酸梅汤的做法与配方

步骤/方法 1 准备酸梅汤料1包。2 包装里有上述的酸梅汤料。3 先拣去酸梅汤料里的桂花和冰糖。4 将剩下的酸梅汤料清洗干净放入碗里添加适量的水浸泡食材。（浸泡时间为半小时）5 把浸泡好的食材装入煲汤袋里，放入锅里再加适量的水。（浸泡食材的水一起到入锅里）6 大火煮开后转中小火熬制30分钟左右关火...

1 材料图。2 陈皮用清水浸泡 3 用刀轻刮皮内白色的囊（不去掉会搞痰，功效相反）4 先把材料浸泡半小时。5 锅里加入水1800ML，大火煮开后转小火煮半小时，6 加入冰糖煮融后关火。就好了。7 放冰箱后就成了冰镇的酸梅汤了。清冷解渴。

1 首先，我们来准好做酸梅汤所需要的材料，这些材料都可以在药店买的到，一般和售货员说一下你需要什么材料，需要多少克，人家都会给你称好。桂花可以去超市卖茶叶的地方买。2 下面来处理材料：我们把乌梅，山楂，陈皮和甘草放在过滤网里，在流水下冲洗干净表面的浮灰，这样也可以使这些食材没有那么大的中药味。3...

1 将乌梅，乌枣，山楂，甘草，豆蔻用流水洗净，放入一个器皿中，加水浸泡一夜。 2 将浸泡好的乌梅，乌枣，山楂，甘草，豆蔻倒入锅中，加入水。大火煮开后转小火煮90分钟即可关火，根据自己的口味调入冰糖与桂花 

1 将乌梅洗净去核，与山楂片放入冷水中稍浸泡10分钟，以便去除表面的尘土。再用清水反复冲洗干净。2 用纱布将乌梅与山楂片包好。3 锅中倒入清水，放入将包好的乌梅和山楂片纱布，大火加热至沸腾约10min。4 调制文火，放入另外一块包陈皮与丁香的纱布，煮30min以上。5 煮好后，加入白糖，放入洛神花，晾凉后放入...

酸梅汤是一道传统的，盛夏季节消暑，开胃，解乏，消食的凉茶。酸梅汤如何制作呢？请看一下为你介绍。方法/步骤 1 首先要准备乌梅，山楂，陈皮冰糖，桂花等基本原料。这些材料可以到中药店去买，比较正宗。山楂与乌梅的比例是1:1，陈皮只要少量就可以了。2 买回上述的材料以后，除了桂花，其它的用清水冲洗一下，...

酸梅汤的配方 1 主料乌梅30g甘草30g薄荷30g豆蔻30g辅料冰糖20g桂花糖10g步骤1.准备好30克的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻。2.准备好冰糖、桂花糖。3.将材料1内的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面用清水浸泡20分钟。4.取砂锅将浸泡好的材料放入，再加入7份清水水。大火烧开，小火煎30分钟。5.打开砂锅盖，再加入...

3 2、先将海鲜产品入沸水锅中焯一水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大葱、料酒，用大火烧开后，转用小火熬至汤色乳白，打去料渣不用，即得鲜汤。注意事项 火锅的味道的好坏，主要取决于细节和“配方的好坏”。 配方决定着整个火锅的味道。同行一朋友过来尝我的火锅，尝过后非要要我的配方。说他的火锅只有...

59 夏季宝宝巧喝水，远离7种小闹病：夏季天热，宝宝患病容易脱水，怎样喝水最科学？1、腹泻、呕吐：喝白开水、小米汤、苹果水、胡萝卜水；2、解暑：白开水、西瓜水、酸梅汤；3、感冒、发烧：白开水、鲜果汁、淡盐水；4、咳嗽痰多：白开水、梨水、荸荠水；5、便秘：白开水、白萝卜水、青菜水。60 驱蚊小秘方：...

2 在炸料的过程中，首先注意用料的质量和种类，其次是比例，比如花椒有四种，我们应该用哪一种，值得注意的是不能用麻椒， 小料的配方加入花椒，丁香，小茴，香叶，孜然等 大料有八角 草果 良姜 桂皮 栀子 香果 年间 白芷等，一定要注意各种料之间的搭配比例 3 在制作面的过程中，盐和碱是必不可少的，...

12 小贴士1.鸡蛋有大有小，稍微增加或减少面粉的量调整面团的软硬，面团应该是与饺子面团差不多软。2.切好的面条粗细要正合适，面条过粗，炸好后太软，太细就会太脆。3.面条炸浮上来，微上色就可，如果炸成金黄，最后的口感就会太焦脆，切块时也困难，沙琪玛应是松软酥脆的。4.此配方的糖量已经减到最少，不...

豆沫的配料和做法 简介 豆沫起源于安阳，是一种广泛流传于河南和河北南部的特色小吃，其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。《史记·伯夷列传》记载：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采薇而食之。”伯夷与叔齐饿死首阳山后，殷都人感其气节，纷纷祭奠，他们把小米放入石臼...

自制冰激凌，很容易的哦 1 哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖把白糖和蛋黄放在...

历史典故果子干是北京小吃中的夏季食用的品种。《燕都小食品杂咏》中咏果子干的诗说:“杏干柿饼镇坚冰,藕片切来又一层。劝尔多添三两碗,保君腹泻厕频登。”并注说:“夏季之果干,系以杏干柿饼等浸水中,上层覆以藕片,食者不觉有腹泻之虞。”从中可以知道果子干的做法。《北京土语辞典》十分准确地解释了它的做法...

如何在家做韩式烤肉 简介 韩式烤肉味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味；入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。方法/步骤 1 切好的五花肉、香辣翅中、带脆骨的小排，用酱油、洋葱、孜然腌两个小时。2 平底电煎锅铺上锡纸 3 倒入少量油把要...

雪糕的做法（1）奥利奥牛奶雪糕 简介 手艺特好的厨师，介绍一下雪糕的做法，先上传奥利奥牛奶雪糕，其他的口味以后会上传。食材 牛奶 100ml 蛋黄 1个 黑可可粉 1小勺 奥利奥 4块（8片）白砂糖 30g 淡奶油 150g 方法/步骤 1 蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化，沸腾后立即关火。2 将蛋奶液过筛之后放...

7 带一杯水来。手上的饮料可以防止口腔和喉咙干燥，也可以防止舌头疼痛。有些人喜欢用咖啡或茶来代替管道，但要等到你更有经验，才能选择好的配对。不建议在吸烟之前或期间饮酒，因为吸烟会大大增加与吸烟有关的癌症风险。8 清洗管道。每次吸烟前，用管道清洁管道，取出残余的烟灰和烟草。9 正确的包装需要练习，对...

关于宝宝的小妙招 1  1、忌让婴儿睡在大人中间2、忌用洗衣粉洗婴儿衣服3、忌拍打婴儿的后脑、后背4、多和宝宝说话。5、多抚摸宝宝。6、多回应宝宝的呼唤。7、多让宝宝动手动眼。8、夜晚开灯睡觉降低孩子免疫力。9、10月内的孩子禁止摇晃，伤害大脑，最重可致颅内出血和轻微脑震荡。10、太阳直晒脚心、妈妈的...

酸梅汤的家常做法 简介 酸梅汤是夏天很受欢迎的健康饮料。从去年开始根据网上的配方煲过多次酸梅汤，试过的配方有的乌梅太多，一锅酸酸的，有的喝起来不太像酸梅汤，在我试过的多个配方中这次分享的【桂花酸梅汤】是比较合我口味的。这次用豆浆机制作了原汁原味的酸梅汤，不过功夫比煲多些，要把乌梅去核切丁，...

酸梅汤的家常做法 简介 中医认为酸梅汤有抗疲劳、平衡身体酸碱度及降肝火的功效，具体夏天喝酸梅汤可以生津止渴、防暑、缓解疲劳、出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性...

酸梅汤的家常做法 简介 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点糖去酸，冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的，他家的很不错，我儿子很喜欢。食材 乌梅 30克 陈皮 15克 甘草 15克 洛神花 15克 山楂 20克 桑葚 20克 薄荷叶 5克 桂花 5克 老冰糖 30克 步...

酸梅汤的家常做法 简介 酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。食材 乌梅 50克 山楂 30克 甘草 6克 黄冰糖 50克 步骤/方法 1 准备原材料 2 清洗主料 3 浸泡半小时 4 半小时后浸泡后放入砂锅，这样可以去除中药味 5 加入2...

酸梅汤的做法 简介 人们只知道酸梅汤消暑，开胃，生津止渴，但它的功效远不止这些，它还有抗疲劳，提神的作用，还能醒酒。酸梅汤虽然味道酸，但它属于碱性食物，有利于身体酸碱平衡。它还可以降肝火，肝火旺的人宜多吃酸梅，它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，它还是天然的润喉药。酸梅汤是夏季不...

怎么做酸梅汤 简介 酸梅汤材料，里面有乌梅干，杏干，酸梨干，山楂干，海棠果干，干香蕉片，干苹果片，大家可以去淘宝看看，应该有很多家可以选择。食材 酸梅汤料 100克 清水 400克 冰糖 20克 方法/步骤 1 酸梅汤材料清洗干净 2 果干和冰糖放入锅里 3 一次性加入适量清水 4 大火烧开，小火慢煮 5 煮至20...

酸梅汤怎么做 简介 美味的酸梅汤 食材 酸梅 78克 冰糖 8克 水 8克 乌梅 9克 陈皮 8克 玫瑰花 9克 白砂糖 8克 盐 9克 方法/步骤 1 酸梅汤的材料可以在网上买整包的，也可以按照配方去中药房搭配买 2 把材料放入干净的大碗里，用水简单的洗一下材料 3 用无纺布袋子把材料全部装起来酸梅汤材料用水泡30...

桂花酸梅汤的做法 简介 曾几何时，我和小铥说：“没有火锅的人生是不完整的！”但今天我想再加一句：“没有酸梅汤的夏天也是不完整的！”今年不知道为什么总感觉夏天很遥远，直到出门被炙热的空气烤到近乎窒息才发现原来夏天早已经到来了，是时候煮一锅酸梅汤过夏了！食材 乌梅 20颗约75克 山楂 10克 冰糖 120...

酸梅汤配方及制作方法 简介 酷热的夏天，自己动手制作酸甜可口的酸梅汤！简单方便，酸梅汤冰镇后，爽！食材 乌梅 40g 山楂 25g 麦芽 25g 玫瑰茄 12g 陈皮 2g 桂花 2g 甘草 2g 紫苏子 2g 柠檬片（干） 2片 黄冰糖 若干 方法/步骤 1 麦芽炒制，除了桂花，其他都要冲洗一下，乌梅、山楂、玫瑰茄要用冷水浸泡...