如何做汤圆

1 蛋黄涮白酒.2 烤箱上下火180℃烘烤8～10分钟至蛋黄熟透.3 吉利丁片用冰水泡软备用.4 蛋黄碾碎.5 加入白砂糖，牛奶.6 加入之后搅拌均匀（可以用搅拌机中搅打均匀这样会更加细腻无颗粒感）7 将吉士粉和玉米淀粉倒入面糊中搅拌均匀 8 黄油隔水融化.9 加入泡好的吉利丁片搅拌均匀.10 加入面糊中搅拌均匀.11 ...

9 锅开下入汤圆，汤圆浮起来顶多再煮1分钟关火即可。10 捞出后撒点桂花酱味道更好了。

取一盘子，盘底刷食用油，把做好的汤圆排入。6.上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。5 多芒小丸子材料：中型芒果两个，速冻小圆子一小包，白糖半量杯，水半量杯制作：1.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。2.把小圆子捞起，放入冷开水...

今天带来的是家常汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑芝麻 10克 白芝麻 10克 花生 10克（个人口味酌情增减）白糖 10克 糯米粉 10克（个人口味酌情增减）蜂蜜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备适量糯米粉 2 加温开水 3 活成面团 4 分成小剂子 5 炒熟的黑芝麻粉，白芝麻粉，花生，冰糖（应该...

2021年的元宵节，为传统节日过节做了芝麻馅和花生馅汤圆，甜汤圆，希望一年之中的日子都是甜甜美美哒 食材 食材：糯米粉 600克 食材：糖 100克 食材：紫薯粉 30克 食材：滚开水 200克 食材：花生 120克 食材：芝麻 120克 食材：猪油（黄油） 50克 方法/步骤 1 芝麻过筛，取适量的芝麻小火翻炒 2 炒至变色...

汤圆的做法大全 简介 过年的时候我们都会用糯米打成粉，做出香香甜甜的汤圆，象征着一家的团圆。食材 汤圆粉 300g 南瓜 100g 油 较多 红糖 适量 白糖 适量 豆沙 适量 方法一：普通的汤圆 1 找个大点的盆，倒入汤圆粉。在汤圆粉中加入适量的水，将面和好。2 锅中烧好水。想吃小汤圆就将汤圆搓小一点，想吃...

汤圆的做法 简介 你是否尝试过冷水法、热水法、猪油法……等等揉汤圆面团，但是其吸水性的把握是不是伤透了心🤣。 厨房达人其实根据经验轻松搞定这吸水性问题，但是厨房小白想自制汤圆，怎么办呢？ 今天我来教大家一个比较简单的方法，那就是熟面团混合法。食材 糯米粉 200克 水 150克 水，煮5分之一的汤圆...

汤圆的做法 简介 今天带来的是汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉： 1000 克 红薯： 2只 紫薯： 2只 黑芝麻 ： 100 克 方法/步骤 1 把红薯去皮切片 2 紫薯去皮切片 3 把切好的红薯和红薯放锅里蒸熟 4 把蒸熟的红薯和紫薯捣碎，放上糯米粉搅拌均匀后揉成这样的团 5 然后把它搓成条后再...

可以直接吃的汤圆的做法 简介 今天带来的是可以直接吃的汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉80g 10克（个人口味酌情增减）澄粉20g 10克（个人口味酌情增减）木薯粉150g 10克（个人口味酌情增减）葡萄糖浆100g 10克 牛奶240g 10克（个人口味酌情增减）黄油30g 1勺 花生、芝麻若干（啥都可以，水果也可以...

这些年来父母年纪大了，不再用糯米自己磨汤圆粉了，但汤圆芯子还是年年要做很多。给家里儿女每人都分一些。今年父母做的汤圆芯子很好吃，我已经吃完一包汤圆粉了，让老公去买汤圆粉，超市售货员找到糯米粉，问老公怎么做汤圆，从不的老公居然告诉人家跟包饺子一样。 为了纠正老公的错误，简单介绍一下如何包汤圆。

一碗好吃的香糯甜柔的汤圆就做好了。注意事项 揉汤圆面要慢慢加水，水不能加多或少加，太稀不成型不好包，水少了太干容易裂。煮汤圆一定要等汤圆煮到浮在水上面，再煮一会才能熟。揉好的汤圆面要醒发10分钟 桂花糖芝麻酱调好后要在冰箱冷冻2小时以上直到结块，结块后分成若干小块，便于包进汤圆。

4 把一个剂子用手捏成圆形面皮，再舀一勺汤圆馅放在面皮上。5 再把汤圆馅包住、捏紧、揉圆，做成汤圆生坯。6 煮锅里加入适量清水，大火把水烧开，下入汤圆，当煮制到汤圆漂浮在水面上后，表明汤圆就煮熟了。7 然后撒入一些枸杞，盛入一个小碗里。这样美味的汤圆就做好了。注意事项 汤圆不宜煮的时间过长...

2 蓝莓酱备好，做汤圆馅料 3 分成6个面团，留一块白色面团，其余的加入少量色素，揉匀，4 拿一块面团按扁，包入馅料 5 包圆，然后按扁 6 以这块粉色面团为例，把白色面团揉成细的条条，做成花瓣状围在粉色面团上，做个4瓣的，中间揉个其他颜色的面团放在花瓣上，也可以做五个或者更多花瓣的，随意组合，7...

简介 元宵节快到了。吃汤圆是必不可少的习俗。去超市买袋汤圆是很方便，其实更有意思的是自己动手做汤圆。如何在家自己做汤圆？食材 桂花糖 适量 黑芝麻 适量 糯米粉 200g 温水 160g 糖粉 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 黑芝麻放入锅中炒熟，放到面板上用擀面杖擀压成芝麻碎。2 把黑芝麻碎中，加入黄油和自制...

自制手工汤圆的做法 简介 今天带来的是自制手工汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 一斤 芝麻花生馅 10克 黄油 少许 菠菜 一小把 方法/步骤 1 这是我做糍粑剩下来的芝麻花生馅 2 黄油取出后，隔水加热至融化 3 将融化的黄油倒进去芝麻花生馅里，用筷子搅拌均匀，放到冰箱里急冻备用 4 这会儿就...

彩色汤圆的做法 简介 很久没来这里，最近更懒了。但是为了写这一篇食谱，我简直花光一整周的耐心！早在元宵节之前就想做汤圆，后面买了超市的湾仔码头水晶汤圆，就一直忘不了那个枣泥馅儿的 食材 糯米粉 250克 紫薯 1条 红枣 10个 抹茶粉 适量 清水 适量 色拉油 适量 白砂糖 适量 步骤/方法 1 准备好所有...

包好了的汤圆在手中搓圆，放入烤盘，烤盘上铺一层干糯米粉防粘。（我烤盘里的糯米粉其实撒多了）很多人反应汤圆冷冻就开裂，那是因为揉面不到位，这个歌汤圆皮子一定要揉到光滑,柔软,有弹性，否则强行包起来的汤圆必然会开裂啊。8 包好的汤圆可以现做现煮，吃不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋...

5 用中指或无名指和大拇指虎口处旋转着不断收口，挤出一块多余的小揪揪，整整型，一个漂亮的汤圆是不是就出现了 6 做好汤圆，锅中加水烧至出现密集的大泡（水开之前）排队依次下入汤圆，盖盖水开加一碗凉水（三开三加凉水）汤圆一个个全浮在水面就可以盛出开吃了 7 第一次做味道颜值都还可以（自恋中…）...

宁波汤圆的做法 简介 甜甜糯糯的宁波汤圆 食材 水磨糯米粉 200克 黑芝麻50克 适量 糖桂花 15克 生猪板油 80克 绵白糖 90克 30度温水 175克 步骤/方法 1 食材准备 2 黑芝麻淘洗干净，沥干后，小火炒熟晾凉 3 用料理机研磨功能打成黑芝麻粉末，需越细腻越好，备用 4 猪板油去筋膜，用绞肉机绞碎 5 ...

汤圆怎么做更好吃？简介 汤圆怎么做更好吃 工具/原料 水果适量 糯米粉500g，桂花蜜50g，蜂蜜枸杞20g 方法/步骤 1 对于喜欢吃甜食的朋友来说，汤圆的诱惑力是非常大的，但是超市中卖的汤圆价格却又很贵，很多时候都不舍得花钱去买，其实汤圆的成本即使是很低的，今天我就教大家做美味的汤圆。详细步骤 1 取适量的...

5 包好了的汤圆在手中搓圆， 包好的汤圆可以现做现煮，吃不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋里冷冻保存。6 汤圆开水下锅煮，煮到 浮起来再倒适量凉水继续煮到汤圆浮起来就熟透了（煮开再加水就是为了汤圆不容易在沸腾的水容易煮烂）7 花生馅的做法也一样，把花生馅的所有材料混合拌匀冷冻后分成...

如何制作汤圆 简介 汤圆是我们都爱吃的食物，每到正月十五，家家户户都会吃汤圆，元宵节是仅次于春节的大节日。汤圆可以去超市买，也可在加自己做，我们家也常常做汤圆的。下面来分享一下做汤圆的方法。工具/原料 汤圆粉、开水、豆沙馅 方法/步骤 1 我们准备好汤圆粉，汤圆粉可以去超市买到，注意看日期，买最新...

汤圆怎么做好吃 简介 今天教大家怎么做汤圆好吃？食材 汤圆面 300克 红糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 将水加入到汤圆面中，用筷子搅拌。2 将汤圆面揉成如图面团，图中揉的面团稍微潮湿，应该将面团揉得更干燥点。3 用手挖出一小块面团，揉搓成汤圆，将汤圆按扁，中间加入少许红糖。4 将红糖用面团包裹，然...