豆沙麻团的做法

1、在容器中放入糯米粉和细砂糖，加入热水用筷子搅拌均匀，热水就是喝起来有点烫的温度。

3、将醒好的面团移至操作台上，先搓成长条状，再分成均匀的10份分别滚圆。

5、然后将收口封严用双手揉搓至表面光滑，不能有缝隙，否则炸制时容易开裂。

7、来回轻轻揉搓使芝麻更服帖，小锅中倒入可以没过麻团的食用油烧至有小气泡出现。

9、外脆内软的豆沙麻团就做好了。