腊肉的做法

腊肉跟腊肠的口感口味上差别很大，但是只要是腊制品都是别有一番风味的美食！我只能说，老香啦……煲仔饭走起……火锅涮起……食材 五花肉 500克 盐 25克 生抽 45克 老抽 15克 白砂糖 15克 高度白酒 15克 花椒鸡粒 10粒 八角 半颗 步骤/方法 1 五花肉洗完，切成适当的长度（切不切随自己喜好，我主...

腊肉的家常做法 简介 这是好久之前做的腊肉了，那次逛超市看到五花肉挺漂亮的，就买了几块回家做腊肉，外面卖的猪肉怎么都感觉没老家的好吃，老家的猪是用粮食养大的，肉吃起来会特别香一点。今年没回家过年，想念家乡的腊肉了，年前吃不到只有自己做了，年后妈妈会来看我，肯定会带给我好多好吃的，很期待哟。食...

香干笋丁炒腊肉的做法,春日腊味小炒,美味又下饭,拌米饭真的是嘎嘎香!快来试试吧～～

自制腊肉的做法 简介 每每去超市看到鲜美的腊肉就禁不住想买，今天看到亲们做的腊肉的方法和经验，我也想一试身手 食材 五花肉 1500克 花椒 15克 桂皮 10k 八角 5克 白酒 80克 香叶 数片 料酒 20克 生姜 43克 干辣椒 2克 冰糖 80k 老抽 100克 生抽 135克 大米 120克 乌龙茶 3克 橘子皮 25克 步骤/...

腊肉的家常做法 简介 腊（xī là 同“臘”）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是...