羊肉卷的做法

方法/步骤 1 首先，去市场上挑选肥瘦相间的羊肉，最好是羊腿上的肉。买回来之后，先用水将其清洗干净。2 然后，用刀把羊肉切成条，其横截面积即为你想要的羊肉卷的大小，这个看自己个，最好是方方正正的，然后每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来，然后放入冰箱冷冻室里。3 等到肉已经完全被冻住了，然后再将其...

1  辣椒清洗干净之后斜刀切成小段。切辣椒的时候不小心辣到手可以用醋来中和辣椒碱，然后在清洗，效果会比较好。2 然后锅准备适量水，把肥羊卷下锅焯水，时间大约是一分钟左右就可以，肥羊卷焯水是等锅中的水开了之后再焯水。3 趁着等水开的时间处理一些配菜。配菜可以随意搭配。这回用的是胡萝卜，颜色鲜艳味...

4 烧汤的过程中，准备好蒜花和羊肉卷。5 汤烧开后再小火煮3分钟，再转大火烧开，加入羊肉卷，迅速用筷子划开。6 大火煮40-50秒，羊肉卷就熟了，再撒上准备好的蒜花，出锅装盘开吃，再来上一块馒头，吃着羊肉，喝着羊汤，很幸福哟。

1 首先把羊肉卷葱冰箱里取出来，进行解冻。我一般都会提前把羊肉卷葱冰箱拿出来，如果下午吃的话，上午就拿出来放保鲜层里慢慢解冻，这样会保持肉质的鲜嫩。2 把解冻后的羊肉卷清洗干净，切成片，我家的羊肉卷是压缩的，本来就已经切好了的，所以我只要把它切成片就好了，如果不是这种就需要切成薄薄的一片，加入...

羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种。食材 菜椒 100g 羊肉卷 200g 芹菜 50g 胡萝卜 1根 生抽 5g 白糖 2g 小炒羊肉卷的做法步骤 1 菜切好 2 锅里加入油加入葱炒香 3 在加入大蒜片 4 然后加入切好的菜 5 不停的翻炒一会 6 在...

白菜豆腐冬日最爱，放点羊肉卷，做法简单快捷，特别适合上班族……该文章来自豆果美食达人作者天天好心情 食材 羊肉卷 300克 豆腐 250克 白菜 400克 盐 适量 料酒 2小勺 香菜 30克 生抽 少许 大蒜 半头 葱 一段 步骤 1 羊肉卷 2 北豆腐一块 3 白菜洗净待用 4 起炒锅倒入少许食用油热锅凉油哦，葱段大蒜...

秘制羊肉卷的制作食材：羊腿肉，洋葱，蕃茄，马蹄，金针菜，威化纸，面包糠。调料：姜，葱，酒。方法/步骤 1 取优质羊腿肉，放入开水锅中，加入姜、葱、酒焯水，捞起过凉水后，切成幼粒；2 洋葱、蕃茄、马蹄、浸洗过的金针菜均切成幼粒，羊肉也切成粒或馅状。3 洋葱、蕃茄、马蹄、浸洗过的金针菜和羊肉粒一起...

1 提前把粉丝用清水泡软，砂锅中加入适量的清水和适量的火锅底料大火烧开。2 烧水的同时，清洗白菜，切成片，把青蒜理好，清洗干净，切成蒜花。3 汤烧开后，加入白菜片继续大火烧开，再小火焖5分钟至白菜软烂。4 加入泡好的粉丝，调入适量的盐，大火烧开。5 加入羊肉卷，大火烧至羊肉发白。6 最后撒上蒜花...

烤孜然羊肉卷的做法 简介 烤孜然羊肉卷的做法。食材 羊肉片 70g 飞饼 100g 孜然 适量 香茅粉 适量 罗勒叶粉 适量 绵白糖 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 准备酥皮（我买现成的，也可以自己做）超市卖的叫“印度飞饼”。2 准备孜然羊肉（将羊肉片切碎放孜然，香茅粉，罗勒叶粉，辣椒粉，少许白糖和盐炒熟）3...

孜然洋葱羊肉卷的做法 简介 今天给大家介绍下孜然洋葱羊肉卷的做法，一起看看吧！食材 羊肉卷 500克 洋葱 1个 蒜 2瓣 姜 1块 孜然粉 10克 辣椒粉 10克 料酒 1勺 方法/步骤 1 洋葱切条 2 蒜切片，姜切丝 3 热少许油，下洋葱中火炒软，注意只要稍微有些软就起锅，不要炒的太软了 4 下羊肉卷，大火把冰水炒出来，羊肉略微变

这道羊肉卷和西蓝花一起做的菜暂且叫它西蓝花爆羊肉卷吧！这道色香味俱全的菜其实做起来非常简单，在焯熟西蓝花的过程中可以炒制羊肉卷，大大节省了制作时间，但是需要注意的是羊肉卷需要提前解冻腌渍，这样才能更入味！食材 羊肉卷 300克 西蓝花 200克 酱油 2勺 耗油 1勺 盐 适量 剁椒 1勺 蒜末 适量 葱花...

每日美食-日式土豆羊肉卷汤的做法 简介 有肉、蔬菜和味道的暖碗~食材 羊肉卷 200克 魔芋丝 1盒 土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 半个 娃娃菜 1棵 盐 适量 猪骨浓汤宝（也可不用） 1粒 方法/步骤 1 准备配料。2 这羊肉卷很脆。美味~也可以换成牛肉卷 3 最喜欢的魔芋丝~4 切土豆、胡萝卜、洋葱和婴儿蔬菜...

孜然羊肉卷的家常做法 简介 孜然羊肉卷是一道简单，美味且营养丰富的主食，具有健脑益智，强身健体的功效，适合绝大多数人群食用。食材 羊肉 250g 西红柿 一个 卷心菜 50g 面粉 50g 食盐 适量 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 首先和好面，醒30分钟。2 然后将去膻味的熟羊肉去骨头，切成块状...

爆炒羊肉卷的做法 简介 羊肉吃起来非常嫩好吃，但是有膻味，而且羊肉是一大补品，对自己的身体发育非常有帮助，尤其是那些准备长个子的儿童、少年等。羊肉的做法有很多，可以煲汤，可以爆炒，还可以做羊肉泡馍，羊肉的肉夹馍等，这里给大家介绍爆炒羊肉卷的做法。食材 羊肉 一盒 葱 适量 酱油 适量 姜 适量 方法/步骤...

肥羊卷的做法大全 简介 香辣肥牛卷的做法 食材 羊肉卷 适量 生姜 1块 大蒜 2瓣 小米椒 3个 泡椒 3个 油 适量 方法/步骤 1 锅中烧水，水开后羊肉卷煮变色捞出备用 2 锅中倒油，加生姜、大蒜、泡椒、小米椒爆香，加豆瓣酱炒出红油 3 倒入焯好的生抽、老抽、蚝油，大火翻炒一分钟 4 大火收汁，盛出备用...

孜然羊肉卷的家常做法 简介 羊肉的做法其实有很多，像葱爆羊肉，孜然羊肉，水煮羊肉等等，羊肉如果做不好呢，膻味会非常的重。特别的不好吃。今天就为大家分享一道孜然羊肉的家常做法。食材 羊肉卷 1盒 孜然粒 5克 香葱 2根 盐 2克 方法/步骤 1 首先我们准备的食材呢，不是整块的羊肉，而是削好的羊肉卷，再...

食补养生番茄羊肉卷煲的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 取出羊肉卷 2 西红柿切丁 3 姜蒜切成末 4 青菜可加可不加 5 为了有饱腹，还加了少量土豆粉 6 羊肉卷过血水，变色捞出 7 葱蒜入锅爆香，加入番茄翻炒，然后加入勺番茄...

羊肉卷新做法！食材 羊肉卷 适量 金针菇 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 红辣椒 适量 火锅底料 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 1、锅烧油，葱姜蒜花椒干辣椒爆香！2 2、放入火锅底料！3 3、红油熬出来后，加水放入盐，鸡精，酱油！4 4、水开后放入金针菇，熟了以后捞出...

西芹金针羊肉卷的做法 简介        那天做完这个羊肉卷，正好我妹妹来了，烤完以后，还没拍的时候，我们俩为了拍这个照片到底是用筐子还是用盘子争执半天，我说用筐，她说用盘子好看！哈哈，这还得我的地盘我做主啊，最后还是用了这个红色的小筐子！我喜欢！墙裂建议您，烤的时候随手扔几个小番茄进去...

金针羊肉卷的做法 简介 金针羊肉卷是不可多得的美食，接下来我给大家介绍金针羊肉卷的做法 食材 羊肉片 100g 金针菇 200g 香菜 1颗 方法/步骤 1 将金针菇的根部剁掉 2 将金针菇放锅里烫一下，捞出沥干备用 3 将羊肉卷准备好 4 葱切成葱花，干红椒切断，香菜切成长段 5 锅内放少许油爆香葱花和干红椒 6 下

孜然羊肉卷做法 简介 今天分享一下美味的孜然羊肉卷的制作过程、方法。工具/原料 羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精 方法/步骤 1 首先准备一盒羊肉卷，烧一锅水，把羊肉焯水至变色捞出。2 再把青椒和洋葱切成丝备用。3 然后把葱姜蒜切成片，准备辣椒和花椒备用。4 紧接着在锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香。5 ...

葱爆羊肉家常做法 简介 葱爆羊肉 是以羊肉为主料的药膳，属于鲁菜，是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。食材 羊肉卷 200g 醋 半勺 生抽 2勺 料酒 1勺 京葱 1根 蚝油 1勺 淀粉 适量 白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量 糖 适量 方法/...

羊肉卷怎么做孜然羊肉 简介 羊肉很多朋友都喜欢吃，做法也多种多样，我个人还是比较喜欢孜然羊肉。那么，怎么用羊肉卷来做孜然羊肉呢？食材 羊肉卷 适量 洋葱 适量 香菜 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 首先要把羊肉卷用开水焯一下，锅里可以放一些料酒、姜片、花椒，即去腥又卫生。羊肉片在水里滚个一两分钟，就...

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 切小块 2 羊肉卷提前从冰箱拿出来化一会儿 3 葱姜切末香菜切小段 4 大米洗净 5 锅热加油加入葱姜末爆香加入羊肉卷胡萝卜炒一小会儿待肉变色变熟加入淘好的大米一起炒加入蚝油生抽黑胡椒豆瓣酱后把所有的...

番茄羊肉卷汤的做法 简介 今天带来的是番茄羊肉卷汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉卷 150g 番茄 1个 鱼豆腐 3个 食用油 1勺 香油 1勺 淀粉 1小勺 小葱 一根 盐 一小勺 方法/步骤 1 番茄切丁，放碗里备用。2 切番茄时，先把羊肉卷焯水，捞出来放置碗中备用。3 同时把鱼豆腐切片，蟹排切细长...

洋葱烧羊肉的做法 简介 今天给大家介绍下洋葱烧羊肉的做法，一起看看吧！食材 羊肉卷 1卷 洋葱 1个 香菜 2棵 尖椒 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 油 适量 盐 少许 孜然粉 10克 方法/步骤 1 羊肉卷解冻软化，洋葱剥去外皮洗净，香菜洗净 2 羊肉卷切片，完全解冻后，加料酒、生抽抓匀腌制10分钟，洋葱切块 3 热...

葱爆羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩爽滑，大葱清脆甘甜，酱汁浓郁，好吃到停不下来 食材 羊肉卷 250克 大葱葱白 1根 甜椒 一个 小米辣 2～3个 食用油 1勺 蒜末 少量 姜末 少量 葱末 少量 盐 少量 和鲜酱 两勺 白糖 少量 方法/步骤 1 羊肉，我买的是羊肉卷，2 焯水，锅里放水，水开后放入羊肉卷，变色后...