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莲藕炒青椒怎么做,想吃一道开胃菜?推荐你们都去做莲藕炒青椒,步骤简单清爽下饭!
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1 莲藕去皮洗净切片,和百合一起泡入醋水里,黑木耳用清水泡开后洗净,青椒和胡萝卜洗净切片 2 备好水淀粉和蒜末(生粉加入清水溶化即成水淀粉)3 除了青椒外把全部食材倒入沸水里焯水后捞起 4 热锅倒油 5 油温7分热倒入青椒炒至变色盛起 6 再把蒜末倒入爆香 7 把焯水过的食材倒入炒出香味 8 加盐煸炒...
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1 莲藕去皮切丝,青椒、小米椒切丝,五花肉切薄片。2 莲藕切丝用流水冲洗后,沥干水分备用。3 五花肉切薄片后下锅翻炒,炒香后加料酒及生抽,出锅待用。4 用炒五花肉的余油下小米椒,出辣味后下莲藕丝翻炒,时不时在锅边淋少许清水翻炒藕丝,反复几次后把藕丝拔到锅边,下青椒丝炒后下盐及生抽。5 把炒好的...
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怎样炒嫩藕片好吃 简介 嫩藕含有丰富的植物蛋白质、维生素和淀粉,它味道清香,爽嫩滑口,是人们特别爱吃的蔬菜之—,那么怎样炒嫩藕片好吃呢?食材 嫩藕 400g 葱 4g 姜 3g 方法/步骤 1 将嫩藕两节去掉皮;2 将去掉皮的嫩藕洗净切好备用;3 将姜去皮洗净切成沫;4 将葱洗净切成小段;5 在锅中放入适量油...
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2 大火翻炒至姜末和葱末都爆出香味,然后把藕片捞出来放入锅中翻炒,之后加入一勺白糖,一勺生抽和一勺盐。3 因为莲藕不容易熟,所以在翻炒的时候我们尽量开大火爆炒,如果锅中菜干的话,可以加入少量的清水。4 等藕片即将炒熟的时候再加入适量的鸡精,翻炒均匀后即可出锅,又脆又好吃的莲藕片就做好了。
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清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富,含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,是一种老少皆宜的美食。那么,清炒藕片怎么做的呢?食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉,把藕皮削掉 ...
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4 将莲藕洗净,去皮,对剖成两块,切成均匀的片。5 青椒洗净去蒂,斜刀切成3毫米左右厚的椭圆圈。6 蒜去皮切成片;姜去皮切成姜丝。7 锅内加入食用油,开火,放入蒜片、姜丝、豆瓣酱,炒香。8 倒入肉片一起翻炒,炒干肉片中的水分,加入酱油、白糖,上色调味,翻匀。9 加入青椒、藕片翻炒,炒1分钟,藕片...
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“莲藕炒火腿”怎么做更好吃?简介 今天做一道莲藕炒火腿,色泽分明,清脆爽口,又能解腻,春节期间可以试试 工具/原料 莲藕 火腿 方法/步骤 1 准备好食材:莲藕2节,火腿200克,青椒1个,香葱5克,大葱5克,鸡精1克,水淀粉10克,白糖1克,生抽2克,盐适量,油适量。2 莲藕洗净削去外皮切成小薄片,放入冷水...
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清炒藕片做法 简介 莲藕中含有维生素和微量元素,生吃和熟吃都可以,而且莲藕富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘,所以多吃莲藕好处多多。下面我们就做一个简单的清炒莲藕。食材 莲藕 一节 白醋 适量 糖 适量 盐 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 莲藕削皮洗净。2 切薄片浸泡在水里,放少量白醋防止氧化。...