千层饼的做法视频

植物油 60克 小葱 适量 盐 1勺 方法/步骤 1 面粉加入酵母温开水，和成柔软的面团，放入温暖的地方发酵；2 面粉碗里放入1少盐拌均匀，锅内放植物油或是猪油，油热后，放入葱花炒出香味，葱渣丢弃，热油直接浇在面粉上，拌均匀即可。油酥也可以换成辣椒酱、肉酱这样自己喜欢的口味。3 发酵至原来大小的2倍左右...

千层饼的做法 食材 面粉 500g 水 270g 酵母 7g 十三香 1g 椒盐粉 1g 千层饼（外脆内软）的做法 1 先活软面团（冬天需要温水），面团醒发至1.5倍大（冬天放在温度稍微高点的地方方便快速醒发）2 盐，十三香，椒盐粉调拌均匀，放旁边备用 3 面团分成对等剂子，每份都分出面团的四分之一，再将剩下的分成5...

喜欢吃饼，更喜欢吃千层饼。今天我就是用花生酱做的千层饼，烙出来的饼，层次分明，香酥味美。一家人都说好吃呢。食材 面粉 500g 油 适量 花生酱 适量 方法/步骤 1 面粉和成面团，500g面粉用300g 的水，和好后饧10分钟。2 饧过后分成四个小剂子（大小随意，我分成四个）。3 取一个小面剂子，擀成薄薄的...

大豆油 30克 精盐 10克 五香面 10克 方法/步骤 1 首先将适量的面粉放入盆子里，打入两个鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，并不断加水适量；2 将面粉通过不断揉面，做成硬度适中的面团；3 做好面团后，将面团揉成条状，然后像切馒头一样，切成如下所示一段一段的；4 将切好的面团放在案板上，用擀面杖压成厚薄...

原本再简单平常不过的葱，油，面粉，可以做出色，香，味俱全，兼具松软，酥脆口感的美味小吃零食，当然就是葱油千层饼啦，外酥脆，内松软，一层层清晰分明，溢出满满的葱油香气，好吃根本停不下来～食材 高筋面粉 300-400克 葱花儿 适量 韭菜碎 适量 菜籽油 适量 盐 1小勺 步骤/方法 1 面粉入盆，加适量清水...

千层饼的家常做法 简介 千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香

千层饼的家常做法 简介 老公说好久没做千层饼了，想吃了，便发了面团，我们家喜欢吃发面的，很松软，老公和儿子都说好吃。食材 面粉 2碗 酵母粉 5克 葱 适量 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。2 面团发酵成两倍大时，就发酵好了。3 大葱切碎。4 葱碎...

烙千层饼的做法 简介 烙千层饼，第一次尝试，感觉还不错，分享给和我一样爱吃油酥烙饼的朋友，不足之处，也欢迎有更丰富经验的大师前来指正。拍照技术太烂，实物可是要比照片更诱人的哦 食材 面粉 500克 精盐 10克 食用油 若干 椒盐 10克 步骤/方法 1 听很多朋友说不知道为什么自己烙出的饼总是硬的咬不动...

香掉牙千层饼 简介 面食在中国大地，无处不在，是人们日常生活消费的必需品，而百姓长期吃例如馒头，米饭之类的食品，明显有一些单调，而香掉牙千层饼是面食主食。有长条状、圆形甜味饼、豆沙夹心饼，外皮酥脆内里鲜嫩。香掉牙千层饼一问世，就让广大的百姓有了新的选择，其口味多样，外酥内软，营养全面，深受老百姓...

豆浆千层饼的做法 简介 街上最常见的千层饼，香酥可口，大人孩子都喜欢买来吃，当零食当主食百吃不厌，用豆浆和面，营养更好哦。食材 面粉 200克 豆浆 113克 酵母 2克 盐 2克 食用油 30克 面粉 90克 盐 3克 五香粉 1撮 花椒 1撮 步骤/方法 1 黄豆洗干净后用清水洗干净，泡发 2 放入醇浆机 3 加入...

千层牛肉饼的做法 简介 整天挖空心思给儿子做吃的，儿子喜欢吃肉，牛肉营养丰富、纤维含量高，这个牛肉千层饼比较受儿子欢迎，外酥里嫩，一咬满口香，太棒了 食材 面粉 250克 水 165克 盐 2克 牛肉 200克 香葱 3棵 油 适量 蚝油 5克 料酒 5克 盐 适量 香油 15克 胡椒粉 2克 五香粉 3克 姜末 10克 ...

千层饼怎样做 怎么做千层饼 简介 千层饼，是大家喜欢的美食之一，那千层饼是怎么做出来的呢？今天我就来分享一下：千层饼怎样做 怎么做千层饼 方法/步骤 1 将和的面团分成小块，放在盆里待用。2 将小面团用擀面杖擀成薄饼，厚度要很薄才可以。3 在面皮上浇上花生油。4 将面皮前后左右多折叠几次，让花生油...

葱花千层饼的做法 简介 葱花饼，千层饼向来被大众所喜爱，我也不例外，因前几天做葱花饼时，附带做了几个千层饼，好多友友都问制作方法，所以特做了一些，拍了细节图，如果你们也正好喜欢，可以看看，有兴趣的话可以做做哦。相信你也会做的更好！食材 面粉 500克 葱 适量 菜籽油 适量 水 适量 酵母粉 4克 ...

荞麦千层饼的做法 简介 无油土豆丝荞麦千层饼的做法 食材 土豆 1个 盐 适量 小葱 1根 芝麻 10克 花椒 20颗左右 荞麦面 120克 白面 80克 常温水 100克 方法/步骤 1 荞麦面120g、白面80g、酵母2g搅匀 常温水100g和面面团发面 2 土豆擦丝，泡水洗干净，沥干水 一根青辣椒，切碎 一根葱，切碎 土豆丝、青...

千层饼的做法——羊油饼 简介 我是单县人，单县羊肉汤很出名，我们过春节时家家都杀羊，吃羊肉，煮羊肉时会撇岀一些羊油，静置后放着以后烙饼吃，下面就为大家介绍一下怎样做羊油千层饼。食材 面粉 300克 温水 适量 酵母 3克 盐 3克 羊油 适量 花椒面 2克 方法/步骤 1 用温水、酵母把面和软和些，这样好...

千层饼的做法 简介 烙饼的正确做法，掌握好诀窍，外酥里软层次分明，一斤面粉，一棵葱，做一个千层饼，外皮酥脆，层次分明，里面特别的软，一点也不油腻，非常的好吃，做法简单。食材 面粉 500克 葱 适量 酵母粉 3克 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 第一：盆中倒入500g面粉，倒入3g酵母粉，3g盐增加筋性，用温水和面

千层葱花饼的做法 简介 每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮，再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉，这次加了葱花，做了千层饼，口感味道超级的棒 食材 馄饨皮 220克 葱花 15克 油 15毫升 蛋液 少许 盐 4克 步骤/方法 1 馄饨皮 2 葱花和蛋液 3 葱花里加入盐拌匀 4 取一张馄饨皮刷上蛋液 5 ...

1 面粉加温水和成光滑的面团，水不要一次性加完，可以预留10克左右，视面团软硬程度酌情添加(因为面粉的吸水性不同)。做千层饼，面团软硬程度与包子面团一样，不要过软，也不要过硬，水面比例掌握在1：2左右。面团和好以后，盖上保鲜膜，放置30分钟左右，让面团充分饧发，不然，若面团饧发不够，擀开时会回缩...

香葱千层饼的做法 简介 方人喜欢吃面食，一块面团可以做出好多美食，今天烙了葱花千层饼，咸香很好吃。食材 面粉 500克 香葱 1根 食用油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 面粉加水和成面团，醒15分钟 2 香葱剁碎备用 3 醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形 4 撒上盐，再刷上油 5 上边撒上葱花 6 用刀切成...

蒸烙千层饼的做法步骤 简介 蒸烙千层饼的做法步骤 食材 水 1 面粉 1 方法/步骤 1 500中筋面粉，3克酵母，290克温水（再加入3克的糖促进酵母发酵，不喜欢的可以不放）面团揉光滑后，盖上保鲜膜，放温暖处省发。发至两倍大，扒开面团后，内部有很多均匀的气孔。2 15克的花生油加入8克面粉、1克五香粉、5克...

芹菜叶子千层饼 简介 每次买到嫩嫩的芹菜，都会把芹菜叶子留下来，这种特殊的香味闻上去提神醒脑，吃起来也是满口清香，脑海里数不清的芹菜叶子做法，今天先发一个，可以当早点吃，头天晚上揉好面，放冰箱低温发酵一整晚，早上早起二十分钟就有香喷喷的芹菜叶子饼吃了 食材 面粉 半斤 水 120克 芹菜叶子 适量 盐 一...

千层饼的做法 简介 千层饼的做法 方法/步骤 1 面粉加水活成面团后，醒发30分钟，然后将面团放揉搓 2 揉搓好之后，均匀分成面团 3 选取一个面团，用擀面杖擀成面饼，然后在上面涂抹上调制好的油酥 4 涂抹好之后选择一侧切成一半，从切开的地方顺时针，卷成团 5 卷好的面团，在手中按压成面饼，在用擀面杖擀制 ...

香掉牙千层饼的做法？简介 千层饼的做法各不相同，今天，小编小咪鼠A文吉分享发面的千层饼做法。食材 面粉适量 300g 芝麻酱适量 20g 芝麻适量 10g 食用油适量 20g 酵母适量 3g 白糖适量 5g 方法/步骤 1 发面：将面粉、酵母、白糖混合发面（这里不讲发面），面发好的标志是用手指戳一下不回弹；2 将发好的面...

葱油千层饼的做法 葱油千层饼是一种很受欢迎的家常美食，此饼松软适口，香味浓郁，大家不妨做来尝一尝。葱油千层饼的做法并不难，比较容易掌握。工具/原料 面粉 葱花 辣椒油 食用油 步骤/方法 1 把面擀开，我那面之所以灰不拉几的是因为饺子我留点馅包面里了。叠上再擀开，那样更好吃，然后抹上辣椒油和食用...

【美食】怎样做发面千层饼 家常面食，外皮香酥，里边鲜香松软，层次分明，好吃。工具/原料 主料：面粉200g 辅料：油适量 盐适量 酵母粉适量 步骤/方法 1 面粉放入酵母粉，醒发至2倍大 2 醒好的面团排气 3 檊成一张面饼，放入盐 4 放入花椒粉 5 放入油，抹匀 6 放入油以后，在表面撒上一层面粉 7 卷起来...