竹筒粽子的做法

2 沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味 3 竹筒用刀劈开 4 每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端 5 将泡好的材料用小勺装入竹筒，注意轻敲竹筒，让米粒紧实，直到完全装满 6 用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧 7 竹筒放入放好水的高压锅中...

1 1.竹筒，木塞，垫片用盐水浸泡2小时以上，用钢丝球刷外壁竹灰，用清洁刷刷内壁，清洗干净后再冷水下锅煮开捞出。2 2.竹筒用具清洗干净，如图。圆糯米和红豆清水浸泡小4时以上，红豆需要浸泡的时间更长。3 3.糯米和红豆泡好以后混合。竹筒内放平垫片然后装米，一边装一边蹲底，装瓷实至八分满（木塞和米之间...

1 准备好圆糯米清洗干净，放入冷水里浸泡10个小时以上，最好是晚上泡上，第二天中午包，注意其间换水数次，睡觉时可以把它放入冰箱防止温度过高变质。2 竹筒清洗干净，如果是第一次使用，建议彻底清洗一次，用刷子刷洗干净桶内和桶外，放入锅里加水没过竹筒，加入一勺食盐，煮半小时消毒再使用，这样更卫生。3 浸...

竹筒粽子的做法 简介 准备材料：竹子、糯米(提前浸泡12小时)、配料：可根据个人喜好，添加一些香肠、咸肉、咸菜、香蕉、苹果、板栗、红枣等。1、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。2、将米装入竹筒，加入适量泉水，用...

本篇经验分享一道竹筒粽子的做法，下面我们一起来看下吧。食材 糯米 500克 红豆 150克 红枣 100克 竹筒 适量 方法/步骤 1 首先将买来的竹筒用淡盐水煮一下，这样既干净又不容易开裂，还可以重复使用。2 然后将糯米和红豆分别洗净用凉水浸泡一宿，糯米一定要泡透，泡至能用手碾碎最好。3 接着将红枣去核切成...

1 竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以米粒会粘在竹子上，打磨过后就不再粘了。竹筒粽子的做法：用料：糯米500g、血糯米200g、竹筒若干、蜜枣500g、棉线若干、棉布若干   1、糯米泡上六个小时2、加少量血糯米3、洗干净竹筒4、竹筒劈开，并打磨好边缘。5、用棉线讲竹筒缠好6、泡好的糯米7、加入...

1 竹筒粽子的做法是：1、山兰米洗后，浸泡半小时，捞起，加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成0.3厘米厚的肉片，用老抽、生抽、五香粉腌制，热锅过油，将肉片翻炒至熟，出锅待凉后，切成0.3X0.3厘米的肉粒待用。3、取新鲜青竹(节距较长为好)，每节锯开一端，洗净晾干，用精猪油抹拭竹筒内壁，将调好味的...

1 竹筒清洗干净，晾干备用 2 干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜 3 糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜 4 蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用 5 适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽 6 适量糯米和红枣混合做小枣粽，适量糯米和蜜枣混合做蜜枣粽，适量糯米和蔓越莓干、葡萄...

街上卖的竹筒粽子做法 简介 1制作竹筒粽子，要选择糯米，比较好塑性，最后成形之后比较漂亮。2、糯米要淘洗干净，加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀。3、竹筒用刀劈开，劈规整一下，注意看好配对，每一对用 食材 糯米 适量 水 适量 方法/步骤 1 1、制作竹筒粽子，要选择糯米，比较好塑性，最后成形之后比较...

街上卖的竹筒粽子做法 简介 1制作竹筒粽子，要选择糯米，比较好塑性，最后成形之后比较漂亮。2、糯米要淘洗干净，加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀。3、竹筒用刀劈开，劈规整一下，注意看好配对，每一对用 食材 糯米 适量 水 适量 方法/步骤 1 1、制作竹筒粽子，要选择糯米，比较好塑性，最后成形之后比较...