棒子骨汤的做法

1 先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。2 在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。3 用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟...

6 锅内放水，放入姜片、葱结，烧开后再煮几分钟待味道出来后把焯水后的农畉棒骨放进去。关键的做法到了，农畉棒骨放入后盖上盖子，转大火烧开，烧开后转中大火煮2-3小时。7 要想把骨头汤熬成奶白色一定要保持锅内高温，把成团的脂肪打散变成小颗粒与水混合在一起。期间切忌老是揭开锅盖去看，不用担心水会...

方法/步骤 1 棒子骨在买的时候让卖家砍断，拿回家先焯水几分钟，煮出血沫，再冲洗干净。2 再把洗净的棒子骨放高压锅，加一大块姜，加少许料酒，加盖上气后压30分钟。3 压骨头汤的时间就开始做抄手。（左边）姜一大块切细，（右边）虾皮适量切细变粉。4 虾皮我买的袋装的，很补钙。5 把姜泥和虾皮粉倒入肉馅...

食材 圆萝卜 3个 棒子骨 1根 姜 一块 方法/步骤 1 棒子骨煮5分钟后洗干净放高压锅里，放半锅水、姜、一勺醋，加盖开大火煮开后用中火煮15分钟，老年人吃就炖20分钟。2 萝卜洗净切片，待棒子骨炖好后放入炖20分钟，半盖盖子，不要压了。3  汤盆里加盐，先舀汤出来化开盐，再捞棒子骨、萝卜。

早餐骨汤面的做法 简介 每天早上都想给家人做不一样的早餐，既想省时还要有均衡的营养。超越一下老式的煮面条 食材 湿面 600克 猪骨肉 两块 老骨汤 一勺 葱花儿 适量 姜丝 适量 盐 4/1勺 味精 适量 葱 两半 白菜 6片 步骤/方法 1 先把锅里放适量的水，我煮的是两人份的面，所以放了电锅的4/1的...

1 提前把棒子骨小火熬2到3小时， 如果是中午吃，那就早饭吃完，把棒子骨小火炖上，汤变白成浓汤 OK （还在吃浓汤宝的朋友，可以赶快把它扔掉了，因为浓汤宝里面是用了大量的添加剂勾兑的）2 备料 3 准备炒酸菜 4 酸菜要提前洗一下，否则太酸，炒一会香味就出来了 5 此时把熬好的骨汤加入酸菜，把准备好...

棒子骨 1-2根 清水 4斤 火锅底料 500g 料酒 1-2两 生姜 2个 大葱 2根 方法/步骤 1 棒子骨焯水洗干净、捞出 2 下入棒子骨、加入姜，料酒去味、等到骨汤呈现白色放入大葱 3 准备好所需的火锅底料，需要500g的、等到汤色变白后直接下入锅中、4 等到火锅底料沸腾，即可下入自己喜欢的菜品、注意事项 骨头...

羊汤是大家都了解和经常性食用的汤品，一半的羊汤是用羊肉连同羊下水即羊的内脏做的，今天我给大家推荐一个羊骨汤的做法，就是用羊的骨头做汤的方法 食材 洗净血水的羊骨头 适量 枸杞 10克 胡萝卜 20克 姜片，葱段 10克 白酒 30ml 香油 20ml 盐 适量 方法/步骤 1 将羊骨洗净入锅，砂锅最佳，放入冷水，没...

方法/步骤 1 准备一条鲫鱼洗干净。锅里下油煎至两面金黄倒入炖锅 2 羊肉加姜葱段焯水洗干净放入炖锅注意《炖锅里是提前熬了一个小时的棒子骨汤》3 锅内是放的焯水好的羊肉和煎好的鲫鱼辣椒陈皮姜胡椒粉葱白段花椒8粒枸杞6粒汤要没过羊肉。大火开了转小火再炖90分钟。加鲫鱼炖是为了让羊肉汤更白更鲜 4 诺...

首乌核桃乌鸡汤 1 做法：首乌洗净沥干;核桃仁沸水去皮;乌鸡洗净切块;生姜葱切好。将首乌、乌鸡、核桃仁、各调料以及棒子骨汤放入高压锅内，烧沸，盖上压阀，7分钟后停火，放凉再倒入煲内，大火烧沸即可。 功效：补脑益肾、生发乌发。2 功效：补脑益肾、生发乌发。黑芝麻枸杞粥 1 做法：黑芝麻、枸杞与大米加

二金条干辣椒200克，四川汉源花椒450克，生姜100克，大蒜250克，大葱节250克，四川永川豆豉250克，冰糖200克，醪糟500克，八角80克，草果（去籽）30克，山奈50克，桂皮30克，丁香15克，小茴香30克，香叶30克，灵草30克，白豆蔻30克，紫草30克，化牛油1千克，化猪油500克，熟菜子油2千克，猪棒子骨汤60千克，...

买回来后可以用清水冲洗一下，然后用冷水浸泡以免变干，影响口感。也可以用干红薯粉条代替，但需事先将红薯粉煮软。煮肥肠的时候，如果加入棒子骨汤，煮出来的肥肠汤更加香浓。肥肠和红薯粉在肥肠原汤里一定要烫熟烫透。油酥花生和黄豆最后加在粉的上面，以免被汤汁泡久了，失去酥脆的口感。

茯苓白术面粉怎样做饼 简介 做法 方法/步骤 1 　　大家对茯苓熟悉吗?茯苓是一味药材，茯苓不可以与白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、忌米醋等一起食用哦，茯苓可以治疗很多的疾病，有很多的人比较喜欢吃茯苓饼，那你知道茯苓饼怎么做吗?还想了解茯苓相关的内容吗?如果您感兴趣，可以继续阅读下面的内容哦~　　...

棒子骨汤的做法 简介 大骨汤的营养很高，也可下面条，做汤菜等。食材 大骨头 1100克 葱姜蒜 适量 八角 3克 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将大骨头放入汤锅，加入水，焯水 2 将焯过水的大骨头，捞出，洗净，再放入一个干净的炖锅中 3 放入葱段，姜片，八角 4 加入适量的水 5 大火烧开，转中小火慢炖...

如何做棒子骨汤 简介 棒骨，是指牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富，营养很高。一般熬高汤都会采用猪棒骨，猪骨较油腻、体积大。下面小编为大家介绍一款棒骨汤的做法。食材 棒子骨 500g 白萝卜 1根 大料 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 棒子骨一斤、白萝卜一根、葱姜适量，棒子骨最好切...

棒骨汤的烹饪 简介 棒子骨汤，是一道常见汤品。棒子骨是动物的大腿骨，就是一头可以看到骨髓，一头是有两个圆包的部分，也可以是两头都可以看到骨髓的大腿骨。具体做法是把棒子骨洗干净后放进锅里，加一锅水一块煮，煮沸后，把汤全部倒掉，再用水把骨头洗干净，再加进清水一块煮。汤煮沸后，把武火变成文火...

炖大骨头的做法 简介 天气寒冷我们在家里用砂锅慢火煲上些汤，既营养健康，又温暖美味。食材 大骨头 适量 木耳 适量 萝卜 适量 海带 适量 盐 适量 葱 适量 鸡精 适量 姜 适量 方法/步骤 1 大骨头放在清水里泡上1个小时左右，去除血水，冲洗干净。2 海带和木耳提前泡发，清洗干净，新鲜香菇也提前泡去泥沙，...

美食#家常海带骨头汤的做法 简介 海带骨头汤是经常要吃的，既可以补钙又可以补碘，很适合给家人补补。先把骨头解冻去腥，等骨头差不多熟了，加入海带丝，再加入盐、酱油、醋、味精即可。食材 骨头 100g 海带 150g 盐 3g 酱油 8g 醋 3g 味精 2g 姜 适量 方法/步骤 1 把骨头从冰箱里取出冲洗下。2 姜切一...

家常猪大骨的做法 简介 猪大骨营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原等，润肠胃、增强骨髓造血功能，尤其对儿童和老年人好处多多，本人也非常爱吃，以下做法与大家分享。食材 猪大骨 1500g 方法/步骤 1 挑选新鲜的猪大骨，放入凉水中泡出血水，大约30分钟。2 准备好调料，包括：葱姜蒜，花椒、八角、桂皮、...

年夜饭香酥乳鸽的做法 食材 乳鸽 500g 八角 20g 白蔻 20g 山奈 20g 肉桂 20g 薏仁米 20g 香叶 20g 花椒 20g 姜片 10g 方法/步骤 1 乳鸽洗净码味：盐、胡椒、味精、糖、胡椒粉、姜片，腌制一个小时 2 乳鸽汆水，把血水汆净 3 制作卤水，锅里加油，放入冰糖炒出糖色，然后加入棒子骨汤，然后放入乳鸽，香料一起卤制。 4 将卤制好的乳鸽放入三成油温炸制，...