竹荪怎么吃

1 竹荪萝卜炖肉竹荪洗净，清水浸泡半小时后备用。肉用瘦肉更合适，白萝卜和胡萝卜适量，可以再加一些香菇。注意胡萝卜和白萝卜不要切太小，块状最佳。加点姜片更好哟。2 红枣银耳竹荪汤这汤很滋补。选用新鲜的竹荪最棒。黄色的根部记得去掉哟！银耳和竹荪都需要事先泡洗。小火慢炖，注意红枣记得去核（切开），炖...

1 竹荪排骨汤。将竹荪以水泡软，切斜段，干贝浸泡半小时，冬笋切除老皮后切段，香菇泡软并去蒂切半；排骨热水烫过后捞起，锅中令烧沸水，加入排骨、干贝后小火炖煮半小时；加入香菇、冬笋、竹荪，煮20分钟后加入蛤蜊，蛤蜊张开后加入盐调味。2 茉莉竹荪鸡茸汤。汤锅置旺火上，加鸡汤500克烧热，加人用清水溜开的...

正文 1 竹荪酿肉的做法  用料  猪肉    100克    冬菇    1只    葱    少许    盐，生抽，生粉     竹荪    6条    操作步骤1.竹荪，泡软洗干净2.猪肉切碎剁成肉末加入盐，白糖，淀粉，生抽搅拌均匀，喜欢的可以加点小葱3.小心把肉酿在竹荪...

1 首先，我们先把竹荪用清水泡好放在一旁，把鸡肉洗干净切块，用热水抄一下，捞起放入碗里 2 然后，用泡好的竹荪，洗干净切段，准备芡汁（淀粉，生抽，适量的白砂糖，清水，如果没有生粉家里有红薯粉的也可以替代），把芡汁放在鸡肉里腌制10分钟。3 现在，10分钟过后，我们可以直接炖鸡，先放点油，等油热了...

1 新鲜的竹荪去掉竹衣，掐去底部的白圈，反复清洗干净，这样处理过的竹荪就没有怪味了。 2 母鸡半只，清洗干净，焯水备用，焯水的时候，将鸡块与姜片，凉水一同入锅，水烧开后就立即关火，捞出鸡块再次冲洗干净即可。 3 炒锅中加入适量的油烧热，然后放入鸡块，姜丝大火爆香。 4 将爆香后的鸡块换...

枸杞 1小把 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先把竹荪用冷水泡发，去掉根部，洗净后再放在冷水里泡一会！2 接着把乌鸡分别洗净，沥干水分后放入砂锅里，一次性加满冷水，放3片姜进去开大火烧开！3 汤快烧开之前揭开锅盖，用勺子捞去表面一层血沫，然后继续大火炖15分钟左右！4 大火炖15分钟之后，转中火...

竹荪的吃法有几种吃法 简介 竹荪一般生长在竹根部，吃起来味道鲜美。竹荪的吃法是多种多样的，可以炖汤吃，或者与其它的菜肴一起烹制食用。我们常用竹荪搭配鸡、鸭、排骨、银耳等食材搭配食用。现比如煲鸡汤、竹荪萝卜汤等。食材 鸡半只 半只 竹荪 适量 姜 五片 蒜 3颗 菜心和胡萝卜 适量 方法/步骤 1 1.煲鸡汤

干竹荪怎么泡发和吃法?简介 干竹笋非常的营养，那平时怎么泡发怎么吃呢？我们一起看看。工具/原料 干竹荪 适量 盐 适量 五花肉 适量 青椒 适量 生抽 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 盆里放入适量的清水，加入一勺盐，搅拌均匀，放入干竹笋浸泡十分钟，捞出；2 用剪刀剪去竹荪的小白圈和花冠，这两部分...

竹荪菌怎么做好吃 简介 汤可以完美发挥菌类的鲜味和美味，平时大家做竹荪菌的时候总是感觉味道差了那么一些，小编在这里和大家分享一个好吃的做法。食材 排骨 150g 清水 10g 竹荪 100g 葱 5g 鸡精 4g 盐 10g 方法/步骤 1 准备排骨150g,竹荪100g，葱5g，清水500ml，盐10g,鸡精4g。2 用盐水泡竹荪20分钟，泡...

怎么吃都不腻的竹荪丝瓜菌菇汤 食材 丝瓜 1根 竹荪 6～8根 蟹味菇 适量 姜丝 适量 香葱末 适量 盐 少许 麻油 少许 芡汁 适量 方法/步骤 1 左边的照片是买来的干竹荪。颜色是浅黄色。吃的时候，先把干竹荪的根和网伞去掉，然后用淡盐水浸泡20分钟，清洗并揉搓干净。2 去除丝瓜皮，用滚刀切段，用清水...

竹荪怎么做才好吃 简介 竹荪是菌类的一种，具有润肺止咳、利湿、滋阴的功效，竹荪的做法有很多种，可以清蒸，凉拌，煲汤，炖煮，而我最喜欢将竹荪与肉丸结合，竹荪清脆，肉丸鲜厚，二者搭配有一种特别的鲜味，在宴席上吃多了油腻麻辣的口味再来一碗竹荪肉丸汤，那是何等清爽，今天我就来教大家怎么做竹荪肉丸汤！食材...

竹荪用盐水浸泡20分钟，将竹荪的菌盖去除，用清水多冲洗几遍，然后放在清水中备用，入汤入菜都可食用，一般没有异味。扩展资料：竹荪的营养价值1、竹荪能治肿瘤竹荪具有滋补强壮、益气 正文 1 可以。竹荪整棵皆可食用，所以竹荪的网状部分是可以吃的，而且吃起来和菌杆一样嫩脆鲜香，竹荪的菌盖会有一点怪味，食用...

好吃到哭的番茄竹荪豆腐汤 简介 竹荪含有丰富的氨基酸, 维生素, 无机盐等，具有滋补强壮, 益气补脑, 宁神健体的功效；还有提高机体的免疫抗病能力，宝宝可以适量食用竹荪喔～加入番茄和奶酪，整个汤酸酸甜甜的，非常适合做开胃汤，不信你试试～～食材 西红柿 半个 蛋黄 1个 竹荪 1干 老豆腐 1小块 高汤 1碗 ...

简单好吃的竹荪菌菇丸子汤 简介 竹荪被称为草八珍之一，被称为菌中皇后，具有滋补强壮，凝神健体，养气补脑的功效，现代科学证明，竹荪防癌抗癌的效果显著！食材 竹荪 3根 香菇 适量 白灵菇 适量 草白菇 适量 肉糜 200克 青菜 适量 肉糜（盐） 1.5克 生抽 3勺 香油 2勺 淀粉 3勺 汤（盐） 适量 方法/步骤...

宝宝也爱吃的番茄竹荪龙骨汤 食材 猪脊骨 100g 干竹荪 2根 番茄 1个 姜片 1片 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 猪脊骨 100g 铁棍山药 半根 枸杞 3g 料酒 1茶匙 姜片 1片 食盐 1/2茶匙 方法/步骤 1 准备好配料，将干竹荪用温水浸泡1小时，用软水浸泡，切掉菌盖的顶部和根部，再用清水反复清洗数次，去除残留...

竹荪鸡汤的吃法 简介 “竹荪中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及16种氨基酸，是很好的滋补佳品。竹荪中还含有纤维素，可以吸油脂，尤其是对减肥的人群有很好的帮助，还有消食的作用! 竹荪的营养价值很高，吃法一般就是用来煲汤多一些，它的色泽洁白，味道鲜美，口感脆软，煲的汤特别好喝，做法非常简单，一起来...

竹荪怎么做更好吃 简介 竹荪炖鸡是一个不错的选择，竹荪的营养很好，口感也不错，炖鸡的时候加几朵进去一起顿，保证吃了还想吃，鸡汤也更加鲜美可口。工具/原料 铁锅，竹荪，砂锅 土鸡 方法/步骤 1 温水泡竹荪。将干的竹荪放入盆里加入温水进行侵泡大概半个小时左右捞出来沥干待用。2 准备一只新鲜的土鸡和一个铁锅，炖鸡用的材

竹荪 8-10朵 生姜 2-3片 盐 适量 方法/步骤 1 先来个食材大合照 2 步骤1先将排骨洗净。热锅加水煮沸，将洗净的排骨放入沸水中烫捞。烫捞完，排骨再过清水洗净，洗净后放入炖锅中备用。3 步骤2清理竹荪。先将竹荪根部剔除。这个步骤很重要，根部存在一定杂质，不好吃，一定要清理掉。4 步骤3将去除完根部的...

用2G盐腌制15分钟，用冷开水冲洗，用一匙醋腌制。6 将泡发好的竹荪切成3公分长的段。7 把腌好的肉炖一下，倒进煎锅里。煮到汤有点浓，大约8分钟。用竹荪炒2-3分钟。卤肉肥而不腻，甜而咸，香而溢，而竹荪则是藏在卤肉中的清流，极为酥脆。用酸黄瓜来解除油腻，吃了之后让人充满幸福感。

简单好吃的家常小炒竹荪蛋 简介 竹荪大家都很熟悉，炖汤或涮火锅都很棒。竹荪蛋大家就相对陌生啦(*^__^*)竹荪蛋其实就是竹荪还未长成的圆形菌类，口感爽滑，其自身的粘液使竹荪蛋煮好后自带勾芡的爽滑口感，又有竹荪的清新和爽脆～～食材 竹荪蛋 5个 辣椒/红剁椒 适量 青椒 两个 蒜苗 一根 酱油 适量 方法/...

试试看，你会发现睡眠质量是可以吃出来的，而且一点也不难！竹荪：所含有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫能力。另外，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，这种“刮油”的作用很适合晚餐食用，给身体尽量少的负担进入梦乡。 工具/原料 竹荪，红枣，银耳，水，蜂蜜 ...

竹荪怎么做好吃 简介 竹荪清水浸泡后搓洗干净，再将猪肉糜加入盐、淀粉搓成肉丸，下锅煮熟，放入竹荪、茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌一起炖煮两个半小时即可，下面介绍做法：主料：竹荪20克辅料：肚菌20克、茶薪菇70克、姬松茸20克、牛肝菌20克、猪肉糜200克制作步骤：1、茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌用水...

简单好吃的竹荪土鸡汤 简介 简单好吃的竹荪土鸡汤 食材 竹荪 50克 土鸡 半只 姜 两块 盐 适量 方法/步骤 1 土鸡半只，公公专门杀好了给我们拎到成都来的，看这黄黄的鸡油??2 竹荪是超市买的干货，淘洗干净，滤出来的水不再是黄黄的那种就可以了 3 小火，下土鸡。这一步不用加油，把土鸡的鸡油熬出来就...

宝宝也爱吃的竹荪酿肉 食材 竹荪 10只 猪肉 250克 鸡蛋 1个 葱 1根 姜 2片 香菇 6朵 生抽 2勺 蚝油 2勺 老抽 1勺 小油菜 3棵 白糖 10克 盐 2克 淀粉 1勺 五香粉 1小勺 花生油 10克 方法/步骤 1 竹荪用盐水浸泡10分钟 2 剪掉竹荪顶部的白盖，去掉竹荪末端的雨伞网，洗净备用 3 猪肉半斤 4 ...

竹荪蛋怎么吃 简介 竹荪蛋其实就是竹荪还未长成的圆形菌类，口感爽滑，其自身的粘液使竹荪蛋煮好后自带勾芡的爽滑口感，又有竹荪的清新和爽脆 食材 竹荪蛋 5个 辣椒/红剁椒 适量 青椒 两个 蒜苗 一根 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材，洗净 2 剥去竹荪蛋外面灰黑色的皮。3 将剥去外皮的竹荪蛋切片备用 4 ...

比较好吃的竹荪干贝烩丝瓜 食材 丝瓜 2根 干贝 1把 竹荪 1把 枸杞 1把 葱段 若干 料酒 2勺 方法/步骤 1 福州的好朋友们会送扇贝。他们抓起扇贝，用清水洗净，然后拿碗慢慢泡头发（只需用清水将扇贝盖上，就可以直接放进盘子里，不要浪费）。对于普通的晚餐，你可以在早上浸泡它们。2 竹荪是春节买的。我...