白菜肉馅饺子的做法

1 面粉400克，水230克，揉成光滑的面团，加盖醒面 2 白菜选菜帮子部分大概600克，切丁，撒少许盐腌一下，挤水，大概就是500克了，剁肉馅或绞肉馅250克，葱白段80克切末，姜8克尽量剁成姜泥，老抽10克，如果口味重加到15克足以，色会深，花椒油可油过花椒取10克，耗油5克，花椒面1克，盐5克，重口6克...

1 食材：白菜，猪肉，面粉，葱，姜。2 猪肉，葱，姜一起剁成泥。3 白菜剁成碎碎得末。4 肉泥中加入盐，鸡精，五香粉，蚝油，生抽，味精，香油，老抽，花生油，充分拌匀，腌制片刻。5 面粉中加入适量清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧10分钟。6 白菜放入肉泥中。7 面团都做好后，在充分拌匀的白菜肉馅，...

11 白菜切碎倒入小盆 12 白菜和肉馅揉匀后的成品肉馅 13 案板上提前撒上面粉，取醒好的面团揉光滑 14 面团搓长条滚刀切小剂儿 15 擀皮 16 好友包的 17 坐锅水烧热后加饺子，用勺子背推饺子至全部漂起来，因为是肉馅的所以多煮一会，18 装盘滴几滴辣椒油就可以开吃了 ...

将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。将饺子皮的材料放在和面盆里揉好，盖上湿毛巾醒上15分钟，再从新揉好面团。再分成每个约15克的小剂子，再擀成周围薄中间厚哦饺子皮。将肉馅放在饺子皮的中间，包成饺子。汤锅里煮上一锅水，水煮开后放几粒食盐，再将包好的饺子放入开水锅里煮...

1 娃娃菜，猪肉洗净备用（选用大白菜也可，猪肉最好选用五花肉）。2 筛好面粉，边加入温水边慢慢搅拌，让水和面充分接触形成絮条状。（面中放入少量食盐会更劲道）3 用手按揉，直到形成面团状。4 揉好的面团放到面板上，用盆扣上醒面半个小时。5 娃娃菜掰开叶片，水烧开后，将娃娃菜放沸水里焯一下，捞出后...

1 白菜洗干净切除根部后，一片片掰开，然后热水下锅，焯烫至白菜杆略微变软后，即可捞出 2 焯烫好的白菜过一下凉水，再切成细小的碎丁状，切好后记得用手将它的水分给挤干，家里有纱布的话，最好放在纱布里挤，会挤得更透彻一些，很多人在做白菜猪肉饺子的时候，白菜都是不焯水，直接切，这样做馅料的...

白菜 半颗 葱姜 适量 花椒水 一碗 猪油 一大勺 生抽，蚝油，香油 各一勺 面粉 两碗半 步骤 1 五花肉加葱姜，绞打成肉末中途加入花椒水，继续绞打上劲儿 2 绞好的肉馅，鲜嫩多汁，香而不柴 3 加入剁好的白菜，加生抽，蚝油，盐，猪油，香油调味 4 和面的时候要用热水，烫面饺子，皮软而劲道，包饺子的...

白菜 半棵 葱 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 先放盐 （这么大的勺子两勺半）酱油少量 十三香半勺 鸡精2勺 蚝油三勺 再放葱末 一个方向一直搅拌！先不用放油 2 一个方向用力搅拌 ！多搅拌一会 一定一个方向哦！3 把白菜先切成这样！放一勺盐均匀的撒在白菜上...

2 韭菜、白菜择洗干净。3 白菜打碎加少许盐杀杀水分。4 猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。5 将韭菜切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起。煮。6 加入挤出水分的白菜，再加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。7 饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。8 饺子皮中间添加馅。

1 白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。2 胡萝卜也用料理机打碎。3 买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。4 在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。5 白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，馅就做好了。6 取饺子皮，...

白菜肉饺子怎么做？简介 冬天是一个适合吃白菜的季节，都说吃应季蔬菜有助于人的营养平衡，下面就讲一个白菜肉饺子的做法。最近肉降价了，可以适当吃点了小伙伴们。食材 白菜 1颗 大葱 3颗 姜 1块 肉馅 400克 面粉 800克 鸡蛋 1个 盐 2勺 味精 半勺 十三香 少许 耗油 1勺 方法/步骤 1 面粉倒入盆中...

猪肉白菜大葱饺子 简介 猪肉白菜大葱馅饺子、鉴于之前蒸饼卷土豆丝的做法让不少豆粉喷了一回、这次我恨不得把我的每一个动作都写上、把面放盆里、然后倒入适量的水揉成面絮然后揉成面团、放入盆中盖上保鲜膜醒发一会、这会可以拿出缴好的肉馅、也可以自己拿刀剁、白菜去叶留白菜邦缴好放入盆中撒点盐去下水份...

加少量盐杀一下水分,攥干放于盆中备用 2 葱姜切成碎末备用 3 猪肉用料理机打成肉糜后,加入适量生抽,老抽,耗油,还有葱姜末,花椒粉搅拌均匀 4 将拌好的肉馅加到白菜碎中加入适量食盐搅拌均匀 5 再加入适量熟制的花生油搅拌均匀,馅子就做好了 6 和面做饺子皮,包饺子即可 注意事项 花椒粉可以五香粉代替 ...

4 将白菜心也切成碎碎的白菜末备用。5 将提前泡好的木耳也用清水冲洗干净后切碎待用。6 然后将切好的所有的菜末全部都放入提前准备好的肉馅当中。7 最后加入适量的食用油，食盐饺子料等开始使劲的搅拌均匀。注意事项 注意要想让白菜肉馅更加好吃，要是时间允许的话最好是自己剁肉馅，这样会更加美味。注意不能将...

4 将花椒水、少许生抽和少许油，慢慢加入肉馅中，不断搅打上劲。5 白菜先切丝，再切碎。6 白菜馅不要加盐杀水，这样饺子馅会发干不香。只需在剁碎后，用双手团捏一下，挤出多余的水即可，然后再用食用油拌匀，这样拌成馅后，既不会出水，也能最大限度保留白菜原本的清香。7 猪肉馅+葱花+白菜，加入蚝油，...

白菜饺子的做法 简介 吃饺子不冻耳朵，这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。今天大雪吃饺子不再是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。大雪吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜...

今天带来的是白菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克  羊肉 500克  白菜  500克 大葱 2根  生姜  10克 面粉 500克  鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备所需食材和调味品。2 猪肉和羊肉各半，洗净备用。3 将猪肉和羊肉切小块，与葱姜一起放入绞肉机搅碎。4 搅碎的肉馅取出放入...

猪肉白菜饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉白菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）白菜 10克（个人口味酌情增减）面粉 10克（个人口味酌情增减）水 1勺 香菜 10克（个人口味酌情增减）葱末 10克（个人口味酌情增减）姜末 10克 酱油 1勺 香油 1勺 盐 少许 十三香 10克（...

2 白菜清洗干净，切碎 3 切碎的白菜里加入少量盐，这样白菜里面的水更容易出来，放置几分钟，然后把白菜里的水挤干 4 绞肉机里加入瘦肉，搅碎。5 搅碎的肉馅里加入生抽，老抽，料酒，花椒粉，葱花等调料搅拌均匀 6 调好的肉馅里加入白菜，适量盐，芝麻油，搅拌均匀，饺子馅制备好了 7 面团切成小剂子，然后擀...

猪肉白菜大馅饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉白菜大馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克 娃娃菜 350克 食盐（腌渍白菜用） 1大勺 大葱 1段 生姜 一块 槐茂甜面酱 20克 白糖 5克 盐（馅料用） 5克 清水 95克 香菇 4朵 十三香 3勺 芝麻油 2小勺 方法/步骤 1 和面的步骤省略了，和好...

白菜猪肉饺子的做法 简介 今天带来的是白菜猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 实际需要 大白菜 半棵 香菇 三朵 小葱 实际需要 盐 少许 蚝油 1勺 香油 1勺 鸡蛋 1个 鸡精 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 白菜洗净切碎粒，加盐搅拌均匀，这样白菜的水分就出来了，然后把水分挤掉备用。白菜一定要挤...

白菜猪肉饺子的做法 简介 今天给大家介绍下白菜猪肉饺子的做法，一起看看吧！食材 白菜叶 4片 五花肉馅 500克 葱花 30克 姜末 少许 盐 少许 生抽 1勺 蚝油 2勺 料酒 1勺 油 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 面粉加入水，用筷子搅拌成絮状 2 绿色面团用小油菜叶洗好，加水打成汁，加入面粉和成面团 揉好的面...

1 现将白菜剁碎，怎么剁呢？先将白菜切好，就像下图一样，在上面均匀地撒一勺盐，然后开始慢慢剁。2 剁到下面这样就行了，比较碎，而且已经开始出汤。3 然后就要把白菜里的水分挤出去，挤到不再出汤为止。把挤好的白菜放到肉馅儿里。4 然后把葱切丁，剁碎，放入盆中。5 之后按顺序放入盐、味精、十三香、...

吃饺子是中华民族的传统，给大家讲述一下猪肉白菜馅饺子的做法 食材 五花肉 200克 面粉 500克 白菜 500克 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 芝麻油 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 白菜洗好，切丝，剁碎。2 挤去水分。3 五花肉，切碎放入葱，剁碎。4 肉馅中放入盐、酱油、...

白菜猪肉馅饺子做法 简介 饺子因其面馅结合，口味多样而备受人们喜欢，小编是典型的东北人，所以拿手的也是包饺子。食材 猪肉 500g 大白菜 500g 盐 适量 味精 适量 葱末 适量 蒜末 适量 十三香 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 先和面，就是将面与水混合，成面团状。放在盆里备用，要用东西盖上，不要裸露在外...

3 白菜中加入少许盐拌匀放入纱布中，静置片刻，然后用手用力攥紧纱布，攥出白菜中的水分 4 肉洗净放入料理机打成泥 5 放入大的容器中，加入盐 6 老抽 7 鲜酱油，饺子馅调料，这个调料可以在超市买到，或者五香粉也可以 8 加入芝麻油和蚝油 9 用筷子搅拌一下 10 0放入切碎的大葱，沿着一个方向搅拌，至肉馅...

白菜猪肉饺子陷的做法 简介 好吃不过饺子。食材 猪肉靡 400克 白菜 500克 盐 适量 酱油 2勺 蚝油 2勺 姜 2片 香油 适量 花椒 50粒 方法/步骤 1 花椒加100ml开水，泡30分钟以上把花椒捞出残忍抛弃，留下花椒水。花椒水是为了增香，不会有麻的感觉哦 2 稀碎的肉末，加入生姜碎，分3次把花椒水倒入肉末里...

家常白菜猪肉饺子馅的做法 简介 饺子做的好吃，调馅很关键，几个小步骤，来做白菜猪肉饺子馅。食材 猪肉 200克 白菜 适量 葱，姜 各5克 盐 4克 香油 30克 调馅料，味素 各3克 高汤 半小碗 料酒，生抽 各5克 方法/步骤 1 猪肉馅分三次放入高汤，顺着一个方向快速搅拌，直至高汤融入到肉馅中，这样饺子馅...