虎皮辣子的做法

葱 1段 姜 1块 蒜 4瓣 方法/步骤 1 把葱姜蒜加入绞肉机中搅拌碎。2 然后放入碗中备用。3 取一个碗，倒入生抽，耗油，白糖和醋，搅拌均匀。。4 把辣椒去籽。5 然后切开放入盘中备用。6 起锅烧油，放入辣椒翻炒。7 炒到虎皮的样子。8 然后加入准备好的葱姜蒜和料汁。9 再加入少许的水。10 一起炒...

1 材料：青辣椒 大蒜 盐 醋 2 青椒去蒂洗净沥干水份备用。大蒜去皮切成片 3 锅烧热，直接下青椒干煸。4 煸至青椒变成深色并起黄色的皮时，即可捞出。5 热油爆香蒜末至变黄。6 下入青椒一块儿炒。7 加入盐，起锅前淋入少许醋 8 翻炒均匀 9 香辣可口 注意事项 青椒先不放油直接干煸，这样就不会吸收...

虎皮尖椒正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净，控干水分，然后放进铁锅里干煸，一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油，放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候，可以放些味精（调味），放些醋（调味、减低辣味）。工具/原料 尖椒250克 香醋两汤匙　白糖一汤匙　　酱油一汤匙 绍酒少许。步骤/方法 1 猪肉馅加葱姜蒜、...

虎皮青椒的做法,“青椒具有增强免疫力、预防癌症、降脂减肥等多种作用,青椒是一种家喻户晓的常见菜,可以说每个家庭一年四季都离不开青椒,因为青椒可以当配菜,可以搭配各种不同的蔬菜或者肉类等一起烹饪,吃青椒能增加食欲、帮助消化,今天给大家介绍青椒的好吃做法,鲜

1 虎皮青椒，又名虎皮海椒，是一道很的四川的民间名菜，美味可口。虎皮青椒的做法也是很多美食家努力想学的。下面就介绍一下虎皮青椒的做法。主料：青椒、猪肉 辅料：油、盐、料酒、鸡蛋、小葱、海鲜酱、酱油、生姜。方法步骤：步骤1：将准备好的猪肉洗净，剁成肉末，将小葱切成碎葱花，盛入碗中；打入1个鸡蛋，...

简介 虎皮辣子烧茄子的做法？虎皮辣子烧茄子就是尖椒油炸成虎皮状，茄子过油，在加入调料一起炖，口味香辣，汤汁浓香，下面就分享一下虎皮辣子烧茄子的做法 食材 尖椒 6个 长茄子 1个 大蒜 5-6瓣 鸡精 适量 1勺 咸盐 1勺 生姜 4片 水 1碗 醋 适量 1勺 大葱 1段 白糖 适量 1勺 郫县...

虎皮青椒的做法哦？简介 这种做法只能选用薄皮的青椒才可以哦 食材 青椒 7个 虾仁 6g 大蒜 2片 方法/步骤 1 准备食材，将青椒、大蒜、虾仁分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将青椒、大蒜倒入，快速大火翻炒 3 加一点点水，放入土家酱和虾仁，翻炒均匀 4 持续翻炒2分钟后即可出锅，真的是相当美味哦 ...

虎皮青椒的做法！简介 一：所需材料 1.青椒20个左右 2.蚝油+酱油+盐+少量鸡精（少吃这个没坏处） 3.水溶淀粉+烧开了的水 4.少许豆鼓 5.大蒜子二：准备工作 2.用个小碗把水溶淀粉加水搅拌调好后放入盐 1.把青椒去头直接拍软酱油蚝油鸡精豆鼓大蒜子调匀后待用。三：开始 1.倒入适量食用油（比平常炒菜略...

辣子炒肉的家常做法 简介 辣子炒肉的家常做法 食材 猪里脊肉 200g 虎皮椒，尖椒 150g 蒜 15g 淀粉 10g 姜 15g 酱油 适当 干辣椒 适当 方法/步骤 1 尖椒、虎皮椒洗净，留籽（不喜欢留籽的可去除）  里脊肉洗净  姜蒜剥好 2 肉切片 3 切好的肉加入淀粉腌制，使其口感软糯。4 虎皮椒、...

3 用筷子慢慢把调好的馅塞进青椒里面 4 调上一碗懒人酱汁，一勺老抽，一勺香醋，一勺白糖，两勺生抽，一勺淀粉，然后加半碗水 5 起锅烧油，小火爆香蒜末，把青椒煎出虎皮，都上色之后把调好的料汁倒入锅中，转中火盖盖闷至汤汁全部收入青椒内，虎皮辣子罐就成了 注意事项 醋一定要用香醋，不要用老醋，...

怎么做虎皮凤爪好吃 简介 为一口好味道，你愿意等待多长时间呢？粤式早茶里，每次必点的便是凤爪和榴莲酥。生活的这座城还没有早茶的氛围，馋虫一犯，索性挽起袖子自己做，好大快朵颐！哈哈方子是参考“爱美的家”的，依据自己的口味稍稍做了些改变，很美味，同样喜欢凤爪的朋友们，值得一试哇做这个菜，还有另外...

简单无压力的擂椒茄子版 食材 茄子 1个 皮蛋 2个 蒜 三小瓣 香菜&小葱 看自己喜欢 虎皮青椒酱 看口味 油辣子 看口味 醋 两大勺 生抽 一大勺 香油 一小勺 方法/步骤 1 原料是很简单der～～～正宗的是有虎皮青椒的，但是因为我有虎皮青椒辣酱，所以我就偷了个懒，直接用了辣酱虎皮青椒做法：青椒切半，烤箱...

四川泡椒鸡爪的做法- 简介 四川好吃的菜数不胜数，都讲吃在广东，味在四川，讲的就是我们四川也是一个以美食闻名的城市，各色各样的经典菜式总是让人流连忘返，其中四川泡鸡爪也是非常的好吃，得到过一致的美赞，那么自己能否做出色香味俱全的四川泡爪呢？食材 鸡爪 1500G 袋装野山椒泡椒 1000G 干木耳 1两 芹菜...

四川泡椒鸡爪的做法 简介 下酒菜，不错的选择 食材 鸡爪 500g 泡椒 适量 盐 适量 姜片 适量 八角 适量 花椒 适量 料酒 适量 白醋 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 将鸡爪洗干净，剁成小块 2 锅中放入料酒，花椒，姜片，盐烧开 3 放入鸡爪，水要没过鸡爪 4 锅开后将浮沫撇除 5 将鸡爪煮熟后关火 6 将...

豉汁蒸凤爪的做法 简介 凤爪洗净，去指甲；锅内煮开水，加入1小勺麦芽糖、少许白醋，倒入凤爪氽烫至断生捞出凤爪重新清洗一次，沥干水分，一定要彻底沥干，没有水分才可以炸锅内倒入油，加热至180度，将绝对沥干水分的凤爪放入炸至金黄色捞出，沥干油份炸好的凤爪用水小火煮20分钟，再用水冲洗一次，沥干水份后再...

虎皮凤爪的详细做法步骤 1 材料：鸡爪调味：姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、干辣椒、白胡椒粉、红油、白糖、白醋、蜂蜜制作过程：1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生。3、捞出鸡爪放入流动水下冲洗，去浮沫、油。4、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水...

虎皮凤爪的做法 简介 这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款，也是非常受欢迎的茶点之一，做法虽然有些麻烦，但吃起来骨肉分离，表皮酥脆，入口嚼劲十足，味道那是相当不错滴~食材 鸡爪 500g 油，盐，生姜，老抽，生抽，生粉白糖，耗油，桂皮，白醋 适量 八角 1个 方法/步骤 1 先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀...

怎么做青椒辣子鸡 简介 辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食，它看上去色泽亮丽，吃起来酥香爽脆，回味无穷。特点：色红质嫩，微甜，味鲜香。常食辣子鸡对治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、消渴、水肿、耳聋耳鸣等有一定的功效 食材 鸡 （半只)小米椒 （半斤）老姜 30g 蒜 30g 花椒 10g 葱 20g 方法/...

简介 鸡爪的做法有很多种，虎皮鸡爪是其中一种，接下来，小编就为你演示虎皮鸡爪的做法。（家常菜，家常做法，原谅我不那么精致的锅碗瓢盆）食材 鸡爪 6个 洋葱 半个 蒜瓣 1片 生姜 2片 耗油 1勺 八角 2个 桂皮 一片 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 1勺 油盐酱醋糖 适量 五香粉孜然粉 适量 方法/步骤 1 ...

10 炸至虎皮色。取出 11 油开了二次炸制 12 炸至外表金黄酥脆 13 取炸鸡的油。下入辣椒段。炒制水分变少一些 14 下入麻椒 15 翻炒至辣椒段变酥。加入盐味糖 16 再加入葱姜蒜翻炒。放入鸡块 17 加酱油提色。翻炒至红辣椒段基本酥脆了。即可盛p盘出锅 18 自制辣子鸡出锅 麻辣爽口 味道超赞 注意事项...

好吃的虎皮凤爪的做法 简介 今天跟大家分享一道美食的做法---虎皮凤爪。来看看吧。食材 凤爪 10个 蒜 半头 酱油 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 糖 1勺 姜 5片 炖料 若干 方法/步骤 1 将鸡爪洗干净，对半切成两半，锅中烧水，鸡爪焯水以后捞出，控干水分。2 锅中烧油，油温五成热的时候下入鸡爪，油炸鸡爪，...

采摘蔬菜大餐的做法 简介 今天带来的是采摘蔬菜大餐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 1根 西葫芦 一个 辣椒 9个 西红柿 2个 绿豆 一把 小米 一把 大蒜 3片 方法/步骤 1 今天最多的就是辣椒了。圆的螺丝的都有。虎皮辣子必须走一波！辣椒洗干净擦干表面水，油锅小慢煎，准备一碗蒜末醋汤，腌一腌...

麻辣豆花鱼的做法 简介 今天的这道豆花鱼，其实不算太正宗的做法，一是我没有用豆花而是用的内脂豆腐，因为我觉得豆花太嫩，下锅一抄全成了渣，煮出一锅浮沫不太好看，不煮直接下又不入味，还是用豆腐更有质感一些；二是正宗的豆花鱼里还要加入炸过的酥黄豆，可是俺家黄豆刚好用完了，所以没有加，不过酥黄豆...

家常青椒辣子鸡的做法 简介 在家里想吃青椒辣子鸡又不会做？想做有没有那么齐全的调料？没关系，下面介绍一下家常版的青椒辣子鸡。食材 鸡肉 500克 青椒 2-4根 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 花椒 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材：鸡肉切块，青椒去缔切段，蒜压碎，姜切片，花椒适量备用。2...