鸡蛋是在常温状态，如果鸡蛋在冰箱冷藏过，要提前从冰箱取出，恢复到常温状态，...

4 把碗上敷上保鲜膜，用牙签戳几个洞，然后把碗隔水放入锅中蒸15分钟。5 葱切成小段放入小碗里，加入生抽和香油（没有可不放），搅拌均匀备用。6 蒸好以后出锅，倒入调好的调料（自己可以加点自己喜欢的调料）。7 营养又好吃的鸡蛋羹就做好了。拌饭真的超级美味。注意事项 水可以多但是不能少。

嫩滑鸡蛋羹的做法 简介 宝宝半岁以后就可以加辅食了，鸡蛋的营养价值很高，十分适合作为宝宝的辅食。鸡蛋羹很多人都知道，但是很多人都蒸不出来好吃的鸡蛋羹，其实蒸鸡蛋羹也是需要技巧的，那么我们今天就来说一下，怎么才能蒸出嫩滑的鸡蛋羹吧 食材 鸡蛋 2个 葱花 适量 芝麻油 适量 凉白开 适量 方法/步骤 1 将...

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 简介 鸡蛋羹是一个既简单又美味的早餐佳品，当然你营养也是杠杠的！一般只需大约20分钟左右就能完成，材料简单，并且不需要其他蔬菜类的物品的搭配，所以用料也方便很多！关键是营养丰富，对小孩对大人都很完美。食材 鸡蛋 2个 盐 5g 香油 3滴 方法/步骤 1 首先准备做饭的材料，即使鸡蛋，...