-
-
家庭烧烤的做法 简介 今天带来的是家庭烧烤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 500g 姜 1块 洋葱 1个 花椒粉 1勺 黑胡椒粉 1勺 小茴香 1把 辣椒粉 1勺 盐 1勺 生抽 30ml 蛋清 1个 淀粉 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 羊腿肉切成小块 2 放入姜丝,洋葱丝,花椒粉,胡椒粉,小茴香,辣椒粉...
-
超级解馋的韩式烤肉做法 简介 这款烤肉,选用猪前夹肉,腌好味后,直接放上蔬菜,然后铺上腌好味的肉片,在烤盘上烤就可以,方便,简单。如果点生菜,蒜片,就像吃韩国料理一样,既有肉,又有菜了,哈哈~食材 猪肉 500克 金针菇 250克 红萝卜 半根 料酒 1勺 生抽 1勺 黑胡椒粉 少许 孜然粉 少许 糖 2...
-
围炉烤肉的做法 简介 春天里的围炉,一定要有烤肉来完成仪式感 三五个好友,围在炉子旁,烤肉,煮茶,烤地瓜,那叫一个舒坦,春天就是要这样过哦。食材 五花肉 10克(个人口味酌情增减)牛肉 100克 羊肉 100克 鸡翅 6个 口蘑 10个 芦笋 10根 玉米 1根 红薯 2个 橘子 2个 方法/步骤 1 铸铁锅烤盘要先用...
-
彩椒烤肉的做法 简介 烤肉不仅可以用电饼铛,还可以用烤箱哦;超级入味,我烤的时间比较久,颜色比较深,但是还是很好吃吃的哦。食材 五花肉 400克 青椒 一个 红椒 半只 生抽 适量 耗油 适量 孜然粉 4克 洋葱 半只 大蒜 4瓣 姜 一块 辣椒油 2勺 步骤/方法 1 材料图 2 肉洗净切大块,或者小块也可以。
-
铁板烤肉的做法 简介 美食诱惑无法阻挡,每次都会在饭店点上一盘铁板烤肉。奈何钱包空空,不如在家里制作铁板烤肉吧!食材 五花肉 500克 辣椒粉 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 老抽 适量 葱姜蒜粉 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好五花肉,洗净,切片;不要太大,也不要太小,一口左右。2 装入碗中...
-
家庭版烤肉的做法 简介 很多朋友都喜欢吃烤肉叭,是不是久不久就想去撸一顿,平常我们去外面吃两个人最少都要两百块,今天在家一百块就搞定啦 赶紧造起来 后面都没吃完,大家看食量来买菜哈 食材 五花肉 1斤 牛肉 5克 鸭胗 2个 生菜 2把 金针菇 半把 洋葱 1个 大葱 1根 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 烧烤...
-
红烤肉的做法 简介 红烧肉的家常做法 食材 五花肉 600g 老抽 10ml 冰糖 20g 料酒 2勺 八角 2瓣 花椒 10粒 葱 半根 姜 15g 桂皮 一块 盐 3g 香叶 2片 干辣椒 1个 方法/步骤 1 准备五花肉清洗干净(肋条肉) 及各种辅料。锅内放入水 姜片 葱段 料酒 香叶 及整块五花肉煮开 再煮15分钟 2 将煮过的...
-
8 最后烧烤酱挤上一圈,味道更好吃,口轻的烤熟了都可以不用蘸酱,直接吃,口重的可以在蘸烤肉酱吃 9 搅拌均匀,腌制一小时 10 准备烤盘,腌好的肉肉,还有蒜片,辣白菜,豆腐,生菜,金针菇,开火吧 烤盘在某宝买的40+,用了好几年了,4个人吃没问题 11 上肉,开烤 12 要多香有多香 13 生菜裹着...
-
烤肉串的做法 简介 在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)食材 羊后腿肉 1000g 食盐 适量 辣椒碎 适量 孜然粒 适量 辣椒面 适量 方法/步骤 1 步骤1羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了 2 步骤2两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿...
-
广式脆皮烤肉的做法 简介 我每次去烧腊店必须要点的脆皮烤肉! 绝对硬菜!食材 五花肉 一大块 姜片 5片 小葱 2根 花椒 10粒 八角 5个 料酒 5勺 五香粉 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 白胡椒粉 0.5勺 糖 1.5勺 盐 0.5勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 水 4勺 白醋 5克 粗盐(细盐也可) 5克 方法/步骤 ...
-
电烤箱烤肉的做法 简介 电烤箱其实可以做很多的美食,不仅可以做蛋糕、面包,其实还可以做烤肉哦!大家试过没有?今天就教大家用电烤箱做烤肉吧!食材 五花肉 500g 小苏打 适量 姜葱 适量 粗盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 花椒 适量 料酒 适量 锡纸 适量 方法/步骤 1 锅里加入适量水,将五花肉放入锅里,待水...
-
自己在家的烤肉方法 简介 烤肉是是当今社会很受大家喜爱,流行的一种吃法!一般大家都是在饭馆吃,在家里也能做出烤肉来!食材 洋葱 俩个 香菜 一把 羊肉片 适量 花椒大料 适量 甜面酱 一袋 料酒 一瓶 盐胡椒面 适量 方法/步骤 1 先把洋葱,花椒大料,香菜根用水冲泡十分钟准备备用,然后羊肉片放容器里,用...
-
简介 大街上大排档里的烧烤让我这个吃货眼馋得要死,但想到新闻里说的猫腻啊什么的,就不敢轻易出去吃了,但是又好这口,那咱就家里做吧,干净卫生。今天我吃货就带来烤肉串的做法,材料保证是纯正的肉肉,还加上了健康养颜的红酒~食材 里脊肉 2斤 葡萄酒 1小杯 大蒜(压扁的) 4瓣 洋葱(切块) 1个 食盐...
-
自制简易烤肉的做法 简介 烤肉是我们的最爱,又到了一年一度吃烤肉的季节,在外边往往吃的不尽如人意,那就让我们在家自制烤肉吧!食材 瘦肉 500g 生菜 适量 金针菇 适量 小香肠 适量 大香肠 适量 洋葱 适量 香油 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 食油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 将瘦肉、金针菇、生菜、各种...
-
烤羊肉的家常做法 简介 小朋友喜欢吃烤羊肉串,但是街边的羊肉我不放心,所以就自己琢磨了这道烤羊肉,很美味哦!食材 羊肉 250克 新鲜桔皮 适量 辣椒粉 适量 淀粉 10克 酱油 5克 蚝油 3克 盐 1克 孜然粉 2克 花椒粉 适量 料酒 5克 葱 一段 红皮蒜 半棵 步骤/方法 1 将羊腿肉洗净切片 2 切肉时请注意横向切
-
秘制韩式烤牛肉的做法 简介 今天带来的是秘制韩式烤牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛脊肉和牛柳 750克 苹果梨(韩国梨) 半个个 洋葱 半个个 葱 2根 胡萝卜 半根 糖 3勺 黑胡椒 5克 生抽 4勺 香油 2勺 芝麻 5克 方法/步骤 1 牛排切成薄片或长条,方便腌制和烤熟 2 酱油,香油,糖,黑...
-
这烤肉每一口都是满足的做法 简介 今天带来的是这烤肉每一口都是满足,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪五花肉 500克 洋葱 一块 胡萝卜 半个 芹菜 两根 香菜 一小把 菜籽油 1勺 烧烤料 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 准备各种有香味儿的蔬菜,芹菜、香菜、大蒜、洋葱、胡萝卜...
-
简易版韩国烤肉的做法 简介 简便快捷,亲测好吃!食材 牛肉 500克 洋葱 半个 生菜 5克 料酒 5克 白芝麻 5克 蒜 五瓣 姜 半个 蜂蜜 两勺 胡椒粉 5克 橄榄油 5克 鸡胸 300克 猪里脊 300克 生抽 5克 方法/步骤 1 鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别...
-
韩式烤肉的做法 简介 超简单之韩式烤肉的做法 食材 瘦里脊牛肉 2斤 红酒 实际需要 白糖 10克 生抽 10克 黑胡椒粉 1小勺 鸡蛋清 实际需要 洋葱 1个 橄榄油 1勺 方法/步骤 1 牛肉冷水泡20分钟去血水,然后逆着肉的纹理切片,薄厚根据自己喜好。ps;一定要选这种瘦肉,里脊位置最好,不要带筋膜的哦,咬不动...
-
脆皮烤肉的做法 简介 最近很喜欢看美食番。剧荒的时候翻出了之前一直没看的『食戟之灵』。这次自己做了一点调整做了第一季第一集的脆皮烤肉。感想就是:嗯,二次元果然是二次元 以后不想复制二次元美食了T^T 好吧我会继续努力的 期待下一弹 ️ ️ 食材 培根 6片 土豆 两个 口蘑 5个 洋葱 半个 ...
-
自制烤肉(超简单,超好吃)简介 分享一道超级简单又很好吃的炒肉的做法,和炒肉店的一样美味哦。食材 牛肉 1000g 鸡蛋 200g 烧烤料等调料 50g 生菜 50g 香料 15g 料酒 30g 啤酒 50g 辣椒 40g 方法/步骤 1 这里是将近一斤的肉量(牛肉,猪肉都可以,牛肉烤起来最好吃),洗干净后尽可能滤干水分,切薄片...
-
越南烤肉的做法 简介 香茅是带有柠檬香味,越南菜里香茅为烹调必备材料, 新鲜或干茎叶可用来制作肉类及鱼类等, 幼嫩茎部适合作为腌肉及酸辣汤之添加香料. 用来作小炒亦可添加小菜的香味.这道越式香茅烤肉里,除了有香茅味,还有柠檬的清香,沾上酸甜酱汁真是美味可口。食材 猪肉 2磅 香茅 半支 蒜米 3瓣 红葱头 1...
-
烤肉排的做法 简介 烤肉排的做法 食材 梅肉 一块 料酒 适量 花生酱 一勺 番茄酱 适量 蚝油 一汤匙 盐 一小匙 孜然粒 一匙 酱油 一匙 鸡精 一小匙 香油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 一块带筋膜的梅肉,大概能15厘米左右,多点少点没关系,多了就留着炒菜。2 横断面切刀,每块大约3厘米厚,太薄不好吃,...
-
自制烤肉怎么做才好吃 简介 超级简单又很好吃的炒肉的做法,和炒肉店的一样美味哦。食材 牛肉 1斤 鸡蛋 1个 烧烤料 适量 生菜 1颗 盐 适量 辣椒 适量 白砂糖 适量 小苏打 适量 食用油 适量 花椒油 适量 方法/步骤 1 牛肉(猪肉也可以,牛肉烤起来最好吃),洗干净后尽可能滤干水分,切薄片 2 各种...