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1 牛肉馅加入适量盐、酱油、花椒面、姜粉、胡椒面、葱花、食用油、水淀粉搅拌至上劲!2 蔬菜洗净控水备用,现在开始来制作放心汉堡!3 手洗净抓出大概稍稍大于鸡蛋的肉馅,两手之间来回轻轻摔打至圆形,主要是再一次使肉馅上劲,以防下锅时松散!4 两手之间来回拍打成略比汉堡坯大一些的肉饼,因为在煎肉饼时,肉饼会...
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11 松弛好的面团再次揉圆,表面薄薄刷一层蛋液。12 沾上一层熟芝麻,放入汉堡模具中,置于温度湿润处进行二次发酵。13 发酵好的面团。14 烤箱提前预热,上下火180度,16分钟左右,上色满意即可。15 烤好的面包取出晾凉。16 将面包横着一切两半。17 夹入喜欢的蔬菜。18 我是面包抹沙拉酱后,夹入一层生菜、一...
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10 0另起清水锅烧开后,将青瓜、番茄放入开水后氽烫一下捞起待用。11 青瓜切丝、番茄去皮切圈待用。12 用水果刀将汉堡包在中间横切开,切成两半。13 然后依次在底端的一半汉堡包面上放上鸡蛋、猪扒、青瓜丝、番茄圈。14 最后将最上面的一半汉堡包盖在汉堡馅上即可。
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6 烤箱上下火170°C预热,在面团表面扫一层清水,放进烤箱中层,上下火烘烤15分钟 7 烘烤后脱模放凉 8 准备汉堡包的馅料,洗净生菜,番茄切片,煎鸡蛋和煎一下火腿片 9 将汉堡包横切成两半,抹上沙拉酱,分别放生菜、番茄片、芝士片、鸡蛋、火腿片等馅料,盖上抹上沙拉酱的面包,花朵汉堡包就做好了 ...
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8 做成你喜欢的大小,我是用了一个大口径瓶子的盖儿,比着那个瓶子盖儿把它填满,做成这么个厚度就好了。牛肉馅说成型后,把它煎好备用。9 这是我们自己在家里做的汉堡包,又好吃又实惠。也是我们家宝宝们期待已久的美食。10 发一张好吃的图片与大家分享,这是我们家的宝宝做的造型,我今天拍的 。
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汉堡包的简单做法 简介 外面卖的汉堡包都不知道干不干净,吃了会不会对肠胃不好。不过你放心今天我教你做汉堡等你学会了就可以在家,做汉堡包给家人吃了。自己做的食物才放心嘛 食材 面包 1个 鸡蛋 2个 生菜 1片 培根把火腿 一条 沙拉酱 15克 盐 少许 油 15毫升 番茄酱 10克 方法/步骤 1 首先把沙拉...
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汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 一、冷藏面团类: 10克(个人口味酌情增减)高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 全蛋液1个 57克 牛奶 108克 白糖 30克 二、发酵类: 10克(个人口味酌情增减)(一)冷藏面团 全部 耐高糖酵母 3克 化酵母温水 4克 黄油 20克 盐 3...
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千岛酱 适量 奶酪 1片 面包片 2片 圆生菜 2-3片 小西红柿 1个 小黄瓜 1根 薄火腿片 4片 步骤/方法 1 准备好所有材料 2 现将蔬菜洗净切好 3 再将金枪鱼罐头切成鱼泥 4 最后取一片面包,在面包片上面依次放1片奶酪、圆生菜、黄瓜片,鱼泥、西红柿片、火腿片,再挤上千岛酱,最上面盖上面包片,汉堡包就做好了。5 营养均衡,清新可口的早餐完成了。
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鸡肉汉堡的做法 简介 给大宝准备的,宝贝三岁了,基本上没给他吃过什么垃圾食品,也因为这样老是被人说,所以打算自己做一些让宝贝开阔眼界,又能保证安全卫生 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个半 芝士片 1片 食用油 适量 白糖 半茶匙 食盐 半茶匙 生抽 1勺 面包粉 1勺 生菜叶 2片 步骤/方法 1 鸡胸肉从冰箱...
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杂粮汉堡包(快手版)的做法 简介 杂粮汉堡包十分简单,味道好!食材 清水 15克 方法/步骤 1 15g清水化开酵母成酵母水备用,取一干净盆,放入鸡蛋、高筋粉、盐、白糖、橄榄油、酵母水,盐和酵母水尽量不要接触。2 然后边搅拌边,倒入剩米糊揉出薄膜,抻出的薄膜上有小气泡基本就可以,揉好的面团分成六等份 ...
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美式牛肉汉堡包的做法 简介 美式牛肉汉堡包的做法 食材 牛肉糜 700克 猪肉糜 450克 盐 3小勺即15克 黑胡椒粉 1小勺 辣椒粉 2小勺 食用油 2大勺 蒜 3瓣 洋葱 1个 鸡蛋 1个 面包糠 1/2杯 面粉 3大勺 生菜叶 2片 西红柿 半个 辣酱油Worcestershire Sauce 2大勺 美乃滋 2大勺 汉堡面包 2个 切打...
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汉堡面包的做法 简介 汉堡面包,金黄的颜色,表面满满的芝麻,看着就比面包店里卖得实惠好吃呀。喜欢吃汉堡面包的朋友,可以自己在家做,味道、材料不比外面卖的差。食材 面包粉 100克+100克 鸡蛋 1个 清水 65克 盐 2克 黄油 20克 芝麻 15克 酵母粉 2克 白糖 40克 步骤/方法 1 原料:中种面团的制作 面包...
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肯德基汉堡包的做法 简介 今天带来的是肯德基汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汤种部分高筋粉 40克 汤种部分牛奶 200克 主面团高筋粉 400克 主面团奶粉 24克 主面团糖 60克 主面团酵母 6克 主面团盐 6克 主面团鸡蛋液 60克 主面团牛奶 100克 主面团黄油 50克 芝麻 少许 汉堡辅料 鸡胸肉少许 生...
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汉堡早餐包的做法 简介 都说外面的面包添加了N 多种的 什么什么东西 吃的不健康 这些年 不知道什么东西吃了是健康的 那就自己动手做吧。食材 面粉 330克 牛奶 60毫升 奶粉 18克 蛋清 30克 酵母 3克 盐 3克 细砂糖 40克 黄油 30克 全蛋液 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 面团中材料除黄油以外所有的...
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汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汉堡胚的材料:高筋面粉 350g 纯牛奶或水 150g 全蛋液(1个鸡蛋的份量) 47g 酵母 4g 色拉油 20g 盐 3g 白芝麻适量 10克 蛋黄液适量 10克(个人口味酌情增减)汉堡包的材料:煎荷包蛋1个 10克(个人口味酌情增减)煎火腿1块 ...
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牛肉汉堡的做法 简介 孩子爱吃汉堡包,外面的也不保证卫生,所以就动手做了一个,最后孩子没吃,姥爷倒是吃了一个!最主要是完成幼儿园的早餐任务!食材 汉堡面包胚 2个 牛肉馅 250克 西红柿 1个 生菜 1片 香菇 2只 洋葱 半个 蛋黄酱 2勺 番茄酱 1勺 食用盐 3克 生抽 1勺 生鸡蛋 1个 姜粉 1勺 奶...
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鸡蛋汉堡包的做法 1 食材主料高筋面粉300g鸡蛋1个辅料黄油适量鸡蛋1个白糖适量芝麻适量酵母4g牛奶190g沙拉酱5g生菜2片广州新东方烹饪学校推荐鸡蛋汉堡包的做法步骤:1.准备好原料2.在面包机内打入一个鸡蛋3.然后将酵母放入碗中4.倒入牛奶调匀5.然后将酵母溶液也放入到面包机内6.放入面粉和白糖7.揉成面团后加入...
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汉堡包的做法 简介 方便 食材 白糖 30克 酵母粉 4克 奶粉 45克 水 适量 汤种 80克 盐 适量 白芝麻 适量 黄油 5克 方法/步骤 1 揉至扩展阶段进行1次发酵;2 盖上保鲜膜松弛10分钟;3 分成一份份滚圆;4 面团表皮润湿后粘上芝麻 5 烤盘进行2次发酵;6 预热180度,中层上下火,时间15分钟 7 放凉,做夹馅,煎鸡蛋、生菜、西红柿、火腿、蓝莓酱,加入汉堡中
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迷你小汉堡的做法 简介 自己在家做汉堡,用料十足,做法简单,但是做好了的汉堡吃起来味道一点不减,不亚于面包店里的,吃完还想吃,我做的又是迷你型,又好玩又好吃 食材 面粉 500克 鸡蛋 75克 牛奶 240克 白糖 40克 玉米油 130克 发酵粉 5克 鸡脯肉 300克 料酒 3克 生菜 150克 面包糠 60克 千岛酱...
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汉堡面包的做法 简介 小巧精致的面包切开来放入炸好的鸡肉、沙拉、生菜,就会组成一个美美的汉堡,再配上一杯牛奶,就是孩子最爱吃的早餐!食材 干酵母 3克 高筋面粉 250克 鸡蛋 1个 食盐 2克 牛奶 150克 黄油 40克 白砂糖 40克 步骤/方法 1 除黄油外,所有材料放入面包桶,白糖和食盐放在面包桶对角,...
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汉堡包的做法 简介 汉堡包是很多人喜爱的快餐饮食,可以自由搭配喜欢的蔬菜,整体口感十分可口并且食材丰富,同时人们也可以根据自己的喜好自己制作汉堡。工具/原料 汉堡包 食材 方法/步骤 1 汉堡包的整体食材比较简单,多数食材我们都可以在家自己制作,但是汉堡包的面包做工较为复杂,最好直接购买成品。2 准备好蔬菜和...
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自己在家做汉堡的方法 简介 自己在家制作牛肉汉堡的方法 食材 汉堡坯/软面包 若干 牛肉糜 200g 牛排菇 2朵 西红柿 1个 生菜叶 若干 瑶柱酱 20g 鲍汁酱 20g 鸡蛋 1个 黑胡椒 5g 食盐 1g 方法/步骤 1 1、准备食材:大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。2 牛肉糜中打入一个鸡蛋,撒...
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汉堡包的做法 简介 美味的早餐应该是面包+肉+生菜+沙拉+鸡蛋+牛奶,汉堡面包一周来一次还是不错的。食材 高筋面粉 200g 全麦面包粉 100g 牛奶 180g 黄油 15g 糖 25g 盐 1g 酵母 3g 芝麻 5g 方法/步骤 1 先把所有材料,水或牛奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,面粉盖住所有液体后,加奶粉或不加,最上面加酵母...
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裹着面包糠的美味小汉堡的做法 简介 这是我吃过最好吃得小汉堡,裹着面包糠真的太好吃了,宝宝也很喜欢吃!!配方中的量够一家人吃了!!食材 高粉 500克 酵母 5克 奶粉 20克 糖 100克 改良剂(可不放) 2克 盐 5克 鸡蛋 50克 牛奶 280克 烤焙油(黄油) 50克 面包糠 5克 方法/步骤 1 除黄油...
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迷你汉堡包的做法 简介 今天带来的是迷你汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面包粉 250g 黄油 25g 水 150g 糖 25g 酵母 3g 火腿 4片 鸡蛋 两个 盐 2g 萨拉酱 10克(个人口味酌情增减)生菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 首先制作汉堡胚,将面包粉、水、糖、酵母加入到面包桶内,启动...
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创意汉堡包的做法 简介 今天带来的是创意汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汉堡包胚 2个 鸡蛋 2个 砂糖 2大匙 绿色蔬菜 2个 番茄 1个 鸡脯肉 1/2个 蚝油 2大勺 生抽 1大勺 山楂 250g 冰糖 80g 生姜 一小块 大葱 一小截 方法/步骤 1 给小孩吃的,所以做的是山楂酱,山楂洗净去籽切碎,...
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汉堡的正宗做法 简介 汉堡主要是烤面包(圆面包)在那些快餐店进货的时候是已经切分好的,分为上下两面。食材 烤面包(上下底) 1 汉堡酱 1 生菜 10g 烤肉片或炸肉片 1片 方法/步骤 1 将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,...