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11、搅拌一下饺子馅就成了。12、拿一块面搓成长条。13、切成块。14、擀成皮。15、拿一个小皮放上馅。16、两边对折用食指把边圈起来。17、再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成,这是最快的包饺子方法。18、全部包好了。
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方法/步骤 1 粉水全部入主锅 2 30秒速度3-6混合后,上面这样状态颗粒,就是刚好的水粉比例 3 之后揉面模式2分钟(揉面键在下面天平的右边这个麦穗就是)4 揉好就是这样哦 5 单棍双棍擀皮子都可以 6 我觉得双棍擀的比较圆,适合做造型 7 饺子就好了 注意事项 想要绿色的,把菠菜焯水后,放入主锅,比如...
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1 用料:面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜 彩色饺子皮的做法 1、菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥。2、紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥。3、胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥。4、分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一...
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彩色饺子的做法 简介 今天带来的是彩色饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子皮食材 10克(个人口味酌情增减)红色面团 10克(个人口味酌情增减)中筋面粉 150g 盐 1.5g 红曲粉 3g 温水 80g 绿色面团 10克(个人口味酌情增减)中筋面粉 150g 盐 1.5g 菠菜粉 6g 温水 82g 黄色面团 10克(个人口味...
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无基础可制作彩色饺子皮 食材 饺子粉(或者普通面粉) 若干 菠菜 一小把 紫甘蓝 三分之一颗 西红柿 一个 南瓜 半个 方法/步骤 1 清洗各种有色蔬菜。我想很多人会先煮或蒸。不必把小块的东西洗好、切好,放进破墙机里。加一点水。我的破墙机里的菠菜是加水的。一点水会让破壁机转动来打碎树叶和其他蔬菜...
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饺子馅 200克 方法/步骤 1 饺子是用饺子皮和饺子馅包的,通过用沸水煮后,将饺子取出盛在瓷盘上。2 饺子皮有的用白面来制作的【有手工制作,有专业设备制作】,也有白面和小米面来制作。3 人工和面的时候要将面和好有韧性,用手将面团分成小块后,在揉后用擀面杖来擀饺子皮。4 用饺子包饺子的时候,要看...
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4 面醒好后,取白色面四分之一,绿色面三分之一,白色面搓条,绿色面搓跟白色面一样常时杆扁,包住白色面,然后搓一下分成小剂子,杆成中间后四周薄的皮,正常包成饺子就好 5 方法同上 6 方法跟上面一样,只不过多加一层彩色面而已 7 饺子包好就可以煮了,忘记拍图了,锅里放宽水,水多了饺子才不容易...
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面粉 300克 胡萝卜 一根 盐 少许 水 少许 方法/步骤 1 将胡萝卜削皮,并放入榨汁机里头榨汁。2 准备面粉,并把胡萝卜汁倒入面粉里头,比例是:面粉300克,水170克,盐1/4小勺 3 和面。用手慢慢的揉动面粉与胡萝卜汁,直到将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。(揉大概十来分钟就够了,也可用机器,...
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彩色蔬菜饺子的做法 简介 彩色蔬菜饺子的做法 食材 面粉 适量 紫甘蓝 适量 蓝瓜 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 紫色饺子皮做法:把紫甘蓝切成丝,热水煮开,小火焖一会儿,过滤出渣然后颜色就成紫色了。然后用来和面。2 橙色饺子皮做法:南瓜洗干净,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之后取出来和面。3 红色饺子皮做法:胡
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彩色饺子的做法 简介 老人常说,冬至不吃饺子,会冻掉耳朵。食材 面粉 适量 菠菜 适量 南瓜 适量 红心火龙果 适量 胡萝卜 适量 生姜 适量 牛肉 适量 香油 适量 耗油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 色拉油 适量 生抽 适量 糖 适量 步骤/方法 1 菠菜、南瓜、火龙果分别榨汁;2 面条机装上饺子皮模具,...
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3 由于面粉吸水性不同、果蔬汁黏稠度也有差异,所以需要自己掌握面粉的用量,和出5种彩色面团,再单独或一个普通的白面团,以便配色。4 根据个人喜好,包入不同口味的馅料,五彩缤纷的饺子就做成了,漂亮吧?5 煮饺子的过程中,看着这缤纷的色彩在锅中翻滚,越来越艳丽,真是太养眼啦🥰 6 上面是纯色的饺子皮...
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7 把小剂子压扁擀薄成饺子皮 8 鸡蛋打散炒熟,炒的时候直接打散成小块,水晶粉提前煮10分钟煮熟后过凉剁碎,韭菜洗干净切碎。处理好的材料收放在一切 9 把馅先用几勺油拌匀,然后在放入盐,蚝油再次拌匀。这样经过两次处理就一定不会有出水的问题了 10 最后包饺子,用自己熟悉的手法随便包吧,随便捏捏就好看,...
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1 这些是打算配出七彩饺子皮滴原料,来亮个像。2 这些就是配五色饺子馅滴原料,也来见个观众。3 紫薯,胡萝卜,南瓜隔水蒸熟,用擀面杖锤成泥。菠菜在开水中焯下,用搅拌机打成菠菜泥,之前见很多人还过滤啥滴,我觉得没必要太金贵,粗有粗滴好处。4 这是和好滴彩色滴面团,基本没有再格外加水了,和面滴...
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彩色饺子的做法 简介 今天带来的是彩色饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子皮: 10克(个人口味酌情增减)面粉 1000克 菠菜 100g 南瓜 100g 紫薯 100g 胡萝卜 100g 红心火龙果 100g 饺子馅: 10克(个人口味酌情增减)韭菜 1把 鸡蛋 3-4个 葱 1根 盐 2-3勺 鸡精 2-3勺 十三香 1-2勺 耗...
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盐 3克 白糖 2克 十三香 1克 食用油 1小勺 鸡蛋 2个 白胡椒粉 少许 麻油 少许 步骤/方法 1 把南瓜,青菜,紫甘蓝榨汁 2 前腿肉切条,再切小块 3 用刀的背面把它剁成肉末 4 放入香菇粒,玉米 5 用榨好的汁和面,先和成雪花状,然后揉成面团,再用湿毛巾醒20分钟 6 切成剂子 7 擀成饺子皮 8 ...
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9 然后把每份面团搓成长条状 10 用刀切成小剂子,撒上干面粉以免相互粘连,或是用手揪也是可以的 11 然后用擀面杖讲小剂子擀成圆形 12 取一点馅料放在饺子皮上(我在每个饺子里面放一粒玉米粒)13 然后按照自己最熟悉的手法包好饺子 14 包好的饺子,放在冰箱速冻起来,想吃的时候随时拿出来煮一下就可以了。
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彩色饺子的做法 简介 给饺子皮上点颜色,小朋友最喜欢吃了。尤其是对于不喜欢吃蔬菜的小朋友,榨汁蔬菜汁,和面一起搅拌揉成面团,这样吃起来营养又健康。小编今天用到的食材是紫甘蓝、胡萝卜、菠菜,喜欢吃彩色水饺的小伙伴快来学一下吧。食材 紫甘蓝 80克 菠菜 50克 胡萝卜 1根 猪肉 100克 面粉 300克 葱 ...
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9. 剩下的一部分鸡肉泥加入少量的盐、奶酪碎混合成奶酪鸡肉馅儿。10. 一共三种:菠菜鸡肉、猪肉胡萝卜、奶酪鸡肉馅。11. 分别切成均匀的面剂子。12. 擀成饺子皮。13. 包成各种形状的丑饺子们,14. 煮吧煮吧煮饺子。彩色饺子做法小贴士一次可以多包一点,冻起来,然后能吃好几次......
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彩色饺子的做法 简介 彩色嘛,当然是有绿色的呀,今天我就来教大家做一道绿色饺子,学起来吧 食材 韭菜 1把 鸡蛋 2个 虾皮 适量 盐糖味精 适量 香油 15g 橄榄油 20g 面粉 500g 菠菜 1小把 方法/步骤 1 先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀 2 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面 3 揉成两个长条 4 切成剂子 5 ...
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5 分别擀好面皮(每种面团都同样)。6 用盖子在擀好的面皮上按出圆形饺子皮(每种面团都同样)。7 用绞肉机绞馅,调馅(馅料根据自己喜欢)。8 包饺子 9 这么漂亮的饺子,宝宝肯定爱吃,水煮、蒸、煎都可以哦 注意事项 份量根据自己需要来调。彩色饺子的颜色可以调节蔬菜汁多的品种。宝宝饺子不要包太大了 ...
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2、将饺子小头的一端,捏成两只鱼眼睛的样子,空洞处可以放上小豆粒或别的什么当做鱼眼,金鱼鱼头部分完成。3、然后将另一端鱼尾部分,凭自己想象,捏出任意的金鱼鱼尾形状,注意封口。4、最后,再捏出鱼鳍,即可完成。(还可以用各种颜色饺子皮捏出彩色金鱼)7 鸳鸯蒸饺1、取一张饺子皮,中间放上饺子馅。2、...
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5克 生抽酱油 3克 方法/步骤 1 将三份榨好的蔬菜汁适量倒入三份面粉中,和匀揉成面团。2 葱、姜剁碎,大料、花椒水适量,料酒拌入肉馅中,顺时针搅拌均匀,入味后放入玉米油继续搅拌均匀。3 面团醒约1小时后,把揉好的面团擀成饺子皮,将肉馅放入皮中,捏合,这样色、香、味俱佳的三色花彩色饺子做成了。
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翡翠白玉饺的做法 简介 冬至的时候就做了这个翡翠白玉饺,一直没时间写菜谱,彩色饺子煮了颜色会变浅,我把它们水饺了,颜色不变的,还是很好看 食材 水 85克 面粉 200克 菠菜汁 35克 白菜猪肉馅 适量 步骤/方法 1 150克面粉一点点加水揉成面团,直到光滑,盖保鲜膜醒20分钟 2 把菠菜汁一点点加入50克面粉...
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彩色饺子的做法 简介 今天带来的是彩色饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥瘦猪肉 500g 韭菜 500g 小菠菜 10颗 白面 3小碗 方法/步骤 1 准备菠菜洗干净备用 2 或者准备芹菜或彩椒都可以,然后用榨汁机把以上准备的蔬菜打碎我这次准备了两种颜色的蔬菜汁。绿色和红色,绿色是菠菜汁红色是彩椒汁。3 把蔬菜...
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6 擀成中间厚边缘薄的饺子皮。7 在醒面的空档,分别把猪肉、香菇、韭菜、葱等都剁碎,韭菜先用香油拌匀锁水备用。猪肉加入所有调味料及鸡蛋朝一个方向搅打上劲,再加香菇和韭菜搅拌均匀备用。8 用饺子皮包上准备好的猪肉、韭菜、香菇馅。9 水烧开,放入饺子煮开,加冷水再煮开,如此重复两次约10分钟,五彩缤纷...
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6 将菠菜面团擀成饺子厚度的薄片,用饺子模具压出饺子皮。南瓜和紫甘蓝面团做法同样。7 包入馅料。8 包成自己喜欢的形状。南瓜和紫甘蓝饺子做法 注意事项 烹制没有一定的时间,要依照食材本身而定,调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很...
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蔬菜彩色饺子的做法 简介 今天带来的是蔬菜彩色饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500g 花生油 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 葱 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 1根 菠菜 10克(个人口味酌情增减)紫包菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 把紫包菜,胡萝卜,菠菜洗净,用果汁机加水打成...
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如何制作饺子皮,小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃饺子,但是市面上买的饺子皮又不筋道,想问既如何自己做饺子皮好吃又地道呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮到大家。