清汤羊肉的做法大全

1 洗羊肉时放适量面粉容易洗干净，然后再用清水冲洗几遍。2 把羊肉放在臭氧机里，加水淹没过羊肉。3 按臭氧机＂肉类键＂把羊肉再处理一遍。4 把臭完的羊肉捞到锅里，再加纯净水煮开并撇去浮沫。5 把撇尽浮沫的清汤和羊肉倒入电饭锅里，水应淹没过羊肉，加入大蒜和生姜各5丶6块，再把装有大葱碎、白糊椒...

1 将买来的羊肉切块，洗净。2 开中火，将洗好的羊肉放入锅内，加凉水漫过羊肉约半指，水沸腾3-5分钟关火盛出羊肉，锅内水倒掉。注：此工序可以去腥除菌。3 将羊肉放入高压锅或者多功能电饭煲，放入葱杆和姜片以及枸子若干。4 往锅内倒入清水半瓢。然后打开“煲汤”功能，慢炖50分钟。注：以水超过羊肉成人...

1 今日买的是蒙古羊（档主这样说）据说肉比较软。买回来用水冲洗干净，然后飞水（出水），冷水跟当归片一起放，水滚后把泡沫撇去，再煮5分钟。捞出后放入姜片把羊肉爆炒，肉有点焦就可以。步骤3那个图...2 把侧鱼用锅2面煎至金黄，因为我第一次上传做法，所以忘记把煎鱼拍照，这个图是我煎好后装进煲汤袋...

1 用清水把羊肉浸泡30分钟后，清洗干净，切成小块。青菜浸泡30分钟后洗干净。2 生姜洗干净，切成大片。香菇洗干净，每个香菇用手撕成四块。3 烧锅内放入适量的油，烧热后，先放入姜片爆出香味。4 放入切好的羊肉，炒出羊肉香味后，放入适量的盐，再放少许高度白酒烧一下羊肉。5 加一锅水，烧开后浮去浮沫。

清汤羊肉最正宗的做法,正宗清汤羊肉火锅。

1 准备两斤羊肉清洗干净 2 麦冬，山参，玉竹，红枣，参须。用清水泡一下。3 油锅热后倒入羊肉翻炒一会淋上二锅头。4 倒入淹过羊肉的水加入姜片，葱，水煮开后煮一分钟。捞出浮沫将羊肉倒出来冷水清洗干净。5 再将羊肉老板送的竹甘蔗切出来备用。6 羊肉清洗干净之后放入高压锅，再切一个玉米，一个萝卜再将药材...

1 羊肉切小块、胡萝卜切滚刀片、生姜切片、大葱打结后备用。2 锅内加入清水约2000g,把带骨头的羊肉剁成小块，放入锅中绰水，待水开后，捞出羊肉，倒去锅内汤沫。把锅洗净，备用。3 从新在锅里加入清水，约200g，把绰水后的羊肉放入锅中，同时，放入生姜和大葱，中火烧开后，转小火慢炖，约1小时，待...

1 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3 3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4 4、中火做开锅后撇去浮沫，接着放入花椒、陈皮和当归,同时加入萝卜一起炖煮。5 5、盖上锅盖，转小火慢炖2-2.5小时后，接着撒入适量的食盐。6 6...

1 1.先清洗好切块了的羊肉，把血水洗出来之后，泡水泡15分钟以上，最好更换几次水，泡2个小时，把羊肉的血水泡出来。冷水下锅，放料酒，姜，煮3分钟后捞出来，用温水洗一下。2.开一个锅，把姜片，白芷，八角，大葱把水煮开。热水下羊肉，避免羊肉变柴，炖一个小时之后放入白萝卜。把豆腐泡切半。3.白菜清洗...

正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴，羊肉非常补气，能御风寒，又可补身体，那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢，一起来看看吧！食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。羊腿有劲道

清汤羊肉的做法 简介 清汤羊肉做法：首先把整只羊剔骨，分成几大块，煮倒出沫，把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中，加满水煮倒出沫，漂去上面的浮沫，一定要票干净，不然会影响汤的色泽，再加入一定比例的调料，煮上五六个小时；待肉煮熟为止，过一个小时左右将骨头捞出，把汤盛在一个大的盆子里，第二天备用...

羊汤的做法和配料 简介 羊汤的家常做法，清汤。食材 羊肉 1kg 清水 淹没羊肉即可 方法/步骤 1 将羊肉清洗后，切成块。2 将羊肉下锅，加水没过肉块即可。3 大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1.5小时。4 出锅，吃肉喝汤。当然，是完完全全的清汤哦！原汤原味，滋补佳品。

羊肉汤得怎么做 简介 生活中，吃一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤是件非常惬意的事。在家也能做。食材 生羊肉 600克 玉米 400克 清水 2升 南姜 90克 竹蔗 60克 葱 1根 芹菜 3根 盐 30克 鸡精 15克 方法/步骤 1 生羊肉菜市场买时让他剁块，回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了，很方便。

清炖羊肉的做法。教你怎么做清炖羊肉 简介 清炖羊肉就是将羊肉洗净，加入各式调料炖熟而成，味道很鲜，汤料很美，特别适合冬天食用。那么清炖羊肉的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做清炖羊肉 食材 羊肉 300克 料酒 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 羊肉焯水撇去浮沫 2 放调料，花椒就...

冬季滋补炖羊肉 简介 冬天到了，北方的气温总是比较低 的，羊肉就是餐桌上的宠儿。吃羊肉，我是最爱原汁原味的，也就是不放任何的煮肉料，只用葱姜，加少量的胡椒粉，不要小看这简单的做法哦，一样没有腥膻味，而且保留了羊肉原汁原味的鲜香，煲上这么一锅清炖的羊肉，吃的暖暖和和。食材 羊肉 800g 姜 5...

孕妇羊肉汤怎么做 简介 孕妇是家中重中之重，羊肉的蛋白质含量高,脂肪少,是理想的食品,但羊肉的味道不是每个孕妇都可以接受的，今天我们就一起来做碗孕妇爱心羊肉汤吧。食材 羊肉 适量 白萝卜 一根 姜 一块 大葱 一根 蒜苗 适量 料酒 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 方法/步骤 1 羊肉汆水，祛掉...

炖羊肉的做法大全 简介 寒冷的冬天性质温热的羊肉就成了餐桌上的主角，炖羊肉，涮羊肉，包个羊肉饺子就是冬天常见的，炖羊肉简单又省事，加注料炖熟就好，而且清炖一下最养生，这里分享给大家清炖羊肉的方法。食材 羔羊肉 500g 山药 300g 盐 一勺 生姜 50克 党参 15克 大葱 1颗 料酒 30克 西洋参 15克 胡椒...

冬日温暖清汤羊肉汤锅的做法 1  冬日温暖清汤羊肉汤锅的做法步骤1. 将老豆腐切小块，黄瓜切小段，以便入锅入味。三明治切成1厘米厚的块口感最佳。放大盘中便于取用。2. 将羊肉切薄片或直接购买火锅羊肉片／猪肉／牛肉3. 将千张结用温水浸泡5分钟4. 水沸腾后加入汤锅底料，推荐小肥羊清汤底料，枸杞，豆豉，蒜瓣，葱段加入，大锅煮3分钟后放入准备好的食材。5. ...

炖羊肉的家常做法 简介 我们徐州人有伏天吃羊肉的习惯，每年伏羊节，家家户户都会吃羊肉，喝肉汤，据说伏天吃羊肉，有益于身体健康呢！食材 羊肉 500克 姜 10克 葱 2棵 盐 5克 料酒 10克 花椒 适量 八角 适量 步骤/方法 1 羊肉提前放在清水里，浸出血水 2 捞出，用清水多洗几遍 3 锅中放入适量清水，...

羊肉汤怎么炖 简介 纯正的羊肉汤，要求做到“酥而不烂、浓而不膻”，羊肉入口即化。而想要做出这样的纯正羊肉汤，保持羊肉原味，不让其被香料所掩盖，是最为关键的一点。那么，怎样在尽可能简便的情况下，炖出羊肉汤呢？下文告诉你。食材 羊肉 一斤 胡椒粉 适量 食盐 适量 红枣 5颗 葱 适量 姜 适量 料酒 ...

羊肉汤怎么做 简介 寒冷的冬天，喝着热乎乎的羊肉汤，那寒冷的冬天就会变得异常温暖 食材 羊腿肉 700g 胡萝卜 150g 盐 适量 香菜 适量 洋葱 100g 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将羊腿切块，烧一锅开水，将羊肉焯烫一下捞出备用。2 将姜切大片。3 香菜切小段。4 洋葱切条状。5 胡萝卜切块。6 将...

怎样做美味的羊肉汤？简介 冬天到了，又是我大显身手做羊肉汤的时候了。我做的羊肉汤大受欢迎。看看我是怎么做的吧：食材 鲜羊肉 800克 蒜苗 10根 胡萝卜 1根 猪骨 200克 大枣 3颗 火腿 1两 山楂干 6片 葱、姜 适量 料酒 一两 辣椒干 1根 醋 少许 方法/步骤 1 新鲜羊里脊肉800克、猪骨（也可以是...

美味羊肉汤的做法 简介 传统的做法，其实就是很简单，炖的久，所以膻味都没了。只有浓浓的鲜香。汤炖好后，加黄花菜和木耳丝，还有自家做的红薯粉。最后来点嫩的蒜苗和香菜，淋上红亮亮的辣椒油，红白黄黑红，煞是好看。工具/原料 羊肉 一斤 ，水发木耳 一把 ，黄花 一把 ，龙口粉丝 两髻 ，青蒜苗...

怎么做羊肉汤 简介 寒冷的冬日，喝一碗暖暖的羊肉汤，身上感觉暖暖的，很舒服。今天，小编就教大家羊肉汤的做法 食材 羊肉 100g 豆腐 150g 葱 少量 姜 适量 盐 适量 料酒 少量 油 适量 大料 适量 方法/步骤 1 把煮熟的羊肉，切成小块，葱切段，姜切片备用 2 锅内倒油，油热后放入葱段，姜片，大料，翻炒...

羊肉汤的家常做法 简介 在家里就能简单做羊肉汤，不仅好喝，还对身体很好，既可以温补，也可以开胃。食材 羊肉 500g 姜、葱、香菜 适量 胡椒粉 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 第一步 先将买的新鲜羊肉洗净，切块或者切片都行。我喜欢吃块的。2 锅里加水，开火，羊肉放入羊肉焯水。3 焯水洗净后，...

如何做正宗的羊肉汤？简介 冬季可以食补，那么羊肉汤就是很好的食补材料。都说我们山东单县的羊肉汤比较出名，很荣幸我是父亲也是做羊肉汤的，而且还有一绝，在方圆几里还是有名的厨子，所以，在这里给大家分享下。食材 羊肉 3两 烧饼 6个 香菜 适量 羊架 半斤 生姜 适量 盐 适量 葱 适量 麻油 适量 八角 ...