-
刚出锅就被仔仔干掉了几块哦 食材 豆腐干 2块 油 适量 盐 适量 八角 适量 丁香 适量 蚝油 适量 花椒 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 豆腐干切片一片片用牙签串好 2 放入锅里,把香料和调料都放进去一起煮 3 大火煮开 4 转小火煮20分钟 5 煮好的豆腐干直接用煮豆腐的水浸泡过夜即可 ...
-
纸质豆腐干的制作方法 简介 纸质豆腐干是小孩子们在地上打来打去的玩具,童年的小孩子最是喜欢,下面由本人给你们介绍一下豆腐干是怎么制作的;工具/原料 一张A4纸 方法/步骤 1 拿出准备好的A4纸;2 把纸张对折几次以后,折叠成如图所示的样子;3 将纸的左右2个角折叠成下图的样子;4 再像下面图中一样,翻转折叠;5
-
香烤豆干的做法 简介 豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似,具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功效。患...
-
糖醋豆干的做法 简介 豆干这样做真香,做法简单又下饭,每次吃连汤汁也不放过!食材 豆腐片 300克 葱蒜 适量 生抽 1勺 醋 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 把豆腐片冲洗后,切成三角形,随意切成块都行。2 平底锅倒入适量油,放入豆腐块,小火煎至两面起泡 3 碗中加入各种调味料,最后倒入清水搅拌稀释,再切点...
-
简单易做美味的豆干的做法 简介 今天带来的是简单易做美味的豆干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐干 两块 酱油 4勺 食用油 1勺 水 半碗 方法/步骤 1 准备两块淡豆腐干,不要买咸味的,切成小块,忘记拍照了。2 先在锅里倒入适量的油,可以多一点点,然后依次把切好的豆腐干摆放,开中小火(怕...
-
豆腐干的制作方法 简介 豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质 食材 黄豆 若干 水 若干 盐 若干 香葱 若干 味精 若干 桂皮 若干 方法/...
-
麻辣豆腐干的做法 简介 夏天时多做点放冰箱冷藏,不想做饭或没有胃口时,吃吃麻辣豆腐干(凉菜),是不错的选择哦,而且豆干里含有大量人体所需的营养。食材 豆腐干(香干) 1500克 盐 3勺 白糖 5勺 花椒 30克 干辣椒 30克 老姜 90克 食用油 750毫升 三萘 2克 香叶 2克 八角 5克 步骤/方法 1 干辣椒...
-
蜜汁豆干的做法 简介 好吃得让人停不了口的蜜汁豆干,自己在家也能做喔~~ 味道浓郁,甜甜咸咸的滋味,色泽酱红,小巧精致,不管是热食,还是冷食,都非常的可口、解馋。很适合多做一点当小零食,出游的好伴侣。平时在家拿来佐个白粥也在合适不过 ~~食材 白豆腐干 半斤 糖 1大匙 老抽 1小匙 熟芝麻...
-
自制潮汕豆干做法 简介 说起潮汕豆干,怕是没人不认得,说起它的做法,更有千千万万,不管配菜还是主菜,它的口感无可代替。食材 豆腐干 5块 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 1、豆腐洗净,切成三块,每块中间划道口。2 2、豆腐洗净,切成三块,每块中间划道口。3 3、蒜...
-
麻辣豆腐干的做法 简介 做个香香嘴看电视吃,就是很费时费工,但味道绝美!食材 豆腐 一大块 辣椒油 多 糖 多 花椒面 稍多 五香粉 5克 十三香 5克 鸡精 5克 盐 5克 芝麻 5克 方法/步骤 1 买一块豆腐回来切成薄三角形,小块一些方便入味 2 将切好的豆腐焯水,切记焯水以后不要把水倒掉,或者是倒入...
-
今天带来的是简单又美味的香辣豆腐干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 1.炸豆腐干: 10克(个人口味酌情增减)五香豆腐干 1斤 油 1勺 2.调料: 10克 蒜蓉 80克(一大头蒜)辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)孜然粉 10克 盐 1.5小勺(5克)生抽 3.5汤匙 糖 3小勺 水 半碗 方法/步骤 1 五香豆腐干一块切成8
-
豆腐干怎么做好吃 简介 朋友从老家带来自己做的农家豆腐干,地道的家乡风味,很感激,然后用来炒辣椒,还小饮了一杯,现在把做法分享给大家,一起来看看吧。工具/原料 豆腐干 二块 青椒 六个 红椒 五个 大蒜籽 三瓣 酱油 一勺 方法/步骤 1 先把豆腐干放在温水中洗一下,再放在高压锅里面压十分钟。2 时间到...
-
油豆腐干的做法 简介 油豆腐干是江苏无锡地区传统小吃,把将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中再切成小块,再淋上调料,口感外脆里嫩,和我们经常吃的煎炸臭豆腐有点相似。食材 豆腐(北) 250克 花生油 50毫升 蒜末 10克 食盐 2克 甜面酱 2汤匙 葱花 5克 白糖 5克 鸡精 2克 ...
-
卤汁豆腐干的做法 简介 佐料按口味添加,即可有多样的口味。食材 豆腐干 300克 油 200毫升 冰糖 50克 鲜酱油 20毫升 老抽 20毫升 水 200毫升 香醋 15毫升 步骤/方法 1 豆腐片洗干净,切小块,沥干水待用。2 油烧开,放入豆腐块,炸至金黄色捞起 3 炸至金黄色,起盆待用 4 另起干净的锅,放入水,老抽...
-
麻辣豆腐干的做法 简介 豆腐干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,能有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生,还有预防心血管疾病、抗血栓等功效。这道麻辣豆腐干口感是麻、辣、甜、咸、软、柔,无论是下饭、下酒、小吃,非常美味可口,百吃不厌。食材 豆腐干 300...
-
自制豆腐干的做法 简介 自制豆腐干 食材 黄豆 10斤 食用石膏粉 100g 花生油 2斤 清水 10斤 方法/步骤 1 黄豆浸泡一晚,加一半的清水磨成豆浆,因为比较忙,所以没拍到照片,烧红锅,锅里涂上一层花生油,再加适量清水,然后把豆浆倒入锅里,大火烧开;2 在烧水的其间,准备一个大瓦岗,把隔渣的大口袋,...
-
麻辣豆腐干的做法 简介 麻辣豆腐干的做法 食材 豆腐干 1斤 单山蘸水 15cc 冰糖 5g 方法/步骤 1 豆腐干洗净后放冰箱冷冻室冻一夜然后取出自然解冻 2 解冻好的豆腐干切小块,来,仔细看一下它的内部组织哦 3 锅中烧油 4 倒入切好的豆腐干,翻炒均匀后 5 放入单山蘸水料(若没有单山蘸水的,可以用花椒粉...
-
简单美味豆腐干的做法 简介 今天带来的是简单美味豆腐干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 北豆腐: 2-3块 洋葱 1/4个 姜 几片片 花椒 几粒 八角 半个 方法/步骤 1 北豆腐切块。 我用的是白玉专柜的北豆腐,然后放冷水锅里煮开,再切厚片,更好 2 宽油炸豆腐至两面金黄 3 炸好的豆腐块 4 姜片、...
-
麻辣豆腐干的做法 简介 非常香辣的豆腐干,好吃容易做。食材 千张 1000g 花椒 10g 辣椒面 20g 生抽 5g 蚝油 5g 方法/步骤 1 把豆腐皮改刀成小块状.2 把豆腐干小火炒熟。然后用小碗装出备用.3 锅里放一些油,油温180度后下入花椒。把花椒炒出香味来.4 等花椒炒出香味后,下入麻辣面。在把麻辣面微微的...