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猪蹄爪 1000克 花椒 1茶匙 香叶 2片 大料 1朵半 桂皮 1克 草果 半个 姜 2克 葱 3克 生抽 1勺 老抽 2勺 干黄酱 1勺 盐 5克 步骤/方法 1 清洗猪蹄后放入锅中,加入沫过猪蹄的凉水 2 准备辅料 3 大火烧开转小火,煮十分钟 4 用凉水洗掉血沫并放入电高压锅中 5 加入辅料,按下排骨键,喜欢很烂...
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炖猪蹄的家常做法 简介 买来的猪蹄让店家帮忙剁成小块,容易翻炒,也容易入味儿。这个猪蹄是剁成4块,还可以放两个干红辣椒,浓浓胶质、Q弹软糯又带着一丝丝辣味儿,吃着又香又过瘾。食材 猪蹄 3个 开水 没过猪蹄 大葱 1根 料酒 1汤匙 老抽 2汤匙 生姜 1块 八角 4颗 桂皮 1小块 陈皮 2个 香叶 3片 冰糖 8小块 腐乳 1块 生抽
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猪蹄怎么炖才好吃又营养?简介 频繁吃猪蹄呢,无非就是喜欢猪蹄里的胶原蛋白了,吃了对皮肤好,猪脚含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要标志。它能预防皮肤干瘪起皱、增加皮肤的弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长...
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炖猪蹄的家常做法 简介 家人特别喜欢吃猪蹄,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,有时候看到外面卖的猪蹄特别想吃,买回家总会发现炖得欠火,很硬咬不动,肉和骨头连着吃不干净,而且味道也差点。还是自己动手炖吧,一点也不费事,放入高压锅40分钟,就可以吃到香喷喷的猪蹄了!食材 猪蹄 2个 八角 2个 香叶 3片 草果 ...
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炖猪蹄的家常做法 简介 偶然一次在卖菜的大姐那里听到的做法,挺简单呢~我这种手残党都能做的很好吃,秒杀那些什么皇后锅猪蹄什么的。哈哈,好自恋~食材 猪蹄 1500克 盐 适量 大蒜 适量 葱段 适量 姜片 适量 料酒 适量 麻油 少许 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 一小块 八角 两三个 香叶 四片 干辣椒段 吃辣的...
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炖猪蹄经典做法 简介 在家庭生活中猪蹄是一个经常会有的经典菜,炖猪蹄又是经典中的经典。炖出来的猪蹄糯、香、有丰富的胶原蛋白,美白养颜还养身。那怎么炖才能做出又白又糯香的猪蹄呢,这里我给大家支几个非常简单的办法,而且可以通用的哦。食材 猪蹄 2根 山药 1-2斤 雪豆 100克 老姜 1块 大蒜 半颗 八...
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猪蹄怎么做才不油不腻呢?简介 猪蹄我家特爱吃,不仅是自己喜欢吃,连家里的老公也是超级喜欢。有时候我常常再想,一个大老爷们儿喜欢吃猪蹄是什么梗?女人吃它完全是因为胶原蛋白,男人吃无非就是好吃了。是的,我家老公就是喜欢吃这样的猪蹄,不油不腻,只需2步就可以完成,尤其是夏天特备的方便,更重要的是...