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9 倒入高汤,煮开后转小火继续煮2分钟 10 放入娃娃菜 11 大火煮开后,继续煮至娃娃菜稍稍变软 12 加入适量盐调味,娃娃菜熟后即可关火出锅 13 卖相不是很好看,味道却很好
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步骤/方法 1 准备食材,娃娃菜剥开洗干净,然后对切开 2 皮蛋、香肠、辣椒切丁,蒜切成沫。3 锅中放油烧热,爆香蒜蓉。4 兑入清水煮开。5 接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出。6 盛盘摆放。7 锅中留汤,放入皮蛋、香肠、辣椒,再次煮开,煮至汤浓稠。8 最后将煮好的汤淋在娃娃菜上即可。
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2 准备好其他配菜,洗净切块切片。3 娃娃菜洗净,每颗娃娃菜竖切成4份 4 锅中倒入半碗开水,加入甜不辣和火腿片,煮几分钟把鲜味煮出来,然后倒入鸡汤,加入瑶柱和娃娃菜,中火慢煮。娃娃菜快煮熟时,加入皮蛋。5 煮熟后加入少许盐,装盘。
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上汤娃娃菜的做法 简介 今天带来的是上汤娃娃菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 娃娃菜 2颗 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1个 葱 1根 火腿肠 1根 方法/步骤 1 皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切成小块,放入一个碗或碟子备好 2 娃娃菜切小一点 3 姜片2片,因为我的姜片比较小,就多切了两片(这个是为了去腥味)4 葱...
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娃娃菜 1棵 猪肉碎 30克 盐 3克 家乐浓汤宝 半盒 油 适量 清水 1碗 步骤 1 娃娃菜洗净,沥干水切段 2 猪肉切碎 3 热锅倒油,倒入肉碎煸炒香 4 倒入娃娃菜翻炒均匀 5 加入小半盒家乐浓汤宝 6 倒进一小碗清水,拌匀 7 遮上锅盖,大火煮12分钟 8 煮至汤汁奶白色,娃娃菜绵软,调入盐拌匀,铲起即可...
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1 娃娃菜洗净之后纵向切开成6或8份;海米用温水泡软备用 2 葱切粒,胡萝卜切丁,咸鸭蛋、皮蛋切丁备用 3 锅中加入适量的水、盐和油,放入娃娃菜焯熟至变软,夹出备用 4 另起一锅加点油,将海米、胡萝卜丁煸香,再倒入皮蛋和咸鸭蛋丁翻炒均匀 5 倒入水加盖煮沸,然后放入适量盐和葱花搅匀,上汤完成 6 ...
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娃娃菜 1颗 火腿 50克 皮蛋 1个 咸蛋黄 2个 葱姜 10克 盐 3克 方法/步骤 1 准备好所需要的材料;2 娃娃菜切角,火腿和皮蛋切丁;3 鸭蛋黄放入空气炸锅中烤5分钟,取出压成泥备用;4 砂锅中倒入油,加入葱姜爆香;5 放入火腿、皮蛋丁和鸭蛋黄末炒出泡泡;6 倒入开水2碗,汤就变白了;7 放入娃娃...
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上汤娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜怎么做?上汤娃娃菜如何做?上汤娃娃菜的做法介绍。食材 娃娃菜 2-3棵 皮蛋 1个 火腿 少量 盐/鸡精/水淀粉 少许 方法/步骤 1 上汤娃娃菜制作第一步,首先,将娃娃菜清洗干净,接着切成条状,并从菜的根部进行切断,使叶子都散开来。2 上汤娃娃菜制作第二步,然后将火煺和皮蛋分别切
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上汤娃娃菜的做法 简介 咸鸭蛋是制作上汤类菜品的好帮手 不仅可以通过蛋黄的乳化作用快速烧出浓郁奶白的汤汁 鸭蛋本身也可以提供咸香的味道 高盐高钠的咸鸭蛋也可以健康吃~食材 娃娃菜 100克 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1个 葱花 适量 大蒜 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 盐 适量 火腿 适量 方法/步骤 1 娃娃菜竖切 ...
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上汤娃娃菜做法非常简单易学,这道菜不仅有菜,还有汤,非常适合一个人吃饭的一道快速菜 食材 小娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 午餐肉 1/3根 蒜瓣 4个 食盐 半瓷勺 花生油 4瓷勺 水 2-3碗 方法/步骤 1 把娃娃菜洗净,皮蛋切丁,午餐肉切丁,蒜瓣拍扁备用 2 电磁炉2100w起锅烧油,加入食盐,等至微微冒烟的...
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上汤娃娃菜的做法 简介 今天带来的是上汤娃娃菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 娃娃菜 1棵半 皮蛋 1个 鸭蛋 1个 火腿 10克(个人口味酌情增减)口蘑 2个 生姜片 10克 小葱 1根 虾皮 1小把 盐 少许 鸡精 1勺 白糖 10克 生抽 1.5汤勺 蚝油 1汤勺 鲍鱼汁 1汤勺 胡椒粉 1茶勺 香油 2茶勺 方法/...
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营养美味上汤娃娃菜的做法 简介 今天带来的是营养美味上汤娃娃菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 娃娃菜 3颗 青虾 200g 香肠 1根 皮蛋 2个 白蘑菇 100g 粉丝 1把 魔芋丝(选配) 100g 蒜 2瓣 姜片 2片 小葱 1根 盐 2小勺 油 1勺 浓汤宝 半盒 方法/步骤 1 青虾洗净去皮,去虾线后切段。2 白...
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上汤娃娃菜的做法 简介 冬季来临,这时就需要一盘汤汤水水,热热乎乎的上汤娃娃菜来安抚肚皮,冬季的娃娃菜甜嫩,营养价值高,再搭配高汤和各色辅料一烩,那叫一个鲜呐,虽然是素菜,但不清汤寡水,也不像荤菜油太大,一切都是恰到好处,这就是中餐的奥秘把!食材 娃娃菜 2颗 鸡汤味浓汤宝 半盒 咸鸭蛋 1个...
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上汤娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜,应该说是非常家常的一道菜肴,做法简单,上手快,味道有相当不错,十分受欢迎。食材 娃娃菜 2颗 浓汤宝 1个 蒜片 5克 姜片 2片 香葱 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备好全部食材 2 娃娃菜洗净后,纵向切成四份 3 香葱洗净切末、蒜切成片备用 4 锅中放少许油,烧至五成...
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每日美食-上汤娃娃菜的做法 简介 日常佳肴-如何在汤中供应婴儿菜肴 食材 娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 火腿肠 1根 海米 1小把 太太乐原味鲜鸡粉 1勺 淀粉 1小勺 鸡汤 1碗 盐 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 配料如图所示。如果家里人多,可以用两个婴儿盘。2 将小白菜垂直切成4片,只需在根部换刀即可。如果根被完全切断,
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上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜是一种营养价值很高的蔬菜,其中含有多种维生素、微量元素,具有利尿、美容、通便等功效。食材 娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 干贝 20g 油 30ml 盐 1勺 蒜 2瓣 小葱 1根 生姜 5g 枸杞 4g 高汤 1碗 淀粉 20g 方法/步骤 1 将干贝摘洗干净后泡10分钟;娃娃菜切为6瓣;皮蛋切成小块...
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上汤娃娃菜的做法 简介 好吃美味 简单 超级容易上手 食材 浓汤宝(鸡汤 10克 娃娃菜 50克 皮蛋 20克 咸鸭蛋(熟) 10克 火腿 15克 蒜头 4克 油 7克 盐 3克 方法/步骤 1 准备好食材。娃娃菜一颗对半切后,再分别切三刀。如图小长段 2 皮蛋,咸鸭蛋,火腿切成小块 3 锅中少许油,放入娃娃菜稍微翻炒一...
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[私房菜]家常上汤娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的特色美食,属于粤菜系,亦汤亦菜,而且养胃哦,今天小编为大家介绍这道家常上汤娃娃菜的做法吧。食材 娃娃菜 一棵 枸杞 适量 虾仁 10个 姜 三片 白胡椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 备菜:枸杞,娃娃菜,虾仁去虾线洗净备用 2 切菜:娃娃菜从...
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鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素 比普通白菜更加营养 食用价值很高 食材 娃娃菜 500克 盐 15克 葱 30克 姜 50克 酱油 15克 方法/步骤 1 汤特别浓郁!仙!拌米饭超好吃的!2 香肠,蒜和皮蛋切丁,准备好水淀粉 ...
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今天教你上汤娃娃菜的做法。 工具/原料 娃娃菜3颗 皮蛋3颗 大蒜少许 甜青红椒少许 鸡精或鸡粉2勺 盐3--5克 清水2碗左右 步骤/方法 1 娃娃菜扒去表皮一层老叶(看情况,如果很嫩就不要浪费了)整颗切一分二再分四。 2 将切好的娃娃菜在清水中浸泡一两个小时左右,冲洗干净,沥水备用。3 皮蛋入...
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最好吃的娃娃菜做法!上汤娃娃菜 简介 小编这道菜,做了好多年,女朋友特别喜欢吃。原来小编也是从网上学的,现在自己改良了一下,味道也是一级棒。非常简单,有很好吃,还不长肉。这道菜,色泽也是相当诱人滴。算了,废话不多说了,小编给咱们讲讲,这道菜怎么做吧,拿走不谢。食材 娃娃菜 1棵 皮蛋 2个...
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上汤娃娃菜的做法 简介 娃娃菜又称微型大白菜,但其口感比大白菜好许多,价格也高出许多,因此人们特别喜欢拿娃娃菜做些高档的宴客菜,如上汤菜。 上汤菜就是将上汤的蔬菜与高汤、松花蛋、枸杞、干海鲜或肉类同煮,最后淀粉芶芡。此菜香浓味鲜、口感浓郁。食材 娃娃菜 1颗 火腿肠 1根 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1...
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瑶柱娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜,用的是鸡汤加鲜贝,成菜汤汁鲜美,娃娃菜软糯微甜,尤其适合家庭制作,因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作 食材 娃娃菜 160克 干贝 20克 清鸡汤 200毫升 黄酒 5毫升 盐 3克 步骤/方法 1 娃娃菜和瑶柱 2 蒸汽炉设定营养蒸100°20分钟,瑶柱放入黄酒内入蒸汽炉蒸到瑶柱变...
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上汤娃娃菜的做法 简介 家常做法,材料简单。对于豆制品爱好者来说,好喝的汤怎能少得了豆腐加持。食材 娃娃菜 2颗 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1个 火腿 1片 盐 4克 玉米油 30克 豆腐 1片 豆腐皮 1张 玉米淀粉 8克 方法/步骤 1 娃娃菜切掉根部,切成四瓣,水里加一勺小苏打浸泡5分钟,然后再冲洗干净。2 火腿...